ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ରହିଥିବା ଅନେକ ପର୍ଯ୍ୟଟକ, ଥାଇ ରୋଷେଇର କେବଳ ବହୁତ ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଧାରଣା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ | ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, ଏହା ସହିତ ପରିଚିତ, ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଚାପର୍ଟ ଟମ୍-ଗର୍ତ୍ତ ସହିତ ଆରମ୍ଭ ଏବଂ ଶେଷ ହୁଏ ଏବଂ ଶେଷ ହୁଏ - ପର୍ଯ୍ୟଟକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ | ଠିକ୍, ଅବଶ୍ୟ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ପରିଦର୍ଶନ କରିଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି, ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସ ସହିତ, ଥିସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଜଣାଇବ ଯେ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ବହୁତ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସ୍ୱାଦ | ଗୋଟିଏ ପଟେ, ଏବଂ ଅନ୍ୟଟିଟି ତୁମକୁ ସେମାନଙ୍କ ପଦାଙ୍କ ସହ, ଚପଲର ସମସ୍ତ ଲଙ୍କା ଖାଇବ ନାହିଁ | ଡିସପଡି ଅର୍ଡର କରିବାବେଳେ ଯଥେଷ୍ଟ: "କ ch ଣସି ଚିଲି, ମସଲାଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ।" ଏହା ସହିତ, ଥାଇ ରୋଷେଇରେ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଅଛି, ଯେତେବେଳେ ରୋଷେଇ କରିବା ତୀକ୍ଷ୍ଣ ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ | ବାସ୍ତବରେ, ଥାଇ ବାଘ, ମସ୍ୟୁବ୍ରେସ, ଯାହା ଖଟା, ଫଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ, ମିଠା ଅଟେ, ମିଠା | ସାଲେଟେଡ୍ (ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ସମାନ ସମୟରେ) ସ୍ୱାଦ | ତୀବ୍ର ସସ୍ କିମ୍ବା ଭଜା କ୍ୟାଲି ଲଙ୍କା ଏକ ଅଲଗା ଥାଳିରେ ଏକ ଥାଳି ପାଇଁ ଏକ ଥାଳିରେ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ସେହିପରି ଯିଏ ମନେ ରଖିବା ପାଇଁ ସ୍ଥିର କରେ ଯେ ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣକୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ସ୍ଥିର କରେ ଯେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟକୁ ବାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏହା ଭଲ, କିନ୍ତୁ ବହୁତ ବାଷ୍ପ ଚାଉଳ |
ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ବିଶ୍ରାମ କରିବାର ମୂଲ୍ୟ କ'ଣ?
ସ୍ନାକ୍ସରୁ ଥାଇ ପାଉ ପିଆ ଟାୱାଟ ଫିକୋକ୍ସ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍, ଯାହା ବିନ୍ସ ଏବଂ କ୍ରାବ ମାଂସ ଗୁଣ୍ଡ ଉପରେ କେଉଁ ସାମଗ୍ରୀ; ଗ୍ରୀନ୍ ହୋରି ବାଇ ଚିକେନ୍ର ଗ୍ରିଲ୍ ଖଣ୍ଡ, ଯାହା ଗ୍ରୀନାରୀ ଏବଂ ଓକ୍ଟର ଯୋଗ ସହିତ ସସାମ ଏବଂ ଓକ୍ଟର ଗ୍ୟୁମ୍ ସହିତ ଭଜା ତେଲରେ ଭଜା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ପରେ ଗ୍ରୀନ୍ ପତ୍ରରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇଥିଲା; ବାସେଟ୍ କ୍ରାରାହୋଙ୍ଗ ଥେଙ୍ଗ, ଯାହା ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଚିକେନ୍ ସାଲାଡ, ମକା ଏବଂ ଗାଜର, ସୋୟା ସସ୍ ଦ୍ୱାରା ଲଫିଲ୍ | ଏହି ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବହୁତ ସୁସ୍ବାଦୁ, ଅଧିକ କିମ୍ବା କମ୍ ପରିଚିତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ଏବଂ Russian ଷର ପେଟକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ନୁହେଁ |
ପୂର୍ବରୁ ତୀବ୍ର ଟମ୍ ୟାମ ସୁପ୍ ବିଷୟରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ସୁପ୍, ଘୁଷୁରି, ଚିକେନ୍, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି କିମ୍ବା ମାଛ |
କମ୍ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସୁପ୍ ଠାରୁ, ଆପଣ ମା ମସଲା ଏବଂ ହର୍ବାସ ମସଜ ଏବଂ outdles ସହିତ ପନିପରିବା ଏବଂ oupule sop boup mae nam noup boup boup boup mee nam କୁ ମାଂସ, ମାଡ଼ ଏବଂ ମସଲା ସହିତ ସପ୍ କରନ୍ତି | ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଖାଉ ଟମ୍ ଉପଯୁକ୍ତ - ଚିକେନ୍, ଘୁଷୁରି କିମ୍ବା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି କିମ୍ବା SHEN LEK LOK CHIN ନାମ - ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ମାଂସବଲ୍ ସହିତ ସୁପ୍ |
ଦ୍ୱିତୀୟରେ, ତୁମେ କାଓ ପ୍ୟାଡ୍ ଅର୍ଡର କରିପାରିବ - ଚାଉଳ ମାଂସ କିମ୍ବା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଭଜା ହୋଇପାରେ; ପ୍ୟାଡ୍ ଥାଇ - ଇଗି, ମାଛ ସସ୍, ଶିଲି ଲଙ୍କା, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି କିମ୍ବା ଚିକେନ୍ ଏବଂ ମସଲା ସହିତ ଭଜା ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ |
ସୋର-ମଧୁର ସଭାସଙ୍କ ସହିତ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଭଜା ମାଛ ଏବଂ ଭଜା ହୋଇଥିବା ଗୁମ୍ଫ ଶ quests ଳୀ ସହିତ ଭଜା ମାଛ ଏବଂ ଭଜା ହୋଇଥିବା ଗୁମ୍ଫ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ିମାନେ, ଯେଉଁଥିରେ ଅନେକ ସଭେ ସେବା କରେ |
ମିଠା ଦାନ୍ତ ନିଜକୁ ଏକ ସ୍ଥାନୀୟ ସିଲ୍ ସହିତ ଲଗାତାର ଏକ ସ୍ଥାନୀୟ ସିଲ୍ ସହିତ ଲଗାଇପାରେ, ଆଇସକ୍ରିମ୍ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ମକା ଦ୍ୱାରା ଛିଞ୍ଚି ଯାଇପାରେ |
ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଥାଇ ଉତ୍ପାଦନ ପାନ ହେଉଛି ସିଙ୍ଗଥା ଏବଂ ଚାଙ୍ଗ୍ ବିୟର | ଯେଉଁମାନେ ଆଲକୋହୋଲିକ୍ ପାନୀୟ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ ଫଳ ସଂରକ୍ଷଣ କିମ୍ବା ଫ୍ରାଏସ୍ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରନ୍ତି |
ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ଫଳ ବ୍ୟତୀତ ସିପୋର୍ଟ କମ୍ପନ ସହିତ ଯୋଡିଥାଏ, ଏବଂ ସତେଜ କେବଳ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ଫଳ ଭୋଗୁଛି | ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ସମସ୍ତ ପାନୀୟ ବରଫ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ପ୍ରଥମେ, ସେଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟବହାର ଥଣ୍ଡା, ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟରେ ବାନ୍ଧୁଛି, ତୁମେ କେବଳ ବରଫରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଅଧିକାର କରିବ ଯାହା ଅଧା ଚକ୍ଷୁ ପ୍ରୟୋଗ ହୋଇଛି | ପାନର ସ୍ୱାଦ ଅନୁଭବ କରେ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ଏକ ପାନ ଆଦେଶ ଦେବା, ତୁମେ ପଚାଗୁ ପାରିବ: "ବରଫ ନାହିଁ" | ବିୟର ସାଧାରଣତ ref ଫିସିଗୁଣୀର ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଖାଇବା ଚଷାନରେ ଗ୍ଲାସ୍ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ଏହା ବରଫ ଯୋଡିବାରେ ଥଣ୍ଡା ହେବ | ରାସ୍ତାରେ, ଆପଣ କାହିଁକି ଖାଦ୍ୟରେ ବରଫ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ: ଏହା କେଉଁ ଜଳରୁ ତିଆରି ହୋଇଥିଲା ତାହା ଅଜ୍ଞାତ ଅଟେ | ଅବଶ୍ୟ, ମହଙ୍ଗା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଆପଣ "ବ technical ଷୟିକ" ବରଫ ଉପରେ umb ୁଣ୍ଟିବା, କିନ୍ତୁ ଟ୍ରେ ଏବଂ ରାସ୍ତା କଡ଼ରେ କାଫେରେ ନାହିଁ - ଏହା ସମ୍ଭବ ଅଟେ |
ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ, ଫଳ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ କେବଳ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ଦେଶରେ ମିଳିପାରିବ, ଯଦିଓ ନିକଟ ଅତୀତରେ ସେମାନେ ଦୋକାନ ବଜାରର କାଉଣ୍ଟରରେ ଦେଖାଯିବାକୁ ଲାଗିଲେ | ସତ୍ୟ, ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଅପେକ୍ଷା ଅନେକ ସମୟ ମହଙ୍ଗା ଠିଆ ହୁଅ | ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଫଳଗୁଡିକ ଆରମ୍ଭକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରକୃତ ବିଦେଶୀ ରୂପ ଏବଂ ବର୍ବା, ରାମ୍ବୁଟୋଡାନ୍, ଡୁରିଆନ୍, ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟିନ୍, ସାପୋଦିଲା, ଲଙ୍ଗାନ୍ |
ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ, ଏହା କହିବା ଅସମ୍ଭବ ଯେ ସମସ୍ତ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | ବୋଧହୁଏ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସବୁଠାରୁ ଅସାଧାରଣ ହେଉଛି ଡୁରିଆନ୍, ତାଙ୍କୁ ଫଳର ରାଜା ବୋଲି କୁହାଯାଏ | ସମାନ ତରଫରୁ ଏକ ସ୍ଲାଇସରେ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଦୁଇ ଜଣଙ୍କୁ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିପାରିବ | କେହି ଜଣେ ସେ କ୍ରିମ୍ ପନିର ପରି, କେହି ଜଣେ - କଞ୍ଚା ମଇଦା | ଫଳ ଖୋଲିବା ପରେ ଅଧିବାସୀଟି ପ୍ରାୟ ଏକ ଅପ୍ରୀତିକର ଗନ୍ଧ ଅଛି ଯାହା ହ୍ରାସ ପାଇଲା | ବାଟରେ, ଏହା କଠିନ ଖୋଲିଥାଏ, ତେଣୁ ବଜାରରେ ଡୁରିଆନ୍ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଭଲ, ଯେଉଁଠାରେ ଫଳ ବିକ୍ରେତା ସଫା ହେବେ | ଏହାକୁ ପରିସରରେ ଡୁରିଆନ୍ ବହନ କରିବାକୁ ବାରଣ କରାଯାଇଛି, କାରଣ ତାଙ୍କର ଗନ୍ଧ ବହୁତ ସମୟ ଧରି ପାଣିପାଗ କରୁଛି | ତେଣୁ ହୋଟେଲଗୁଡ଼ିକରେ, ଆପଣ ଏକ କ୍ରୋମେକିଡ୍ ଡୁରିଆନ୍ ସହିତ ଏକ ଚିହ୍ନ ଖୋଜି ପାରିବେ | ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକମାତ୍ର ଫଳ ଯାହା ଦେଶରୁ ରପ୍ତାନି କରିବା ନିଷେଧ | ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଅଧିକ ପରିଚିତ ଫଳରୁ, ଆପଣ ଗରିବ ଲୋକମାନଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସୁଗନ୍ଧିତ, ହଳଦିଆ, ଗ or ଆମଙ୍ଗ, ଆମାଙ୍ଗୋ, ଆମାଙ୍ଗୋ, ଆମୋବାସା ଏବଂ ଗୁଆଭା ସହିତ ନାହାଁନ୍ତି |
ସମସ୍ତ ଫଳ ରାସ୍ତାରେ କିଣିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ସଫା କରିବାକୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ତୁମ ସହିତ କାଟିବାକୁ ପଚାରିବା ଭଲ | ବାସ୍ତବରେ, ଚପଲ ସାଧାରଣ, ମୋତି, ଅଙ୍ଗୁର, apricots ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ Russian ଣ କେବଳ ଦୋକାନ ବଜାରରେ କିଣାଯାଇପାରେ | ସ୍ଥାନୀୟ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା ମୂଲ୍ୟ, ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଏଠାରେ ବ growned ାଇ ନାହାଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟ ଦେଶରୁ ଆମଦାନୀ |