ଆର୍ମେନିଆ ରୋଷେଇ, ସେମାନେ ଏସିଆ ଏବଂ ଟ୍ରାନ୍ସୁକାଉଳରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରାଚୀନ ରୋଷେଇ ଘର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ କୁହନ୍ତି | କେମିତି ସେ ବିଷୟରେ! ଏବଂ, ଯଦି ଆମେ ବିଚାର କରୁ ଯେ ଆର୍ମେନିଆ ଡିସରର ପରମ୍ପରାଗୁଡ଼ିକ ପୂର୍ବରୁ ଅନେକ ଶତାବ୍ଦୀ, ତେବେ ୟେରେନିଆ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପରିଦର୍ଶନ କରିବାର କ reason ଣସି କାରଣ ନାହିଁ ଏବଂ କେବଳ ଆର୍ମେନିଆ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପରିଦର୍ଶନ କରିବାର କ is ଣସି କାରଣ ନାହିଁ |
ଅପରିଚିତ ଭାବରେ, ପାରମ୍ପାରିକ କୁଇସାଇନର କିଛି ଅଂଶକୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ଏବଂ ତାପରେ ଟେବୁଲ୍ ଉପରେ ସେବା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହା ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯିବା ଉଚିତ ଯେ ଆର୍ମେନିଆ ରୋଷେଇ ସର୍ବଦା ବହୁତ ମାଂସ, ଏବଂ ମାଂସ ସବୁଠାରୁ ବିବିଧ ଅଟେ | ବାସ୍ତବରେ, ଆପଣ ମାଂସର ଏକ ଅଦ୍ଭୁତ ମିଶ୍ରଣ ପାଇପାରିବେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ପ୍ରାଚୀନ ଖାଦ୍ୟ - ଆର୍ଗାନାକ୍ | ଚିକେନ୍ ଏବଂ ହରିଣ ମାଂସକୁ ନେଇ ଗଠିତ |
ଲିଭାଇବା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଆର୍ମେନିଆ ରୋଷେଇ ପାତ୍ରରେ ଅନେକ | ଆଚ୍ଛା, ଅବଶ୍ୟ ଛତୁ, ଛତୁ! ବ୍ଲାକ୍ ଲଙ୍କା, କିନଜା, ମେଣ୍ଟ, ଏଷ୍ଟାଗନ୍, ବେସନ, ଚାମର, ରସୁଣ | ଗୋଟିଏ ବା ଅନ୍ୟ ବା ଅନ୍ୟ ଉପାୟ, କିନ୍ତୁ ଆର୍ମେନିଆ ରୋଷେଇକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |
ପ୍ରେମ ଆର୍ମେନିଆମାନେ ଅଲଗା | ପ୍ଲୋଭି ଅଧିକନ୍ତୁ, ବରଂ ମୃତ୍ତିକା ଗ୍ରହଣକାରୀ ଏବଂ ଉପାଦାନ ସହିତ, ଧୂଆଁ ତରଳିବା (ମେଲ୍ଟେଜ୍ ସିଜ୍କୋଭ) କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ଫଳ (ଫ୍ଲୋଟ୍) ତରଳିଯାଏ |
ଯଦି ତୁମେ ଆଣ, ଜାତୀୟ ଥାଳି ଚେଷ୍ଟା କର | ତାଲମା (କରାମା, ଘାଭାଇରମା) - ଜେଟ୍ ଜିଗରେ କେଜି କିମ୍ବା ଇନ୍ଧନ ତେଲ ମାଂସ ମାଂସରେ କେନଡ୍ |
ସେମାନେ କାଉରରୁ ପାତ୍ରକୁ ବାଟରେ ଭଲ ପାଆନ୍ତି |
କଂକ୍ରିଟ୍ ମାଂସ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପାଇଁ, ଯାହାକୁ ଆପଣ ଆର୍ମେନିଆ ରୋଷେଇର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଚମତ୍କାରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଶଂସା କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ, ତାପରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ:
ହୋରୋଭିଜ୍ଜ୍ | (ବୃହତ ଘୁଷୁରିରୁ କସବାବି, କମ୍ ଲ୍ୟାମ୍ ଏବଂ ଗୋମାଂସ, ଗ୍ରିଲରେ କିମ୍ବା ଏକ ସସ୍ପଏଣ୍ଟରେ), Iki bir (ଗୋମାଂସ କବାବ ଏବଂ ଭଜା ସାଲୀ), KJFTA (ମାଂସ ବଲ୍), ଟୋଲମ୍ୟାନ୍ (ଅଙ୍ଗୁର ପତ୍ର କିମ୍ବା ପତଳା ରୋଲରେ ମାଂସ ସହିତ ଗଡ଼ିଯାଏ), ବାସ୍କଟ୍ରଟ୍ | (ସି iled ା ଗୋମାଂସର ଷ୍ଟ୍ରିପ୍), ଆରୋହା (ଚିକେନ୍ ମାଂସ ଏବଂ ଗହମ ପୋରିଜ୍ ପରି କିଛି), ବୋଜବାଶ (ମଟର ଏବଂ ସବୁଜ ସହିତ ଫୁଟାଯାଉଥିବା ମେଣ୍ amb ା), ପୁଟୋ (ଲ୍ୟାମ୍ ସହିତ ସୁପ୍), ବାରାନି (ଅଣ୍ଡଗାପାଣ୍ଟ ଏବଂ ମାଟସୁନା ସହିତ ଭଜା ଚିକେନ୍), ସୁଡଜଚ୍ (ମସଲା, ସ୍ନାକ୍ସ, ସ୍ନାକ୍ସ ସହିତ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ସସ୍, TZhzhik (ପନିପରିବା ସହିତ ଯକୃତ), କଚ୍ (ଆଳୁ ସହିତ ଲେମ୍ ଥାଳି), ଆମିକ୍ | (ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା କଇଁଛ, ଚାଉଳ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳ ସହିତ ଷ୍ଟଫ୍) |
ଏହା ମାଛ ଧରିବା ବିନା ନଥିଲା | ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ | ସେଭାନ୍ ଟ୍ରାଉଟ୍ | ଯାହା କେବଳ ଏହି ଅଞ୍ଚଳରେ ବାସ କରେ |
ଆର୍ମେନିଆମାନେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପନିର ତିଆରି କରନ୍ତି! ଘୃଣ୍ୟ ପନିରଗୁଡ଼ିକ ଏଠାରେ ଏଠାରେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ( ଧାତୁ ), ୱିକର୍ ପନିର | ଚେଚେଲ ଏବଂ ହୁସାକ ପାନେରେ | , ଛାଞ୍ଚ ସହିତ ପନିର | କାନାନା ପାନିୟେର ଏବଂ mklats panyr |.
କଂକ୍ରିଟ୍ ପାଇଁ | ଆର୍ମେନିଆ ପାରମ୍ପାରିକ ରୋଷେଇର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ | ଆପଣ ନିମ୍ନଲିଖିତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପରିଦର୍ଶନ କରିପାରିବେ:
ଆର୍ମେନିଆ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଶସ୍ତା (ଖାତା 500-5000 ଡ୍ରାମ)
ଡର ତବଲ୍ (ul। ମସ୍କୋଭିନା 41)
କରସ (ul। Vardanan 15/6, PR MESTETS 20, ST। CCARSY 48/1, UL Berhjunjagyan 188/5, Ul Sehstiana 52/1)
ରେନା (ul.mantasya 44/1)
କ୍ଲବ (ul। ଟ୍ୟୁମାନିଆନ୍ 40)
ARVELYAN KHhaNotS (Komitas 16)
ରେଟ୍ରୋ କାଫେ (ul। ତାମୋନିଆନ୍ 6/6)
ତାସିର ପିଜୁ (ହୋର୍áେ 33)
ତୁମାନିଆନ୍ ଖ୍କାଲାଲି (ul। ଟ୍ୟୁମାନିଆନ୍ 21/1)
ଟୁଟିଫି ଫ୍ରୁଟ୍ଟି (ଅବଭମ୍ବ - ନୋଭା, 13)
ଶସ୍ତା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (ଆକାଉଣ୍ଟ୍: 5000-10000 ଡ୍ରାମ)
ବାର୍ଡେନେନର୍ (ଘାଟ ହିଶ୍ୱାସଦାନ 71)
ବ୍ରାଭୋ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (st। କୋଚର 13)
KAPELLA ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (LO 13/1 st।)
ଗ୍ରାନାଡା (ul। ପୁଷ୍କିନ୍ 25/5)
କିଲିକିଆ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (st। ଆନାରେପିଟିଆନ୍ 78)
ମାର୍କୋ ପୋଲୋ (ul। Abvian 1/3)
ରଲି (ଉତ୍ତର ଆଭେନ୍ୟୁ 6/24)
ସାଣ୍ଟା ଫାଇ ପାରିବା (st। ସାକେଟ-ନୋଭା 37)
ତିରାନି (ବାଇଜାନଜାନିଆନ୍ ବ୍ଲକ୍ 3, 1)
ତୁଫେଙ୍କିଆ ଖନ୍ତର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (ୟାନ୍ରାପେପର 48)
ଆଫ୍ରିକାନାରୀ ପଣ୍ଡୁକ୍ (ଆଭିଆଟ୍-ନୋଭା 39 ଏବଂ ul। ପୁଲ୍କିନ୍ 1)
ବେଲାଗିଓ (ମାଂସ କିaniikiann st। 2)
କାକଷ୍ଟସ୍ ଟାୱାର (ul। ଆନାୟୀ 82)
କେନ୍ଦ୍ରୀୟ (ul। Abvyan 30)
ଚାର୍ଲ୍ସ (ul। ତାମୋନିଆନ୍ 3/40)
ଚାର୍ଲ୍ସ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଟେରସ୍ (ତମାନିଆନ୍ 3/40 st।)
ଲିବାନ୍ (SAT-Nova Ave. 23)
ଅମିନୋ (ul। ଆଲେକ୍ ମାନୁକାନ୍ 7)
ମୋଣ୍ଟେ କ୍ରିଷ୍ଟୋ (ହେର୍ଜିଆନ ଇଣ୍ଡୋକ୍ଡର ସଂଗ୍ରହାଳୟ-ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଠାରୁ ଦୂରରେ ନୁହେଁ)
ଆମର ଗାଁ (ନାଚ-ନୋଭା 5)
ପଣ୍ଡୋକ କାକାକ୍ (ul। ଆନାପଟାନାନ୍ସ 30)
ପଣ୍ଡୋକ ୟେରେଭାନ୍ (ul। ଟେରେଏନ୍ 91, ul। ଆମିରିଆନ୍ 5, st। ହୋରାସା 29/2)
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା: (ଆକାଉଣ୍ଟ୍: 10,000-20000 ଡ୍ରାମ)
ହାଭାନା (ଲେନ୍ନିଙ୍ଗରା ନାଥା ଷ୍ଟ୍ର।, 1/6)
ଫାରୋ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (D.VERIN PthNI, ଆବାଭାନ୍ 5, ୟେରେଭାନ୍ଙ୍କ କେନ୍ଦ୍ରରୁ 15 ମିନିଟ୍ ଡ୍ରାଇଭ୍)
ରାଫେଲୋ (ul। ଇଟାଲୀ 1)
ରସିନି (ul। Abuyan 14)
ପ୍ରିୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ: (ଆକାଉଣ୍ଟ୍: 20,000-30000 ଡ୍ରାମ)
Dollmaa (ul। ପୁଷ୍କିନ୍ 10)
ଯେହେତୁ ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ, ଆର୍ମେନିଆ ରୋଷେଇର ଅଧିକାଂଶ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ନୀତି, ଶସ୍ତା, ଏବଂ 12 ରୁ 25 ଡଲାରରୁ ଆପଣ ସେଠାରେ ଭୋଜନ କରିପାରିବେ | କେତେକ ସୂଚିତ କରୁଥିବା କେତେକ ସୂଚିତ କରେ କେବଳ ଆର୍ମେନିଆନିୟାନ୍ ନୁହେଁ, ବରଂ ଜର୍ଜିଆନ୍ ରୋଷାଧ୍ୟୟ, ୟୁରୋପୀୟ ଡିସ୍ସର ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ |
ଯଦି ଆପଣ ୟେରେଭାନ୍ ଉପରେ ଟିକିଏ ଅଧିକ ରହିବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତି, ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ପାରମ୍ପାରିକ ରୋଷେଇ ଆପଣଙ୍କଠାରୁ କ୍ଳାନ୍ତ ହୋଇସାରିଛନ୍ତି, ତେବେ ସହର ଅନ୍ୟ ଅନେକ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ଵରୁପ:
ଜର୍ଜିଆ ରୋଷେଇ:
ଜେନେଟଭାଲ୍ (ul। Kiev 7)
ଗ୍ରୀକ୍ ରୋଷେଇ:
Bughacha (ul। ପୁସକିନ୍ 37)
ଶ୍ରୀ ଜିରୋସ୍ (ul। ଟ୍ୟୁମାନିଆନ୍, 40)
ରେଟ୍ରୋ କାଫେ (ଆଭି) ମାସ୍ଟୋଟ୍ 37 ଏବଂ st | ତାମନିଆନ୍ 6/6) ଏବଂ କ୍ୟାଫ୍ ସେଣ୍ଟ୍ରାଲ୍ (abvien 30 stusn (ୟୁରୋପୀୟ ରୋଷେଇର ଭିତ୍ତିଭୂମି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ |
ଜାପାନିଜ ରୋଷେଇ ଘର:
ମେକା (ul.abovury 18)
ସାମୁରାଇ ସୁଶି ବାର୍ (PR। ବ୍ୟାଗର 2)
ସାଣ୍ଟା ଫେ (ମ୍ୟୁଜିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍, ଫ୍ରାନ୍ସ ବର୍ଗ)
କୁହନ୍ତି-ନୋଭା କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ ଫୁଡୋ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (ବିସ୍ମେ-ନୋଭା ଆଭେ 33/2)
ୱାସାବି ଜାପାନୀ ସୁଶି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (ul। Abuyan 1/3)
ଆରବୀ ରୋଷେଇ ଘର:
ଲାଗୋନିଡ୍ (ul। ନଲଣ୍ଡୋୟାନ୍ 37)
ଲିବାନୋନ୍ (ul। ତାମୋନିଆନ୍ 3)
ଲିବାନ୍ (SAT-Nova Ave. 23)
O2 କାଫେ (ଆଲେକ୍ ମାନୁକାନ୍, 2)
ଟିବୁଲ୍ (st। ଜାୟାନ୍ 8/21)
ମେକ୍ସିକାନ୍ ଖାଦ୍ୟ:
କାକଟସ୍ (ମାସ୍ଟଟ୍ ଆଭେନ୍ୟୁ 42)
ମେକ୍ସିକାନ୍ ରୋଷେଇ (ସାରିୟା str। 2)
ଟାକୋ-ମିଓ (ବ୍ୟାଗମାରୀ 2/72 Ave)
ବ୍ରାଜିଲ୍ ରୋଷେଇ:
ବ୍ରାଜିଲର ପିଓନେର୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (PR। ବ୍ୟାଗର୍ 2)
ସ୍ପାନିସ୍ ରୋଷେଇ:
ଗ୍ରାନାଡା (ul। ପୁଷ୍କିନ୍ 25/5)
ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ:
କର୍ମ (ul। ଟେରାଇନା 65)
ଚେକ ରୋଷେଇ:
କାର୍ଲୋ ଚେକ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ (ମ୍ୟୁଜିକା 31)
ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର:
ରୁଟି କାରଖାନାକୁ ଖଣ୍ଡନ କରେ (Argishti 7/6)
ବିୟର ଏକାଡେମୀ (ul। ମସ୍କାସ୍କର 8)
ଇଟାଲୀୟ ଖାଦ୍ୟ:
Ai leoni (st। Tumanyan 40)
ଅଲ ଶେଖ / ଲା ସ୍କାଲା (ଷ୍ଟର୍ନଆନ୍ 91/1)
କାସ୍କେଡ୍ ଚକୋଲେଟରିଆ (ul। ତାମନିଆନ୍ 1-17)
କ୍ୟୁକିନା ମ୍ୟାରିଅଟ୍ (ul। ଆମିରିଆାନ୍ 1)
ଏସପ୍ରେସନ୍ ଲାଭାଜଜା (ZVARTNATS ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବିମାନବନ୍ଦର, ପ୍ରସ୍ଥାନ ହଲ୍)
ଲା ପିଆଜାଜା (ଉତ୍ତର ଆଭ୍ୟୁର୍ସ 5)
ମାର୍ଟିନି ରୋୟାଲ୍ କାଫେ (ବୋଭିନା 16)
ଭୂମଧ୍ୟସାଗର (UL। ଇଟାଲୀ 1)
Mozarteum (st। Baron 2 / 1-5)
ଅଲିଭା (ସେଣ୍ଟ୍ କୋହବାଟସି 30/26)
PAIOO (ଆସନ | ଆଭେନ୍ୟୁ 5)
ପ୍ରୋଭେନ୍ସ (ଉତ୍ତର ଆଭେନ୍ୟୁ 5)
ରାଫେଲୋ (ul। ଇଟାଲୀ 1)
ରସିନି (ul। Abuyan 14)
ସୋରୋରିସୋ କାଫେ ଜେଲଡେରିଆ (ଉତ୍ତର ଆଭେନ୍ୟୁ 10)
ଟେରାଜା (ul। ଆୟାକାଇନା, 28)
ଟିଜିଆନୋ (ଉତ୍ତର ଆଭେନ୍ୟୁ 10/10)
ବାରଣ୍ଡା (ଉତ୍ତର ଆଭେନ୍ୟୁ 3/85)
ଅଲ ଡିଣ୍ଟେ (ଆଜାଟୁଟିଆନ୍ 2/2 / ave)
ଆଙ୍କୁନ୍ (ul। ଭ୍ୟାଦାନାନ୍ 4)
ବେଲା ଇଟାଲିଆ (ul.abovury 7)
ଯେହେତୁ ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ, ବିଭିନ୍ନତା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ! ଭୋକିଲା ତୁମେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ରହିବାକୁ ହେବ!