ଯିଏ ହିପୋକ୍ରାଟିକ୍ ଦ୍ୱୀପରେ ଆରାମ କରିବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଭାଗ୍ୟବାନ ହୋଇସାରିଛି, ତେଣୁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥାନୀୟ କଲ୍ ହୁଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଅତି ଫିଡ୍ ହୋଇଥିବା ପନିଦ୍ ରୋଷେଇ ଏବଂ ଫଳର ପ୍ରଚୁର ଖାଦ୍ୟ | । ବଡ଼ କଟି ପନିପରେବାରେ ତିଆରି ଗ୍ରୀକ୍ ସାଲାଡ୍, ଘରେ ବହୁତ ସୁଲଭ, ଏକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ଆମର ଅପହଞ୍ଚ ଅଛି | ଏହା ସତେଜ ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଅଲିଭ୍ ଭିତରୁ ଦବାଇଲେ, ବୋଧହୁଏ ନିକଟସ୍ଥ ବ growing ୁଛି | ଏଥିସହ, ଗ୍ରୀକ୍ ମସଲା ର ସୁଗନ୍ଧ | ବୋଧହୁଏ, ମଧ୍ୟ ଏହି ଦ୍ୱୀପରୁ ମଧ୍ୟ, ମଧ୍ୟ |
ବୃଥା ନୁହେଁ, ମୋର କାହାଣୀ, ମୁଁ ଏହି ତୁଳନାରେ ଆରମ୍ଭ କଲି | ସାଲାଡ, ଥାଳି ସରଳ | କିନ୍ତୁ, ଯଦି ଆପଣ ଉତ୍ପାଦର ମୁଖ୍ୟ ସେଟ୍ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି ଯେଉଁଥିରୁ ଆମର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ପ୍ରାୟ ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ସମାନ | ତେବେ "ଜିମସ୍", କିସମିସ୍, କିସମିସ୍, ବିଭିନ୍ନ ଦେଶର ରୋଷେଇ ଘର ଦ୍ୱାରା ଏତେ ଭିନ୍ନ? ଏହା ରୋଷେଇ କରିବା କ୍ଷେତ୍ରରେ, ରୋଷେଇର ପରିମାଣ ଏବଂ ରୋକର ଶୋବ୍ରେ ଏବଂ ତୁମର ମନୋବ୍ସକୁ ମଧ୍ୟ | ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଏକ ଅସାଧାରଣ ଦୃଶ୍ୟ | Russia ଷର ଚିନି ସିରପରେ ଆପଣ ଟମାଟୋ ଚେଷ୍ଟା କରିଛନ୍ତି କି? ଯଦି ଆପଣ ଚେଷ୍ଟା କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଯେଉଁମାନେ ଏକଦା ଗ୍ରୀସ୍ ପରିଦର୍ଶନ କରିଥିଲେ | ଟମାଟୋ ଠାରୁ ସେଟ୍ ଅଛି | ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | କିନ୍ତୁ କିଛି, ଛୋଟ, କିଛି ନୀତିକୁ ହଜିଯାଉ | ସହମତ ଯେ ଜାତୀୟ ପାତ୍ରର ସମ୍ପାଦକ ସ୍ୱାଦକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣରୂପେ, ଆପଣ କେବଳ ଏହି ଜାତୀୟ ପାତ୍ରର ହୋମଣ୍ଡଳରେ ସ୍ୱାଦ କରିପାରିବେ | ମୁଁ ବାକ୍ୟାଂଶ ପ read ିଛି, ଏବଂ ମୋର ମୋର ନିଜକୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗିଲା | କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟଥା - କହିବାକୁ ନୁହେଁ | ମୁଁ ଭାବୁଛି ତୁମେ ବୁ will ିବ | ଏକ ଉଦାହରଣ ଭାବରେ, ସିରପରେ ସମାନ ଟମାଟୋ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ | ଘରକୁ ଆସ ଏବଂ କର | ସେମାନେ ଆପଣଙ୍କୁ କୋସ ଦ୍ୱୀପ ବିଷୟରେ ମନେ ପକାଇବେ | କିନ୍ତୁ କେବଳ ଯିବା, ବଦଳାଇବ ନାହିଁ | ଏଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ଦେଶ ଯାତ୍ରା କରୁ | ଏହା ଘରେ ଗରମ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ବାଥରୁମକୁ ବଦଳାଇବ | ଜଳ, ସେ ଜଳ ଅଟେ | ବାଥରୁମକୁ, ଧାରରୁ, ତୁମେ ବାଲିରେ ଚିପି ପାରିବ, ସମୁଦ୍ର କୂଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ସୂର୍ଯ୍ୟ ଉଦୟକୁ ବଦଳାଇବ | ଏବଂ ତାହା ସବୁ, ପ୍ରାୟ ମାଗଣା | ଏବଂ ଆମେ ଅନ୍ୟ ଦେଶକୁ ଟଙ୍କା ପାଇଁ ଚେଷ୍ଟା କରୁ, କାରଣ ଏରଜେଟ୍, ଏକ ଖରାପ ପ୍ୟାକେଜ୍, ମୂଳକୁ ବଦଳାଇ ପାରିବ ନାହିଁ | କାହାଣୀର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରସଙ୍ଗରୁ ମୁଁ କିଛି ବିଚଳିତ | ତେଣୁ ...
କେଉଁ ଖାଇବା ସହିତ ମୁଁ ଆରମ୍ଭ କରିବି, ଏକ ଛେପଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଏକ ଅସୁବିଧା ନୁହେଁ |
ଯେଉଁଠାରେ ହୋଟେଲଗୁଡିକ ଅଛି, ସମଗ୍ର ସମ୍ପୃକ୍ତ ଭିତ୍ତିଭୂମି ମଧ୍ୟ ବର୍ତ୍ତମାନ ଉପସ୍ଥିତ | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟକୁ ଏକ ପରିଦର୍ଶନ (କାମୁଡ଼ିବା ଏବଂ କାମୁଡ଼ିବା ବିନା ଆମେ ହାରାହାରି ବିଷୟରେ କହୁଛୁ) ତୁମର ମୂଲ୍ୟ 55-60e ଖର୍ଚ୍ଚ ହେବ | କାଫେ - ପ୍ରାୟ 10e | ଯଦିଓ ସବୁକିଛି ଆପଣଙ୍କ ହୋଟେଲରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ସବୁକିଛି ପସନ୍ଦ କରେ, ଏକ ଦୁଇ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଏକ ଭ୍ରମଣକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ |
ତା'ପରେ ତୁମେ ବୁ will ିବ ମୁଁ କାହିଁକି ଶବ୍ଦର ପ୍ରୟୋଗ କଲି - ଭ୍ରମଣ | ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନଙ୍କ ସହିତ, ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ଆରାମ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପଡିବ, କେଉଁ - ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ପ୍ରତିଛବି ଦେଖାଇବା ନୁହେଁ, ବରଂ ଲାଇଫ୍ ରୁଟିନ୍ | ଯଦିଓ ଗ୍ରୀକ୍ମାନେ କାନ୍ଦନ୍ତି, ଏବଂ ଆମ ଆୟ ସହିତ ଗ୍ରୀକ୍ ପେନସେସରଙ୍କ ଆୟ ଆକାଶ ଏବଂ ପୃଥିବୀ। ଗ୍ରୀକ୍, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ଅବଶୋଷଣ ନୁହେଁ, ଏହା ଆଗ୍ରହର କ୍ଲବ୍, ଏବଂ ଏକ ଏକ ପ୍ରକାର ଶୋ | ଦେଖନ୍ତୁ ସେମାନେ ପରସ୍ପର ସହିତ କିପରି ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତି, ଡିସଚାର୍ଜ, କିନ୍ତୁ ମୁହଁର ପରିବର୍ତ୍ତନ ବିନା | ସୁସ୍ୱାଦୁ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଆପଣଙ୍କୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛି - ନ କହି ଯାଅ | କିନ୍ତୁ ସ୍ପିଟ୍ ଉପରେ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବ୍ୟତୀତ, ସେଠାରେ ସାଧାରଣ ବିୟର ମଧ୍ୟ ଅଛି | Russia ଷରେ ଭୁଲିଗଲେ, ବନ୍ଧୁ, ଏବଂ ଘରେ ବାରମ୍ବାର ବାର୍ତ୍ତାଳାପରେ ଦୁଇ ଗ୍ଲୋଟର ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପିଇବା ପାଇଁ, କିମ୍ବା ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପିଇବା ପାଇଁ, କେବଳ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପିଇବା ପାଇଁ, କିମ୍ବା ଘରେ ଏକ ଲୁଚି ରହିଥିବା ଏକ ବିଲେଇ ବୋତଲ ପିଇବାକୁ ମିଳେ | କିନ୍ତୁ, ଏହିପରି ବାସ୍ତବତା | ହଁ, ସ୍ପିଟ୍ ଉପରେ ଏହି ପ୍ରକାରର ଅନୁଷ୍ଠାନ ସତ୍ତ୍ୱେ, ଚୁମ୍ବନ ଗ୍ରୀକ୍ମାନେ ଭେଟିଲେ ନାହିଁ |
ଏବଂ ବିୟର ଏବଂ ଜଳାଶୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | କୁହାଯାଇଛି, ବିୟର, ଏବଂ ସେଥିରେ ଗ୍ରୀକ୍ମାନେ ମଧ୍ୟ | ପରିସର ବିବାହିତତାକୁ ନେଇ ଗଠିତ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏକ ସ୍କପ୍ ନୁହେଁ - ୟୁରୋପୀୟ ହ୍ୟାକେନେନ୍ ଏବଂ ଆମ୍ଷ୍ଟ୍ସ୍ ଅଫ୍ ଲୋକାଲ୍ ଉତ୍ପାଦନର କାରଣ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଆପଣ କେବଳ ଗ୍ରୀସରେ କିଣି ପାରିବେ - ଆଲଫା, ବୁଧେ ଏବଂ ଭାଇିନ୍ | ଠିଆ ହୋଇଥିବା ବିୟର୍ ହେଉଛି 0.5-0.7e, ବ୍ୟାଙ୍କ 0.7 ଲିଟର | ଡ୍ରାଫ୍ଟ, ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା, ଏହା ଟାଷ୍ଟର, ଏହାର କେଜିଆ କୁହ, 1.7-3e ଲିଟର | କିନ୍ତୁ, histor ତିହାସିକ ଭାବରେ ଏହା ଘଟିଲା ତେଣୁ ସେହି ବିୟର, ଗ୍ରୀସରେ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ପାନୀୟ ନୁହେଁ | କିଛି ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସେ ସାଧାରଣତ plye plbeian ପାନୀୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରୁଥିଲେ | ସ୍ଥାନୀୟ ବାସିନ୍ଦାମାନେ ମାଇନ୍ ଏବଂ ପାନୀୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି |
ଏହିପରି ବେଭ୍ରିଜ୍ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଚେଷ୍ଟା କରାଯାଇପାରେ | ସବୁବେଳେ ସେମାନଙ୍କର ବଡ଼ ଚୟନ ଅଛି | ପ୍ରଥମେ RCD କୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ | ଏହା ଗ୍ରୀକ୍ ପୁରୁଷଙ୍କ ଏକ histor ତିହାସିକ ପାରମ୍ପାରିକ ପାନୀୟ | ଅଙ୍ଗୁର ମଦ୍ୟପାନ କରି ଚିନାବାଦାମ, କାର୍ନେସନ୍, ଆଦାୟ ଏବଂ ବାଦାମ | ଏହି ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନଗୁଡିକୁ, ଗ୍ରୀସର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ, କିଛି ଯୋଡା ଯାଇଛି | ତେଣୁ, ଉଜୋ ସବୁଆଡେ ଥିବା ଏବଂ ସମାନ, ଏବଂ ଏହାର ମାଲିକ, ବିଶେଷ | ଘର ଘରେ ଉଜୁ, ରାଜ୍ୟରୁ ମାଲିକର ସ୍ୱାଦ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ - 40% | କିନ୍ତୁ ଏହା ସମସ୍ତ 70 ପରି ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ପ୍ରାୟ 3-4e |
ଉଜୋରୁ ଏହାର ଶୁଦ୍ଧ ଆକାରରେ ପାନ କରିବେ ନାହିଁ, ଏହା କଫି, କକଟେଲରେ ଯୋଡା ଯାଇଥାଏ | ଆନ୍ଥ-ଲବଙ୍ଗ ପୁଷ୍ପ - ଭଲ କଫି ପାଇଁ ଏକ ଚମତ୍କାର ଉପହାର | SPIT ରେ ଏହିପରି କଫି ଚାଲିଥାଏ, ଏଥିମଧ୍ୟରୁ ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାର କଫି ଦୋକାନ, ଏକ ଟେକ୍ ଅଫ୍ |
ତେଣୁ, ହିପୋକକୋରାଇଟ୍ସ ଦ୍ୱୀପରେ ଯାଇ ଖାଇବାକୁ କେଉଁଠାକୁ ଯାଇ ଖାଏ, ଯାହା ଚେଷ୍ଟା କରାଯାଏ | ବନ୍ ଭୋକ