ହାମବାନଟୋଟର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକ ଏତେ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ଏହା କହିବା ସହଜ ଯେ ସେଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ ନା। କିନ୍ତୁ, ଯଦି ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗୋଟେର ସମ୍ମାନ ହୋଟେଲ ସହିତ, ହୋଟେଲ ଅଛି, ହୋଟେଲଟି ନିଜ ପଟେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅଛି - ଯଦିଓ ଏହା ବୁ। Ult ାମଣା ଅଟେ | ଯେକଣସି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏଠାରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ଅଛି:
ଜାଡେ ସବୁଜ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ |
(ଲେୟା ରୋଡ୍, ମୟୂକ୍ ବିଚ୍ ହୋଟେଲ୍ 4 *) ରେ |ଉପକୂଳରେ ଥିବା ରିଭେରାଲ୍ ଲୁଣ ପ୍ୟାନ ନିକଟରେ ଅବସ୍ଥିତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଏହାର ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ଛାତ ତଳେ ଏକ ସୁନ୍ଦର ପଟିଓ ଏବଂ ଟେବୁଲ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଦିଆଯାଇଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଯେ ସହର ପ୍ରାୟତ fore ହିଟରକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଗରମ, ଅନେକ ହଲ୍ କୁ ଏୟାର କଣ୍ଡିସିନର ସହିତ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବହୁତ ଆରାମଦାୟକ, ସବୁଜ ଦ୍ୱାରା ଘେରି ରହିଛି, ବଡ଼ ୱିଣ୍ଡୋ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ପ୍ରଦାନ କରିବା ସହିତ | ଶ toil ଚାଳୟ ପରିଷ୍କାର, ଯାହା ସୁନ୍ଦର, ବରଂ ହଲରେ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ବେଳେବେଳେ ସବୁଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ (କିନ୍ତୁ ତୁମର ଚିନ୍ତା କରିବାର ସମୟ ଏତେ ଭୟଭୀତ ନୁହେଁ) | କର୍ମଚାରୀମାନେ ଆଣିଛନ୍ତି ଏବଂ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ମୂଲ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଅଟେ | ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ - ଏବଂ ଏହା ପ୍ରାୟତ sr ଶ ral ଳୀ ଏବଂ ବହୁତ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ - ଚାଉଳ ଏବଂ ତରକାରୀ ଉପରେ ଆଧାରିତ | ସେଠାରେ ଉଭୟ ଅଦ୍ଭୁତ ମିଠା ଅଛି (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଚିଜେକେକ୍) | ସାଧାରଣତ , ଏହା ବୋଧହୁଏ ଏକମାତ୍ର "ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ", ଯେଉଁ ମୂଲ୍ୟରେ ତୁମେ ଏହି ସହରରେ ଯାତ୍ରା ପାଇବ, ଯାହା ନିକଟସ୍ଥ ହୋଟେଲ ବ୍ୟତୀତ | ବାସ୍ତବରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଖୋଲିଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକମାତ୍ର ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ |"କାଶଙ୍କ ରୋଷେଇ"
(ହାମ୍ବେଟୋଟ୍ଟା ରୋଡ୍, ନଦୀ କକ୍ଷ ଖାଦ୍ୟ ସହରରୁ 100 ମିଟର ନଦୀ, 100 ମିଟର |ଏତେ ଆବାସ ନୁହେଁ କେବଳ ସହରରେ କିଛି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମିଳିବ, ମଙ୍ଗଲାଲା ଏବଂ ହାମ୍ବୋଟା ମଧ୍ୟରେ ମାର୍ଗରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିପାରିବ | ତେଣୁ, ଆମ୍ବାଲୋଲାଟ୍ ରେ ଏହି ଆରାମଦାୟକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ପଶ୍ଚିମ ଦିଗରେ ଥିବା ହାମ୍ବାଟଟ୍ଟି ପାଇଁ 6 କିଲୋମିଟର, ଭୋକିଲା ଏବଂ ହଠାତ୍ ସେହି ଧାରରେ ଶେଷ ହୁଏ | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବାହାରେ, ଗ୍ଲାସ୍ କାନ୍ଥ, କାଠ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର ସହିତ, ପ୍ରାୟ ସିଲେକ୍ଟିମେଣ୍ଟରେ ପ୍ରାୟ କାଠ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର ସହିତ | କିନ୍ତୁ ତାଙ୍କର ବଡ ପ୍ଲସ୍ ହେଉଛି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ ପରିଷ୍କାର ଅଛି, ଏବଂ ସେଠାରେ ଏକ ୱାଇ-ଫାଇ ଅଛି | କାଶର ରୋଷେଇ ଘର ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ କନଫେରେନାରୀ, ଯେଉଁଠାରେ ଆପଣ ସ୍ଥାନୀୟ ଡିସ୍ ଖାଇ ପାରିବେ | ବାସସ୍ଥାନ ପସନ୍ଦ ଯଥେଷ୍ଟ ବଡ଼, ଏବଂ ପ୍ରାୟ ସବୁକିଛି ଚାଉଳରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, ଯେପରି ହେବା ଉଚିତ୍ | ଚାଉଳ ପ୍ରଜାତି, ଅବଶ୍ୟ, ଅନେକ: ନାଲି ଚାଉଳ, ସାମ୍ବା-ଚାଉଳ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭଜା ଚାଉଳ |
ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବିରିନି (ଏକ ଦ୍ୱିତୀୟ ଚାଉଳ ଥାଳି - ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରାୟତ bas ମହିଳା, ମାଂସ, ଇଗ୍ କିମ୍ବା ପନିପରିବା ଯୋଗ ସହିତ ମସଲା) | ନୁଡୁଲ୍ ମଧ୍ୟ ସେଠାରେ ଅଛି | ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଏକ ବଫେଟ୍ ଶ style ଳୀରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ତାହା ହେଉଛି, ଆପଣ ଲାଲ୍ ଚାଉଳ କିମ୍ବା ଧଳା ଚାଉଳ ଏବଂ ମାଛ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ସମେତ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଶବ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ପ୍ରକାରର ତରକାରୀ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବାଛିପାରିବେ | ପ୍ରାୟ 400 ଟଙ୍କା ଅସୀମ ଖାଆନ୍ତି (ଯଦିଓ ଏହା ଅସୀମ, ଅବଶ୍ୟ, ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ), କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ବଡ ଅଂଶ ପାଇବାକୁ ପ୍ରାୟ 250 ଟଙ୍କା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରିବେ | ବଫେଟ୍ ମଧ୍ୟ ମିଠା ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ତୁମେ ଭାସାଲା ସଗ୍, ନଡ଼ିଆ ନିର୍ମିତ କ୍ଷୀର, କାଜୁ ବୁଟ୍, ପାତ୍ର, ଲବଙ୍ଗ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟମେଗ୍ ସହିତ ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ମସଲା, ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ମସଲା, କାଜର ବାଦାମ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା | "କାଶର ରୋଷେଇ", ସାଧାରଣତ the ଏକ "ସ୍ୱ-ସର୍ଭିସ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ" ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଷ୍ଟାଫ୍ ସବୁବେଳେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଏବଂ ସାଧାରଣତ their କାରଣ ସେମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଚରଣ କରନ୍ତି |
ଏବଂ ମୁଁ ମଧ୍ୟ ଗୋଟିଏ କ interinging ତୁହଳପୂର୍ଣ୍ଣ ପାତ୍ର ବିଷୟରେ ପୃଥକ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଚାହେଁ, ହାମ୍ବଟୋଟର ଲୋକପ୍ରିୟ ଭାବରେ | ମିଠା ମିଠା ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ | କାଲୁ ଡୋଡଲ୍ | । ଏହା ଏକ ମିଠା ଡିସ୍, ଏକ ବଡିସ୍ କିମ୍ବା ଏକ ଲ୍ୟାମ୍ପ ପରି କିଛି (ଏପରି ଗା dark ବାଦାମୀ ଷ୍ଟିକି ଜେଲି ଆକୃତିର ମିଠା ମାସ) | ଏହି ମିଠା ମଦ ପଜରର "ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି" ରୁ ତିଆରି ହୋଇଛି (ଏହାକୁ କୁହାଯାଏ | "ଜାଗୁରୀ" ଏବଂ ଏହାକୁ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ସରଳ ବାଷ୍ପୀକରଣ କର, କେଉଁ ଚିନି ସମସ୍ତ ଉପଯୋଗୀ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, କିମ୍ବା ସାଧାରଣ ଚିନି, ଚିନି ମଇଦା ଏବଂ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ରଖେ ଧନ୍ୟବାଦ |
ଅନ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯେପରିକି କ୍ୟାଶସେଥ, କାର୍ଡାମୁମ୍ ଏବଂ କିସମିସ୍ ବ al କଳ୍ପିକ ଭାବରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ | ସାଧାରଣତ , ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଏହାକୁ ଇଣ୍ଡୋନେସିଆରୁ ମାଲୀ ମିଆଡ଼ ହ୍ରଦକୁ ଆଣିଥିଲା | ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଦ୍ୱୀପରେ ମିଠା ର ଦେଖାଯାଏ ପର୍ତ୍ତୁଗୀଜ୍ କୁ ଦାୟୀ, ଯିଏ 16 ଏବଂ 17 ଟି ଶତାବ୍ଦୀରେ ଶତାବ୍ଦୀ ହୋଇଛି ଶ୍ରୀଶଲାଙ୍କୁ ଅଧିକୃତ ହୋଇଥିଲେ | ଏବଂ ସେମାନେ ଏହିପରି ମଧୁରତା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି: ଅଶ୍ଳୀଦ୍ ପଦ୍ମ ସୁଗାର ଚିନି ଏବଂ ନଡିଆ କ୍ଷୀର ଏକ ବଡ଼ ପ୍ୟାନରେ ମିଶ୍ରିତ ଏବଂ ନାତୁ ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତିପୂରଣ |
ଏହା ପରେ, ଚାଉଳ ମଇଦା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ସାଉସ୍ପାନରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନ ଯାଏ ସେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆଉ ଯତ୍ନର ସହ ମିଶ୍ରିତ | ତା'ପରେ ଏହା ଟ୍ରାୟକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଶୀତରେ ରଖାଯାଏ (ଫିଡ୍ କାଟିବା ପୂର୍ବରୁ) | ତେଣୁ ସେହି ମଧୁରତା ଫେରି ଆସିଲା ପ୍ରକୃତରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ କୋମଳ, ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏହା ଅତିକମରେ ନଅ ଘଣ୍ଟା ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଏହା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ନୁହେଁ ଯେ ଅନେକ ପରିବାର କିଣିବାରେ ଘର ରାନ୍ଧିବା ମିଠା ମନା କରନ୍ତି |
କିନ୍ତୁ ରୋଲା ଡୋଡୋଲକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାବେଳେ ଏହା ଦୁ sad ଖୀ - ଯେତେବେଳେ କୁଲା ଡଡୋଲକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସମୟରେ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ରେସିପ୍ସରେ କାଲୁ ଡୋଡୋଲକୁ "ରିଏଲ୍" ଖୋଜୁଥାଏ |
ଅନ୍ୟ ପାରମ୍ପାରିକ କାଣ୍ଡ ସହିତ, ଏହି ମିଠା ସାଧାରଣତ appe ଯୋଡିସେକ୍ଷ ନୂତନ ବର୍ଷର ଉତ୍ସବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ସାଧାରଣତ Grand ଏହି ମଧୁରତାର ଉତ୍ପାଦନ ଦ୍ୱାରା ସମଗ୍ର ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଦ୍ୱାରା ହେମ୍ବାନ୍ଟା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ଟାଉନ୍ କୁହାଯାଏ | କାଲୁବ୍ ଡଡଲ୍ ର ରାଜଧାନୀ " । ଏହି କ୍ୟାଣ୍ଡିଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଛି ଏହି ଅଞ୍ଚଳର ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଆୟର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ | ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ, ତୁମେ ସେହି ଦେଶର ଅଧିକାଂଶ ଅଂଶରେ ସହଜରେ କାଲା ଡୋଡୋଲ କିଛ୍ୟାଛ, କିନ୍ତୁ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଡୋଡଲ୍ (କେବଳ ଡୋଡଲ୍, ଯାହା ପ୍ରାୟ ସମାନ) ଏକ ଅନନ୍ୟ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଥାଳି ନୁହେଁ | ବିଭିନ୍ନ ସଂସ୍କରଣଗୁଡିକ ଆପଣ ଅନ୍ୟ ଏସୀୟ ଦେଶକୁ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ, ଯେପରିକି ସିଙ୍ଗାପୁର, ମାଲେସିଆ, ମାଲେସିଆ, ମାଲେସିଆ, ମାଲେସିଆ ଏବଂ ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ | ଏବଂ, ଅବଶ୍ୟ, ଡୋଡ୍ଲାମା ମାଲେସିଆ ଏବଂ ଶ୍ରୀଲସ୍କ ଭିନ୍ନ |.
ସହରରେ କିଛି କିଓସ୍କ ଏହି ମିଠା ବିକ୍ରି କରୁଛି | ସେଠାରେ, ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କାଲ ଡଡଲ୍ ବିଭିନ୍ନ ମୂଲ୍ୟରେ ଉପସ୍ଥାପିତ ହେବ | ଉପାଦାନ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଅଧିକ ବ୍ୟବହୃତ, ଅଧିକ ଦାମୀ ମଧୁରତା | କିଲୋଗ୍ରାମ ମିଠା କେବଳ ପ୍ରାୟ 400-500 ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇପାରେ | କାଗୁଜି, ବ୍ରାଉନ୍, ବ୍ରାଉନ୍, ଏବଂ କଟା ଯୋଗ ସହିତ କାଲା ଡୋଡଲ୍ ସୁଗମ | ଚିନି ସହିତ କାଲା ଡୋଡଲ୍ ପ୍ରାୟ କଳା ଏବଂ ସେ ଜଗିରି ସହିତ ଡଡଲ୍ ପରି ନରମ ନୁହେଁ | ଏଥିସହ, ସ୍ୱାଦରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁଭବ ହୁଏ |
