ଟାଙ୍ଗଲ୍ ହେଉଛି ଶାନ୍ତିର ଏକ କୋଣ, ସୁନ୍ଦର ପର୍ୟାରେ ହୋଇଥିବା ବେଳାଭୂମି ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ପ୍ରକୃତି | ଏହି କ୍ଷେତ୍ରଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକଶିତ, ଆଲ୍ବିସ୍ ଶାନ୍ତ, ଏବଂ ଏଠାରେ, ଅବଶ୍ୟ, ସେଥିରେ ଅନେକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ କାଫେ ଅଛି | କେତେକ ହୋଟେଲରେ ଅଛନ୍ତି, କିଛି ପୃଥକ ଭାବରେ | ସାଧାରଣତ , ଏଠାରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନର ଏକ ତାଲିକା ଟାଙ୍ଗାଲଲେର ଏକ ତାଲିକା |
"କାକଟସ୍ ଲାଉଞ୍ଜ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ"
(435/7, ମତ୍ତାରା ରୋଡ୍, ଚନ୍ଦ୍ର ପଥର ଭିଲ୍ଲା ଏବଂ କୋକୋ ଟାଙ୍ଗାଲଲା ନିକଟରେ)ଏହା ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଉପକୂଳରେ ଠିକ୍ | ସବୁକିଛି ଏକ ପ୍ରାଣ ସହିତ ପାଗଳ ଏବଂ ରନ୍ଧା, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସାମୁଦ୍ରିକ ସାଲାଡର ଏକ ବଡ଼ ଅଂଶ ସହିତ ଗ୍ରିଲ୍ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି | ଯଦି ଆପଣ ଲବଷ୍ଟର ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ସନ୍ଧ୍ୟା ପାଇଁ ସକାଳେ) ଏବଂ ଏଠାରେ ଏହା ବହୁତ ଶସ୍ତା, ସେଠାରେ ବଡ ଅଂଶ ଅଛି, ପ୍ରସନ୍ନ କର୍ମଚାରୀମାନେ ସରଳ - କିଛି ଜିନିଷର ବିଶେଷ ଭାବରେ, କିନ୍ତୁ ଦିନେ ସକାଳେ ଏହା ଖୋଲା ଅଛି | ଏହା ସର୍ବଦା ଏକ ରାଫ୍ଟ ସେବା ନୁହେଁ, ତଥାପି ଏହା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ନୁହେଁ | ବିଶେଷକରି ଉପସାଗର ଦୃଶ୍ୟକୁ ଖୁସି କଲା | "ମୂଲ୍ୟ-ଗୁଣବତ୍ତା" ର ଅନୁପାତ |"ସେ SA SA SIESOOUD"
(କାପୁଏନ୍ ୱାଲାୱାଲା ଆର; ପ୍ରଥମେ, ଲାଗୁନ୍ ପାରାଡାଇଜ୍ ବିଚ୍ ରିସର୍ଟ ପଏଣ୍ଟର୍, ଏବଂ ତାପରେ Mangroven Beach Chalots ଉପରେ ଧ୍ୟାନ)ଛୋଟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ | ଆପଣ କିଛି ଏକ୍ସକ୍ଲୁସିଭ୍ ଆଶା କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ - ଉପକୂଳରେ ଥିବା ଉପକୂଳରେ ଅନେକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପରି, କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଏହା ମାଛର ଗୁଣ ସହିତ ପ୍ରତାରିତ ହୁଏ ନାହିଁ | ଉତ୍ତମ ସ Tru ମ ସାରା ସ Trug ସାନ୍ତିକଟି ସ Tru ମଠାରୁ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାସ୍ତୁ, ଗୋପନୀୟତା, ଭଲ ଦୃଶ୍ୟ (ଗୋଟିଏ ପଟେ ସମୁଦ୍ର ଉପରେ), ପରିସ୍ୟୁଟିଟର ଚାରିପାଖରେ ଆଲୋକ ଅଛି, ଯାହାଥିରେ ସନ୍ଧ୍ୟା ସବୁକିଛି ବହୁତ ରୋମାଣ୍ଟିକ୍ | ଡିସ୍ ଏବଂ ପାନୀୟର କ choice ଣସି ପସନ୍ଦ ନାହିଁ - କେବଳ ଯାହା ପ୍ରଦାନ କରାଯିବ (ଅର୍ଥାତ୍ ଏହାର ଚମତ୍କାରତା ନାହିଁ - ଶ୍ରମିକମାନେ କେବଳ ସେମାନଙ୍କ ଧରିବା ସହିତ ଆସିପାରିବେ, ଏବଂ ଆପଣ କ'ଣ ଚୟନ କରିପାରିବେ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାକୁ ଆସିବା ପାଇଁ ଆପଣ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଭୋଜନ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି) | ସ୍କ୍ୱିଡ୍ କେବଳ ପାଟିରେ ତରଳି ଯାଇଛି, ମାଛ ବହୁତ ସୁସ୍ବାଦୁ - ଉପଯୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ!
ଫ୍ରେଣ୍ଡସିପ୍ ବିଚ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ |
(ଭର୍ତ୍ତି ଶାନ୍କା ବିଚ୍ ଇନ୍ ର ଶାନ୍କା ବିଚ୍ ଇନ୍ ର ଟିକିଏ ପୂର୍ବରେ)ଏହା ଏକ ମହାନ ବେଭିଲେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ | ସ୍ଥାନୀୟ ରୋଷେଇ | ସେ ବାକି ସୁସମାଚାର ପାଇଁ ବାକି ଅନୁଷ୍ଠାନଠାରୁ କିଛି ଭିନ୍ନତା | ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଟେବୁଲ୍, ମାଲିକମାନଙ୍କ ଏକ ମନୋରମ ଖବର, ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ମେନୁ - ମାଛ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମାଲିକ-ମତ୍ସ୍ୟଜୀବୀକୁ ଧରିଥାଏ | ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ବହୁତ ଭଲ, ବହୁତ ଭଲ (ବହୁତ ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନେ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଉପରେ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱିଷା ବୋଲି ଡାକନ୍ତି), ଏବଂ ଏସବୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଅର୍ଥ ପାଇଁ | ଏହା ମଧ୍ୟ ଭଲ କକଟେଲକୁ ସେବା କରେ - ଏହାର ଉପକୂଳର ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ଥାନ, ଯେଉଁଠାରେ ଆପଣ ଗରମ ଦିନ ପରେ ବସି ଆରାମ କରିପାରିବେ | ବହୁତ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି!"ଚନ୍ଦ୍ର ନଦୀ ସମୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟ"
(ଅନକୁୱା ସର୍ଫ୍ ପଏଣ୍ଟ, ହୋଟେଲ ଇଭା ଲଙ୍କାରେ ଲ୍ୟାଣ୍ଡମାର୍କ)ଅନ୍ୟ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ | ସ୍ୱାସୟାରୀ ପାତ୍ର, ମୂଲ୍ୟ ଗ୍ରହଣୀୟ, ଖାଦ୍ୟ ସର୍ବଦା ସତେଜ, ପ୍ରାୟତ the ପରବର୍ତ୍ତୀ ହୋଟେଲକୁ ମାଗଣା ପରିବହନ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଅବଶ୍ୟ, ସବୁକିଛି ଘରେ ରାନ୍ଧିବା ପରି ହେବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଅନ୍ତତ ପକ୍ଷେ "ନୁଇଜ୍" ଛତୁ ବିନା, ଏବଂ ସବୁକିଛି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଆମେ ଆମର ଷ୍ଟୋରରେ କିଣୁଥିବା ବର୍ଗର ଆକାର ଯଥେଷ୍ଟ ଭିନ୍ନ - ଗୋଟିଏ ଅଂଶ 2-3 ବୟସ୍କମାନଙ୍କୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ! ଆପଣ ହୋଟେଲକୁ ଖାଦ୍ୟ ବିତରଣ ମାଗି ପାରିବେ | ସଂକ୍ଷେପରେ, ବିଦେଶୀ, ଅବିସ୍ମରଣୀୟ, ଅବିସ୍ମରଣୀୟ |
"ବ୍ରେକ୍ ପଏଣ୍ଟ କାଫେ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ"
(ଚନ୍ଦ୍ର ନଦୀ ପାରାଦୀନ ଏବଂ ଅମାନୱେଲୱାଲା ପାଖରେ)ଏକ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଶାନ୍ତ ବାସିନ୍ଦା ଉପରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସେଭେନ୍ସଫୋଡ୍ ଏବଂ ଶ୍ରୀଲୋକି ରୋଷେଇ | ସମୁଦ୍ରକୁ ଅଣଦେଖା କରୁଥିବା ସୁନ୍ଦର କଳ୍ପନା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ | ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସତେଜ ଏବଂ ସୁସ୍ବାଦୁ, ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ | ମାଲିକ ଏକ ଛୋଟ ଉଦ୍ୟୋଗୀ, ଏବଂ ତାଙ୍କ ପିତାମାତା ମଧ୍ୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ କାମ କରନ୍ତି (ପିତା ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ମାଛ ଧରନ୍ତି) | ଟାଙ୍ଗଲିର ଗ୍ରାଣ୍ଡ ହୋଟେଲର ସେଟିଂରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସାମାନ୍ୟ ଭିନ୍ନ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଦୁ venture ସାହସିକ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ସାହ ବାଣ୍ଟନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ଏହି ସ୍ଥାନକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି | ସହରରୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଟୁକ୍ ଟୁକା ଉପରେ ପହଞ୍ଚି ନିଆଯାଇପାରେ (ମୋତେ ଡ୍ରାଇଭର କୁହ, ଆପଣ ଅମାନୱେଲାଲାର ସମୁଦ୍ର କୂଳକୁ ଯିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି - ଆପଣ ଟାଙ୍ଗାଲ୍ଲାର ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ପ୍ରାୟ 300-500 ଟଙ୍କା ନେଇଯିବେ) |"କଇଁଛ ଅବତରଣ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ"
(ନଂ 333/3 ମାତାରାଦୋ ରୋଡ୍)ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଯେହେତୁ ଏହା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ୍ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ସେମାନେ ପଚରୂଷପ୍ରାପ୍ତାରୀ, ଇଣ୍ଟର୍ଟୱାଇନ୍ ପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି | କାଫେ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଅଛି; ଅବଶ୍ୟ, ଅବଶ୍ୟ, ବହୁତ "ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର (ତଥାପି, ଏବଂ ପଡୋଶୀ କାଫେରେ ଏବଂ ପଡୋଶୀ କାଫେରେ ସମାନ) ନୁହେଁ | କିନ୍ତୁ ଉପକୂଳର ମୂଲ୍ୟଟି ହେଉଛି ବହୁତ ସମୟ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, କିନ୍ତୁ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ସର୍ବଦା ସୁନ୍ଦର ଥାଏ, ତେଣୁ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଭୟଙ୍କର ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ | ଆଡଭାନ୍ସରେ ଅର୍ଡର କରିବା ପାଇଁ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଭଲ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ସମୟରେ, ଯାହା ଦ୍ thing ାରା ସବୁକିଛି ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ) | ଏକ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଚୋପା ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ - ଏକ ଛୋଟ ପ୍ଲେଟରେ ସ୍ୱାଦର ଅପବ୍ୟବହାର!
"ଭିଲ୍ଲା ମହାସାଗର ତରଙ୍ଗ"
(ନମ୍ବର 330, ମାଦାରା ରୋଡ୍, କୋକୋ ଟାଙ୍ଗାଲା ହୋଟେଲ ନିକଟରେ)ଶ୍ରୀଲୋକ୍ ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ରୋଷେଇ ସହିତ ଏକ ଛୋଟ ରାସ୍ତା କାଦର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ | ଯେଉଁମାନେ ସାଧାରଣ ବିଚ୍ କାଫେଠାରୁ ଅଧିକ କିଛି ଚାହାଁନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ, କିନ୍ତୁ ଏହା କିଛି ଦୁ hatt ଖୀ ଚାହୁଁନାହିଁ | ଚାଉଳ ଏବଂ ନୁଡୁଲ୍ସର ବିରାଟ ଅଂଶ (ସାହସର ସହିତ ଗୋଟିଏ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ନିଅ), ଘନ ସପ୍, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ (ସମାନ, ମତ୍ସ୍ୟଜୀବୀଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ତୁମର ଆଗମନ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ) | ଶାନ୍ତ ନାଇନର୍ସଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ସ୍ଥାନ | ତୁମେ ଯାହା ଖାଇ ପାରିବ ନାହିଁ, ତୁମେ ଭଲଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ କର | ଏହିପରି, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବେଶକୁ ରାଜତ୍ୱ କରେ, ଏବଂ ମାଲିକ ପ୍ରକୃତ ଚମତ୍କାର!"ଚାନିକା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ"
(ମହୱାନା ରୋଡ୍)ପ୍ରଥମ ପରିଦର୍ଶନ ପରେ, ଆପଣ ପୁନର୍ବାର ଏହି ଛୋଟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟକୁ ଫେରିବାକୁ ଚାହିଁବେ, କାରଣ ଏଠାରେ ଥିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ ରୋଷେଇ ଘର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ଏହା ଏକ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ କଥାବାର୍ତ୍ତା ମହିଳା ଯିଏ ପାଞ୍ଚ ତାରକା ରୋଷେୟୀଙ୍କ ହୋଟେଲରେ 30 ବର୍ଷ ଧରି କାମ କରିଛି, ଏବଂ ତାହା ସବୁ କୁହନ୍ତି | ଏତେ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ, ଆପଣଙ୍କୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ପଡିବ!
"ଚନ୍ଦ୍ର ପଥର ଭିଲ୍ଲା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ"
(336 ମାତାର ପଥର ଭିଲ୍ଲାସ ହୋଟେଲରେ)ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣ ଏବଂ ବରଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ; ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଟିକିଏ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ କର, ଏବଂ ଏଠାରେ ସବୁବେଳେ ସାମାଜିକ ସ୍ଥାନ ଅଛି, ଏବଂ ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ | ରେଷ୍ଟୋର ଫେଡେରେଣ୍ଡରେ ଆରାମଦାୟକ ଟେବୁଲ୍ ଏବଂ ଚେୟାର, ଚେ ସୁପିଆଜ୍ ଟେବୁଲ୍ ସେଟିଂ, ଏବଂ ବିଚ୍ କାଫେ ନାହିଁ | TREEL, ମୂଲ୍ୟ ସାମାନ୍ୟ ଅଧିକ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଅଟେ | ଏବଂ ଏଠାରେ ଫରାସୀ ପ୍ରେସରେ ଏକ ଭଲ ପିଜା ଏବଂ କଫି ଅଛି (ତାଙ୍କୁ ଗରମ କ୍ଷୀର ସହିତ ଏକ ଜଗ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର!) |
"କୁରା ସ୍ଥାନ"
(ନମ୍ବର 02 ମେଡିକାଭା ବିଚ୍ ଭିଲ୍ଲା ଆଣ୍ଡ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପାଖରେ)ଏହା ଏକ ପଦୋନ୍ନତି ସ୍ଥାନ, ଏବଂ ବହୁତ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି | ନଚେତ୍ ଏକ ସାଧାରଣ ସୁନ୍ଦର ସାମ ଜଗତ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, କିନ୍ତୁ ବାୟୁମଣ୍ଡଳଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ, ଏବଂ କୁରା ନାମକ ମାଲିକ ଡୋବ୍ରିକ୍ ଏବଂ ଡୁଶ୍ | ଅତୀତରେ, କୁର ମାଛ ବ୍ୟବସାୟରେ ନିୟୋଜିତ ଥିଲେ ଏବଂ ସେ ସ୍ଥାନୀୟ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଅତିଶୟ ବିଛିନ୍ନ କରିଥିଲେ। ଯଦି ଆପଣ ସ୍ଥାନୀୟ ସାମାକ୍ଫୋଡ୍ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ତାଙ୍କର ସୁପାରିଶକୁ ସିଧାସଳଖ ପଚାରିବା ସହଜ ଅଟେ | Russian ଷିଆରେ କୁରା ଟିକିଏ (ବରଂ, ବୁ understand ିବା) କୁହନ୍ତି |