ଜିଆରେ ବିଶ୍ରାମ ନେବାକୁ ଆସୁଥିବା ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଦୁଇଟି ଜିନିଷ କରନ୍ତି - ସମ୍ରାଟ qin ର ଟେରାକୋଟା ସ army ନ୍ୟବାହିନୀକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବେ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ | ଏହି ଚାଇନିଜ୍ ସିଟିରେ, ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ରୋଟି ଗାଡିସନ୍ ପରମ୍ପରା ଉପସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାଥମିକ ଅବସ୍ଥାନଗୁଡ଼ିକ ସେନ୍ସକି ରୋଷେଇ ଦଖଲ କରନ୍ତି | ଏହା ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ସିଏନ୍ସଙ୍କଠାରୁ ଅନେକ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟଠାରୁ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ନିଜେ ତିନୋଟି ସ୍ independent ାଧୀନ ଦିଗରେ ବିଭକ୍ତ ହୋଇଥାଏ |
- ସିଧାସଳଖ ଜିଆନରେ ଅବସ୍ଥିତ ସ୍ଥାନୀୟ ଆଞ୍ଚଳିକ ରୋଷେଇର ଗୁଆଙ୍ଗଜୁନ୍ ରୋଷେଇ ଦିଗ | ସେମାନଙ୍କର ଡିସ୍ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନୀୟ ରାନ୍ଧିବା ଘୁଷୁରି ଏବଂ ମେଷଶାବକ ବ୍ୟବହାର କରେ | ଚାଇନାର ଲମ୍ମ ପାଇଁ ଏହି ଆବେଦନ ଅସାଧାରଣ ଅଟେ - ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ମୁସଲମାନ | ଏହା ହେଉଛି ସିଆନ୍ ରୋଷେଇ ଘରର ମୁଖ୍ୟ ବ feature ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପ୍ରକୃତ କଥା ହେଉଛି ଯେ ଅନେକ ମୁସଲମାନମାନେ ସହରରେ ବାସ କରନ୍ତି, ଯେଉଁମାନେ ଆରବମାନଙ୍କ ବଂଶଧର, ଅନେକ ସମୟରେ ରେଶମ ପଥରେ ଚାଲୁଥିବା କାରହବାନ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ପଠାଉଥିଲେ | ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପରମ୍ପରାଙ୍କ ପ୍ରଭାବରେ, ଅନେକ ସ୍ଥାନୀୟ ଖାଦ୍ୟ ମୁସଲମାନ ଯୁପର ଏକ ପ୍ରକାର କପି ରହିଲା |
ଏହି ଅସାଧାରଣ ପ୍ଲେକ୍ସସ୍ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ସହିତ ପରିଚିତ ହେବାକୁ, ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନେ ସିଟି ଆକର୍ଷଣର ଚାରିପାଖରେ ଥିବା ମୁସକମୁଣ୍ଡାର ଏକ ମସଲିମଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ରହିପାରିବେ - ମହାନ ମସଜିଦ | ସେଠାରେ ଅନେକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅଛି ଏବଂ ସେଠାରେ ଅନେକ ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ବିକ୍ରୟ ପଏଣ୍ଟ ଅଛି | ଏହି ଅନୁଷ୍ଠାନରେ ଖାଦ୍ୟ ମସାରୀ ଖାଦ୍ୟ ମୂଳ ସୃଷ୍ଟିକର୍ତ୍ତା ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଦ୍ୱାରା ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ | ଅବଶ୍ୟ, ଏଠାରେ ଥିବା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଥାଳିଗୁଡ଼ିକର ସ୍ବାଦ ଚାଖିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବେ, ଯାହା କେବଳ ଚାଇନାର ଏକ ଗ୍ୟାମାଣ୍ଟୋନୋମିକ୍ ବ୍ୟବସାୟ କାର୍ଡ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ଚାଇନାର ଅଦଗାମୀ ଚିଠିଟି ବିବେଚନା କରାଯାଏ | । ଏହା ମେଷପଲଙ୍କ ସହିତ ଏକ ସୁପ୍ | ସ୍ଥାନୀୟ ଲୋକମାନେ, ଯଦି ମୁଁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବୁ understood ିଲି, ଏହି ଖାଦ୍ୟକୁ କୁହାଯାଏ | ୟାନଜୋ ପୁଓ ମୋ | । ସ୍ଥାନୀୟ ସ୍ଥାନଗୁଡିକରେ ସମାନ କିଛି xi-viii centuries bc ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାକୁ ଲାଗିଲା | ବର୍ତ୍ତମାନ PJSC M ହେଉଛି ମାଂସ ଖଣ୍ଡ ସହିତ ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ମେଷଶାବକ ବ୍ରତ୍ | ପୃଥକ ଭାବରେ, ସତେଜ ପାକ ହୋଇଥିବା ପିଠା ବ୍ରୋଟରକୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, ଯାହା ଭଲଗୋୟାର୍ ସୁପ୍ ସହିତ ନିଜକୁ ଏକ ଥାଳିରେ ତିଆରି କରିବ | ତା'ପରେ ଏସବୁ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ଉଚିତ ଏବଂ ଆପଣ ଖାଇବା ପାଇଁ ଅଗ୍ରଗତି କରିପାରିବେ |
ସୁପ୍ ଭିଟାମିନ୍ ରେ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ଧନୀ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | କିଛି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ରସୁଣ, ବିନାଶରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅମଳ ବଣ୍ଟନ କରିବାକୁ କିମ୍ବା ଅତିରିକ୍ତ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଚିଲୀ ସସ୍ ପରିବେଷ୍ କରିବାକୁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅସ୍ମୋ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ | ଛୋଟ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପାଇଁ, PJSC M ର ଏକ ସରଳ ଦୃଶ୍ୟ, ଗୋମାଂସ ଆଧାରରେ ରାନ୍ଧିବା, ଯେହେତୁ ଲ୍ୟାମ୍ ର ସ୍ୱାଦ ସାଧାରଣତ chile: ପରି ନୁହେଁ | ସୁପ୍ ର ଏକ ଅଂଶ ହାରାହାରି 3 ୟୁଆନ୍ ଅଟେ |
ଅସାଧାରଣ ପାତ୍ରର ପ୍ରଶଂସକମାନେ ଏକ ଅଧିକ ଅଦ୍ଭୁତ ପ୍ରକାରର ସୁପ୍ ଅର୍ଡର କରିପାରିବେ | ହେୟାର ଡ୍ରାୟର ଟାଙ୍ଗ ୟାଙ୍ଗ x କୁ | । ଏହି ଅମଲର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ରକ୍ତ ପୋଷାକରୁ ଜେଲଲି ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଜେଲଲି ରନ୍ଧା ଦ୍ୱାରା ବଦଳାଯାଏ | ସୁପ୍ ହଟ ହଟ ହଟ, ପେଲେଟକୁ ନୁଡୁଲ୍ସ ସହିତ ବଦଳାଯାଏ | ଆପଣ ଏହି ସୃଷ୍ଟିକୁ ଖାଇ ପାରିବେ, ଆପଣ କେବଳ ଚିଲି ସହିତ ଚିଲି ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ପରିସ୍ଥିତି ସୁରେ ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରର ସ୍ଲାଇଡ୍ ରେ ମଧ୍ୟ ସଞ୍ଚୟ କରେ ନାହିଁ | ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ, ମୁଁ ଏହି ସୁପ୍ ଅର୍ଡର କରିଥିଲି | ପାରମ୍ପାରିକ PJSC MO ସହିତ ମୋର ସ୍ୱାଦ ରିସେପ୍ଟର ଯଥେଷ୍ଟ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଇଥିଲା |
ମୁସଲମାନ ତ୍ର quarter ମାସରେ ସ୍ନାକ୍ସରୁ, ଏହା ମେଷଶାବକ କିମ୍ବା ଗୋମାଂସର ଶୁଖିଲା ଖଣ୍ଡର ସ୍ୱାଦରେ ପରିଣତ ହୁଏ | ମୂଳ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନରେ ରସୀମା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ମୂଳ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଏବଂ ତାପରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଶୁଖାଇ ଦିଆଗଲା | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ନାକକ୍ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ, ଯାହା ଭୟରେ ଖାଇବେ | କିଛି ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନେ ଏକ ସ୍ମରଣକାରୀ ମାଂସକୁ ଏକ ସ୍ମରଣକର ଭାବରେ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି | 15 ୟୁଆନ୍ ପାଇଁ ସ୍ନାକ୍ସ ଅଛି |
ସାଇନ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ମିଠା ପାଇଁ, ମିଠା ଚାଉଳ ଫେଙ୍ଗ୍ ଜୁଜୋଙ୍ଗଜି ସାଧାରଣତ opered ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | । ଏହା ଏକ ଚଟାଣ ମିଠା, ପତ୍ରରେ ଆବୃତ | ପ୍ରାୟତ , ଚାଉଳଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ମହୁର ଯୋଗ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଏପରି ଏକ ମିଶ୍ରଣରେ ହୁଏ, ସେହି ସ୍ଥାନ ଗରମ ଖାଆନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଇଚ୍ଛା ଥାଏ, ଆପଣ ହଙ୍ଗୋଜି ଅର୍ଡର କରିପାରିବେ | ସେମାନଙ୍କ ଭିତରେ, ଗୋଲାପ ଗୋଲାପ ଗୋଲାପମାନଙ୍କଠାରୁ ଜାମ ଦ୍ୱାରା ବଦଳାଯାଏ, ଏବଂ ସେହି ଅନୁଯାୟୀ ପାତ୍ରଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ପାଇବ | ଆଡେସିଭ୍ ମିଠା ମୂଲ୍ୟ 4 ରୁ 6 ୟୁଆନ୍ |
ଜ୍ୟୋନ୍ରେ ଅନୁମୋଦିତ ଥିବା ମିଠା ର ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ହୋଇଥିବା ମିଠା ର ତାଲିକା ଧର୍ମ ସହିତ ଭଜା ପେଲେଟ୍ | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମେନୁରେ, ଏହି ଥାଳି ସୂଚିତ କରାଯାଇଛି | ହୁଆଇ ଏବଂ ଚିଟଫାଜିନ୍ | । ମଇଦା ଏବଂ ମସଲା ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ବ୍ୟବସ୍ଥାର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସୃଷ୍ଟି କର | ପେଲେଟଗୁଡିକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଭୂତଳ ଗଠନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟୁଥିବା ତେଲରେ ଭଜା ହୋଇଯାଏ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠା ଲୋପ ପାଇଥାଏ, ଯାହା 3 ୟୁଆନ୍ ଅଟେ |
ଏହି ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ସୁଖଦ ବାତାବରଣରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ, ବିପଦ ବିନା, ପର୍ଯ୍ୟଟକ ଚୟନ କରିପାରିବେ | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଲାସୁନୁଜିଆ | ଯାହା ପୂର୍ବାଞ୍ଚଳ ଆଶା, 364 ଉପରେ ମୁସଲମାନ ତ୍ର quarter ମାସରେ ଅବସ୍ଥିତ |
Xia ରେ ଭୋଜନ ଏକ ମୁସଲିମ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ସୀମିତ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ | ପାରମ୍ପାରିକ ଜିଆନ୍ କୁସାନାଇ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ବିନା କ way ଣସି ଉପାୟ ନାହିଁ - ପେଲେମାନି | । ସହରର ବାସନଗୁଡିକରେ ସେମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଭର୍ତି ସହିତ ରାନ୍ଧନ୍ତି:
- ପନିପରିବା (ଗାଜର, କୋବି ଏବଂ ଲଙ୍କା);
- ଟୋଫ ପିଆଜ୍ ଏବଂ ଚିକେନ୍;
- ମାଂସ;
- ମୂଷା ଶିଟିଟାକ୍ |
ବାଓଜେଜ୍ ଚାଇନିଜ୍ ଡମ୍ପିଂ ସାଧାରଣତ a ଏକ ଯୁଗଳ ଖମୀର କିମ୍ବା ଘନ ତାଜା ମଇଦା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ସେଗୁଡିକ ମୋଟା ସସ୍ ତଳେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ପର୍ଯ୍ୟଟକଗଣ, ଯେଉଁମାନଙ୍କୁ ଚାଇନିଜ୍ ଚୋପା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଅଭିଜ୍ଞତା ନାହିଁ ଯେତେବେଳେ ଏହା ମିଳିବ ଯେ ଏହି ଚପଷ୍ଟିକ୍ ଦ୍ୱାରା ଖାଆନ୍ତୁ | ପତଳା ଗଡ଼ୁଥିବା ବୋଜିମା ଠାରୁ ପବନର ଭରିବା ଏବଂ ଲିକ୍ ନହେବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କୁ ଚପଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ସ୍ପଟ ରଖିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ସହିତ "ମାକଅପ୍" ପାଇଁ ରଖାଯିବା ଉଚିତ | କେବଳ ପ୍ରଥମେ ଏହା କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ହେବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସମାପ୍ତ ହେବା ପାଇଁ ସବୁକିଛି ପ୍ରାୟ ସିଦ୍ଧ ମିଳିବ |
ଆପଣ ଉପସାଗରରେ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗର ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ, 93 ଭି | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଭାଇ ଜିଆ | କିମ୍ବା ମୁହଁର ଗାଡ଼ିରେ | ଡେଙ୍ଗଜିଆ ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ର | । ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ କାମିନ୍ ଏକ ଅଂଶ ପାଇଁ 15-20 ୟୁନରେ ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଖର୍ଚ୍ଚ ହେବ |
ରାସ୍ତା ଖାଦ୍ୟ ପରି, ଡନେକ୍ସିନ୍ ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ ରେ ଏହାର ସବୁଠ କମ୍ ମିଳିଥାଏ | । ପ୍ରାୟ ଘଣ୍ଟା ଚତୁର୍ଦ୍ଦିଗରେ ଏକ ମୋବାଇଲ୍ ରୋଷେଇ ଘର ଅଛି, କିନ୍ତୁ ରାତିର ବଜାର ଆରମ୍ଭ ପୂର୍ବରୁ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଅଧିକାଂଶ ଭିଡ଼ | ଏଠାରେ, ନୁଡୁଲ ଲାନ୍କି ଆକାରରେ ଚାଇନିଜ୍ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ସହିତ ପର୍ଯ୍ୟଟକମାନେ ପରିଚିତ ହୋଇପାରିବେ | ଏହି ଥଣ୍ଡା ପାତ୍ରରେ ଏକ ସୁଖଦ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଏବଂ ପର୍ଯ୍ୟଟକ, ମାଲିରୁ ମହାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲୋକପ୍ରିୟ |
ସୁନ୍ଦର ନୁଡୁଲ୍ସ ଗହମ ଏବଂ ବକୱାଟ୍ ମଇଦାର ଠାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି | ଏହା ମାଂସ ବ୍ରତରେ ଫୁଟାଯାଏ | ପୂର୍ବରୁ ସମାପ୍ତ ଡିସ୍ ସେସାମ ତେଲ ସହିତ ଚିପିଯାଏ ଏବଂ ହଳଦୀ ସହିତ ଛତୁ | ଥଣ୍ଡା ନୁଡୁଲାରେ କ୍ରେତାଙ୍କ ଅନୁରୋଧରେ, ଏକ ଅଣ୍ଡା, ଏକ ମୋତି କିମ୍ବା ଗୋମାଂସ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଯୋଡା ଯାଇଛି | ମାଇଲ୍ ନୁଡୁଲ୍ସରେ ଧଳା ଏବଂ କାକୁଡି ଖଣ୍ଡ, ଟୋଫ ପନିର ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସସ୍ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରିଥିଲେ | ତୀବ୍ର ପ୍ରେମୀଯୁଗଳଙ୍କ ପାଇଁ, ଏହା ଲାଲ ହତାଶ ଏବଂ ରସୁଣ ସହିତ ଛତୁ ଦିଆଯାଏ | ନୁଡୁଲ୍ର ଏକ ଅଂଶ ପ୍ରାୟ 15 ବର୍ଷ ବିତାଇବ |