ନ୍ୟୁୟର୍କ - ସହରଟି ବିଶାଳ ଏବଂ ବହୁରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ, ତେଣୁ କିଛି ସ୍ଥାନୀୟ କୁଲି ନାଇଣ୍ଡ ପରମ୍ପରା ବିଷୟରେ କହୁଛି ସହଜ ନୁହେଁ, ଯଦି ଅସମ୍ଭବ ନୁହେଁ | ଯଦି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କ୍ଲାସିକ୍ କାଲିଫର୍ନିଆ କାଫେ, ପରୀକ୍ଷିତ ପୋଲ୍ସ, ରେଡ୍ ସୋଫା ସହିତ ପରିଚିତ ହୋଇଥିବା ପୋଜର୍ସ ପ୍ରଦାନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ - ତା'ପରେ ନ୍ୟୁୟର୍କଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ | , ସବୁକିଛି ବହୁତ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ଅଟେ | ତଥାପି, ଏହି ବିଶାଳ ସହରର ନିଜସ୍ୱ "ବ୍ରାଣ୍ଡେଡ୍" ଡିସ୍ ଅଛି - ଯେପରିକି ଜଟିଳ ରାସ୍ତା | ହଟ୍ କୁକୁର | କିମ୍ବା ପ୍ରସିଦ୍ଧ ନ୍ୟୁୟର୍କ | ଚିଜେକେକ୍ | । ଆପଣ ଅନ୍ୟ ପଟେ ପ୍ରଶ୍ନ ନିକଟକୁ ଯାଇପାରିବେ - ସର୍ବଶେଷରେ ନ୍ୟୁୟର୍କ ପ୍ରବାସୀମାନଙ୍କ ନିକଟରେ ପ୍ରବାସୀ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି, ଯେପରି ଏକ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ - ଆପଣ ପରିଚିତ ହୋଇପାରନ୍ତି | ମେଟ୍ରୋପଲିସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ! ଟିକିଏ ଇଟାଲୀର ପ୍ରତିଷ୍ଠାନରେ ବୁଲିବା ଏବଂ ପିଜା ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ; ଦ୍ .ାରା ଚିନାଟାଉନ୍ | - ଏଠାରେ ଆପଣ ଖାଇପାରିବେ | ଡକ୍ ସୁପ୍ କିମ୍ବା ଟେୟାକି ଚିକେନ୍ | ; ଷ ବ୍ରୋନକ୍ସ କିମ୍ବା ହରଲେମରେ | - ବନ୍ଦ ପରିଚିତ ପାଇଁ | ପାରମ୍ପାରିକ କାରିବିଆନ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ | ; ଭଲ, କିମ୍ବା ପ୍ରସିଦ୍ଧ Russian ଷର ପ୍ରବାସୀମାନଙ୍କୁ ଧନ୍ୟବାଦ | ବ୍ରାଇଟନ୍ ବିଚ - କିଛି ହୋଇପାରେ | ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଅଧିକ ପରିଚିତ | । ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ବିବରଣୀ କହିବି ଯାହା ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ଏକ ବଡ ଆପଲ୍ ସହରକୁ ପ୍ରତୀକ ଅଟେ |
ହଟ୍ କୁକୁର
ପାରମ୍ପାରିକ ଆମେରିକୀୟ ରୋଷେୟା ସର୍ବଦା ଏହି ସରଳ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ, ଏବଂ ଓଲିଉଡ୍ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଏବଂ ଓମପ୍ରେଏଣ୍ଟ ମ୍ୟାକଡନାଲ୍ଡ ଭାବରେ ଏହା ସମାନ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି | ଆଜୁଆ, ତୁମେ ଏପରି Russia ଷର କ cartage ଣସି ସଶୂୟ ଖାଇ ପାରିବ, କିନ୍ତୁ ନ୍ୟୁୟର୍କରେ ଏହା ଏକ ଅଦୃତକାରୀ heitage ତିହ୍ୟରେ ଆଡମିଶନ ଭାବନାରେ କରାଯାଇପାରେ | ସେମାନେ ଯେପରି କୁହନ୍ତି, "ଦୁଇଟି ବଡ ପାର୍ଥକ୍ୟ" - ମସ୍କୋ କିମ୍ବା ସମାନ ଗୁଣର ଷ୍ଟେସନର ଏକ ରନ୍ଧା ଗରମ କୁକୁର ଭାବରେ, କିନ୍ତୁ ନ୍ୟୁୟର୍କ ଦୃଶ୍ୟସୁର ଯାଞ୍ଚ ପୂର୍ବରୁ, ଏବଂ ନ୍ୟୁୟର୍କ ରାତିରେ ପଞ୍ଚଭିକ ଆଭେନ୍ୟୁରେ, କିନ୍ତୁ ପଞ୍ଚମ ଆଭେନ୍ୟୁରେ | ପ୍ରଥମ ଥର, ଏହି ସହରରେ ଥିବା ଗରମ କୁକୁରମାନେ ସତୁରିଜ ଟିଥାରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିଲେ - ତା'ପରେ ଚାର୍ଲ୍ସ ଫାସଟମନ୍, ଜର୍ମାନର ନିରାଶ୍ରୟ, ଜର୍ମାନର ନିରାଶ୍ରୟ ବ୍ୟକ୍ତି କୋନେ ଦ୍ୱୀପ ଉପନ୍ସ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏହିପରି ସରଳ ଖାଦ୍ୟ ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ। ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ, ଜଣେ ପୂର୍ବତନ ବ୍ୟକ୍ତି - ନାଥାନ୍ ହ୍ୟାଣ୍ଡବର୍, ଯିଏ ତାଙ୍କ ବ୍ୟବସାୟକୁ ଷ୍ଟୋରର ଅତି ନିକଟରୁ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତି ଦେଇଥିଲେ - ରାସ୍ତାରେ ଅବସ୍ଥିତ | ସେଠାରେ, ହଳ କୁକୁରମାନେ ଫେଲ୍ଟମାନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଦୁଇଗୁଣ କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ କରନ୍ତି, ତେଣୁ ଏନସପିଙ୍ଗ୍ ଜର୍ମାନ ସଂଘର୍ଷ କଲେ, ଏବଂ ସିନାନଙ୍କ ସପିଂ ଏହି ଦିନ ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଆଜି ମଣ୍ଟୁନ୍ ଉପରେ ହଟ୍ କୁକୁରମାନେ ଆପଣ ଯେକ anywhere ଣସି ସ୍ଥାନରେ କିଣି ପାରିବେ - ଛୋଟ ପଏଣ୍ଟଗୁଡିକ କେବଳ ଏକ ବିରାଟ ପରିମାଣ | ଅନେକ ବଣିକ ଆଇନ ସହିତ ମୂଲ୍ୟହୀନ - ଖରାପ ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦ ହେତୁ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ନିଜକୁ ବାଡ଼େଇ ମୋଗୁଡି ଯାଆନ୍ତି, ଏବଂ ସହର ପାଇଁ ସେମାନେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ନୂତନ ଲାଇସେନ୍ସ ରହିଛନ୍ତି | ଯଦିଓ, ଯଦି ଆପଣ, ଜଣେ ପର୍ଯ୍ୟଟକ ଭାବରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ଶୀଘ୍ର-ଶସ୍ତା ଖାଇବାକୁ ପଡିବ, ତେବେ ଏଠାରେ ଅଛି, ଦୁଇଟି ଟଙ୍କା ପାଇଁ ସୁଖ ଏକ ପ୍ରକୃତ ଆମେରିକୀୟ ହଟ୍ କୁକୁର! ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏପରି ଜଳଖିଆର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପରିଣାମ ପାଇଁ, କେହି ଆଚରଣ କରିବେ ନାହିଁ | କିନ୍ତୁ ଆମେ ଆମ ପାଇଁ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ନଥିଲୁ |
ରୋଗାଲୀ
ପୂର୍ବ ୟୁରୋପରେ ଯିହୁଦୀମାନଙ୍କୁ ଏହି ୟୁରୋପୀୟ ବିସ୍ଥାପନ ବିଷୟରେ ଧନ୍ୟବାଦ ଏବଂ ଏହା ମଧ୍ୟ ମୂବିଧାନରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଘଟିଲା। ଶିଙ୍ଗ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ଖମକ ମଇଦା ନିଅ, ଏକ ରିଙ୍ଗ ତିଆରି କର, ଫୁଟାଇ ଚୋର ତଳେ ଭଜା କର ଏବଂ ଚୋର ତଳେ ଭଜା କର | ତା'ପରେ ଅତିରିକ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ରଖ - ଚକୋଲେଟ୍ ଚିପ୍ସ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିମ୍ବା ପାପ, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କିଛି, ଏବଂ ଏହା ପରି ଚାଲିଯାଇପାରେ | ବାଲସିଆର ରାଜ୍ୟଗୁଡିକ ଏହି ଉପାୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି - ସେଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ a ଥରେ ଭାଜିବା ପାଇଁ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ନ୍ୟୁୟର୍କ ସବୁଠାରୁ "ଖାଲ" ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଯଦି, ଏହି ସହରର ବାହାରେ କେହି ଏହି ପାତ୍ରକୁ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ବଡ଼ ଆପଲ୍ପର କୁକିଜ୍ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୂଚାଇ ଦେବ ଯେ ରୋଗାଲୋକୋଭରେ ର ନ୍ୟୁୟର୍କ ଜଳ ବିନା ଏକ ଚରିତ୍ରଗତ ଜଳର ମୁଦି ସ୍ taste ାଇ ରହିବ ନାହିଁ | ସର୍ବୋତ୍ତମ ମାର୍ଗ, ଯେପରି ପ୍ରଶାସାୟତା, କମ୍ପାନୀ H & H Begles ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛି, ଯାହାର ଦୋକାନ, ଏବଂ ପଶ୍ଚିମଭାଗସ୍ଥା 46th, 639 ଅଛି | କ୍ରିମ୍ ପାନେ ସହିତ ଏକ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ବ୍ୟାଗ୍, ଯାହାକୁ "begel ଏବଂ ଏକ ସଙ୍କଟ" କୁହାଯାଏ, ଏବଂ ସଲମାନର ଏକ ଖଣ୍ଡ ସହିତ - ଏହିପରି ଯିହୂଦୀ ପ୍ରବାସୀ ବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ଆରମ୍ଭରୁ ବାଣିଜ୍ୟ |
ପିଜା
ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଇଟାଲୀୟ ଖାଦ୍ୟ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆମେ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କହୁଛୁ, ଏହା ଏଠାରେ ମଧ୍ୟ ସାଧାରଣ ଅଟେ, ଏବଂ ବିଶେଷ କରି ନ୍ୟୁୟର୍କରେ ମଧ୍ୟ! ଅବଶ୍ୟ ଏହି ଥାଳି ଏଠାରେ ଦେଖାଇଲେ, ସନି ଇଟାଲୀର ବାସିନ୍ଦାଙ୍କୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ସମୁଦ୍ର ବାହାରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାଗ୍ୟ ଖୋଜୁଛି | ନ୍ୟୁୟର୍କର, ପିଜା ୟୁରୋପରେ ନୁହେଁ - ଏଠାରେ ଏହା ଏକ ପତଳା ଭୂତଳ ଏବଂ ସ Jesusର ଏକ ପତଳା ସ୍ତର ସହିତ କରାଯାଇଥାଏ; ସ୍ଲଟ୍ - ତ୍ରିକୋଣୀୟ ଆକୃତି, ଇଟାଲୀରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥିବା ପରି ଆୟତକ୍ଷେତ୍ର ନୁହେଁ | ନ୍ୟୁୟର୍କର ପିଜା ପୃଥକ ହୋଇ ଯେପରି ସେ ଅନ୍ୟ ରାଜ୍ୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଯେ, କାଲିଫର୍ନିଆରେ, ମଦ୍ୟପ ଅପେକ୍ଷା ଏହା ଅଧିକ ସହଜ ଏବଂ ଖରାପ ଅଟେ ... ଆପଣ କରନ୍ତି | ବହୁତ ସମୟ ବିତାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ, ଏହା ଏକ ଗତିଶୀଳ ମେଗାଲୋପଲିସରେ ସ୍ନାକ୍ସର ଉପଯୁକ୍ତ ସଂସ୍କରଣ | ପ୍ରଥମ ପିଜେରିଆ 1905 ରେ ମାନହାଟନରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା - ଏହା ଲୋମ୍ବାଡିଙ୍କ ଅଟେ, ଯାହା ଏହି ପ୍ରକାରର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଅନୁଷ୍ଠାନ ବିଷୟରେ ଅନ୍ୟତମ ଅନୁଷ୍ଠାନ ବିଷୟରେ | ଆଜିକାଲି, ନ୍ୟୁୟର୍କର ପିଜା ପାଇବା କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ନୁହେଁ, ବଡ ଆପଲ୍ ସହରର ସହରର ସହରର ସହର | ବିଶେଷ ଭାବରେ, ଯଦି ଆପଣ ନିଜକୁ ମ୍ୟାନହଟନ୍ ରେ, ତାଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ର "ସହିତ ମ୍ୟାନହଟନ୍ ରେ ନିଜକୁ ପାଇବେ - ସେଠାରେ ଆପଣ ପିଜା ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ ଯେପରି ଆପଣ ବର୍ଷଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ | କିମ୍ବା, ସମାନ ମ୍ୟାନହଟାନରେ, ଏକଦା କିଛି ଶସ୍ତା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନରେ, ଯାହା ଏଠାରେ ଏଠାରେ ବହୁତ କିଛି ଅଛି - ଦୁଇଟି ଡଲାର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଇମିଗ୍ରାଣ୍ଟ-ଏସିରିମାନ୍-ଏମେରାନ୍ସ ଅଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦୁଇଟି କଟା ପେଜାର ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସମର୍ଥ ହେବ |
କକଟେଲ ଅଣ୍ଡା କ୍ରିମ୍ |
ଏହି କୋକେଟାଇଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ, ଏହି କକେଟାଇଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ, ନା ଅଣ୍ଡା କିମ୍ବା କ୍ରିମ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ | ଏହାକୁ କ୍ଷୀରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର, ଶାନ୍ତ ଜଳ ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ସିରପ୍ | ଥରେ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ଉପାଦାନ ଥିଲା - ପାନୀୟ ତିଆରି କରିବାରେ ପରୀକ୍ଷଣର ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ - ଏହା ପରେ - ଇଟେଦାନର ଶେଷରୁ - ରେସିପିଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅଛି | ନାମ ବାମରୁ ଏବଂ ଆମର ସମୟ ଅଣ୍ଡା କ୍ରିମ୍ - ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ପାନୀୟ ଯାହା ଅ and େଇ ପ୍ଲାସ୍ ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧରୁ ତିନି ଡଲାରରେ ଛିଡା ହୋଇଛି |
ଚିଜେକେକ୍ |
ଚିଜେକ୍ସ ନ୍ୟୁୟର୍କରେ ଦେଖାଗଲା, ଏବଂ ଉଣ୍ଡାର ଆରମ୍ଭ ପୂର୍ବରୁ, ଏଥିମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପରେ, ଯଦି ଆମ ସମୟରେ ସେମାନେ ନ୍ୟୁୟର୍କକୁ ବୁ er ନ୍ତି | ଏହା ଲିଣ୍ଡିର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଏକ ମହାନ୍ ଯୋଗ୍ୟ, ଯାହା 1921 ରେ ଖୋଲାଯାଇଥିଲା |
ପାରମ୍ପାରିକ ନ୍ୟୁୟର୍କ ଚୋଜେକେକ ଇଜିପ୍ଟ ପନିର, ବନିଲିନ୍, କ୍ରିମ୍ ଏବଂ କୁକିଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ଚିଜେକେକ୍ ଯାହା ଜୁନିଅରରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି (ଏକ ଛୋଟ ଭିତ୍ତିରେ) ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ | ବିଶେଷକରି ମାନହାଟନରେ ଆପଣ ସହରର ପ୍ରାୟ କଫି ଦୋକାନରେ ଚିଜ୍କର ଚେକକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ |