Belgia er faktisk et land hvor to hovedpersoner er tilstøtende til: flemis og wallians (som Erkul Poiro) og en liten tysk minoritet i Rona Maastricht. Flamske folk snakker språket faktisk skiller seg fra nederlandsk. Fordi det er nederlandsk, men den nederlandske gjenværende katolikker. Og walisisk er snakket på fransk og er kjent for deres utrolig utsøkte mat. Geografisk, folkene lever også fastsetter. Siden etniske flammen er i utgangspunktet Østen av Ostlands kysten og byen Antwerpen, Brugge ; Det og i deres kjøkken (som i nederlandsk) mye fisk og siden rangen av flanders kalt havet ligger ved siden av havet; At både grønnsaker og flamsk mat er også mye. Ifølge legenden, en dag, da fisken forlot kysten, begynte de å kutte fisk ut av potetene og begynne dem i oljen i fryser og dukket opp pommes frites for å si at i Flanders er han fortsatt mye mer forårsaker enn i resten av verden. Og teknologien er helt annerledes. det er Kiosker - Friture. Og i Nix frigjør alle noe.
Tradisjonelt er det fortsatt veldig mange retter og slukket og slukket i vann og i øl. Veldig kjent i Flanders Disho Kanin rullende i øl type gueuze!
Blant fisken mye torsk og uten torsk, ville folket sannsynligvis ikke ha overlevd. Til kysten, så vel som i Holland i mai, er en ung fortsatt uønsket sild egnet. Det er kuttet fra ryggen og litt tilfredsstillende. Spise fortsatt praktisk talt ikke gjæret med rå bolle. Hun ligner en liten.
Oppstrøms pleide å komme inn så mye ål at det ble fanget av gafler. EEL ble ansett som mat veldig fattige mennesker. Det er forståelig, siden blodet er enten en gift, og hvis den faller på det åpne såret, så er du garantert på sykehuset sengen for en stund! Og forresten, er ålen bedre hvis huden er tolket fra ham i live. Nå er det sikkert forbudt. Men flammanttene var ikke alltid humanister ... Røkt ål var fortsatt ingenting å øl ... men den kokte - sjeldne nastiness og derfor ble hans smak scoret hennes urter. Mange mange forskjellige urter i sausen og gikk inn i klassisk matlaging som en ål i flamsk.
Den dyreste fisken på kysten - marine språk . Prisen kommer til 50 euro per kg. Dette er en liten og uvanlig mild flabble. Her i denne glede nekter ikke deg selv!
Menyen har mye sjømat. Den mest berømte er Nordfilmer .. og koke i øl og grønnsaker. De ser ikke ut som Svartehavet og, Frank, om å sette mye amatør. Og her Neverorior Prevenies Du vil sannsynligvis like!. De er små, ser helt uforberedt. Men det er for den nuttre rike smaken at de setter pris på dem og bruker i cocktailer til å fiske (til cambalen) og i supper (for eksempel med potetsuppe).
Flemrene er kokte supper som er samtidig første gang og andre. Dette kalles aintopf eller en pott. Svært berømt Waterzoi. Han regnes som den viktigste nasjonalretten. Det er sammen kokt fisk eller kylling med kalvben og deretter legge til mange grønnsaker (gulrøtter, boller, sellerirot, persille), krydret greener og krydder (Sage, Bay Leaf, Thyme, Persille Greens). Og deretter fortykkelse med melkremsmørkrem eller rømme.
Stoofvlees. Også en veldig berømt tallerken. Denne svinekarbonaden (mindre enn biff) dampet med søte komponenter - gulrøtter løk og sukker eller pepperkake i konsentrert i smak mørk øl!
Fra grønnsaker bruker asparges og cikoria. Stewed clicory (han gripes) og bakt cikoria av tv-krem kom også inn i høyt kjøkken. På flamsk mat mange poteter. De nederlandske i Europa kreves av sitt valg. Og før hans utseende, ble små plage pærer slukket!
Connecto Walloon Cuisine Eclipsed Flemish, og vi forstår ofte henne som belgisk, selv om Flemis bor der lenger .. men også på flamsk har sin egen sjarm ...
De beste restaurantene der Stoofvlees blir behandlet: De Arme Duivel (Antwerpen), Den Artist (Antwerpen), 't Vesientje (Brugge), Charles (Antwerpen), Grand Café de Singel (Antwerpen), De Walrus (Antwerpen).
