Så du er i Firenze. Og denne byen tilbyr sine besøkende et bredt utvalg av retter i verden. Et stort antall toskanske restauranter, billig bistro, hvor du kan bestille panini på mindre enn 5 euro, familie restauranter som gjør at du føler deg hjemme hjemmefra, elegant, med god service - det er mange av dem her. Utforsk senteret, smugene og gatene i Firenze og finn disse søte kafeene, små treasury av Firenze.
De mest interessante gamle restaurantene
"Antico Fattore" (Via Lambertesca 1/3R)
Fra 1929 var denne florentinske Trattoria et favorittsted for lokale kunstnere og forfattere. Denne kafeen personifiserer en fantastisk blanding av kjærlighet til litteratur, kunst, mat, chianti og musikkviner. Kafeiere eies også av vingård, som beholder tradisjonen med å arkivere sin hjemmevin til gjestene, er allerede nesten et øyelokk. Restauranten er allment kjent blant lokale og utenlandske Beauday. Kjøttruller og artisjokker med takrenner er bare noen interessante retter som tilbys her. Interiøret er små bord, vegger hengt av vintage fotografier, tretak, vintage lysekroner. Stedet er mettet med komfort og kjærlighet til god mat, og servitører vil gjerne fortelle deg historien til kaféet.
"Cafe Gilli Pasticceria" (Via roma 1 / r)
Denne konfektet stiger med sine røtter i 1733, men den første restauranten var på et annet sted. Nå er Gilli plassert på Piazza Piazza della Rebublite og er kjent for sin fantastiske kaffe og sjokolade. Interiøret gjenspeiler fortsatt de tjuende årene i forrige århundre, spesielt vakre vinduer og møbler. Etter andre verdenskrig var dette stedet spesielt populært blant unge mennesker. Utenfor, kan du se det berømte bildet av midten av forrige århundre, laget av fotograf Ruth Orkin (American Girl i Italia i 1951). Denne kafeen er en-til-vet, hvor du kan se hvilken Firenze var i disse dager. Arbeidstid - 07: 00-19: 00. Gjennomsnittlig pris for hovedretten er € 15-20.
"Caffe Giubbe Rosse" (Piazza della Repubblica 13 / R 14 / R)
Hovedformålet med konstruksjonen var endringen i utseendet til det gamle nabolaget Mercato Vecchio, da det var en firkant dedikert til Viktor Emmanuili. Kafeen var åpen i 1897 av de tyske brødrene Reininghaus. Brødrene var bryggerier, så først ringte de sine kafeer "Birreria Fratelli Reininghaus". Florentinsk var ikke lett å uttale ordet Birreria. På den tiden var servitører kledd i røde jakker, og derfor ringte lokalbefolkningen bare kaféet "Andiamo da Quelli delle Giubbe Rosse" (gutta i røde jakker). Etter 1913 ble baren til et sted for å møte florentinske futurister, inkludert Giovanni Papini, Aldo og Palazzianski myk. Etter krigen mistet kaféet sin uavhengighet, men i 1991 begynte institusjonens popularitet å øke. Noen av tradisjonene til den gamle kaféen er fortsatt æret. Noen ganger legger aviser og magasiner på alle skrivebord. Den gjennomsnittlige kostnaden for grunnleggende retter - € 10-15.
"Caffe Ricchi" (Piazza Santo Spirito 6R)
Café ligger på Santo Spirith Square. Den åpnet i 1957 og fikk navnet sitt takket være eieren. Torget var sentrum av livet i området, og kaféet var et kunstnerisk og kulturelt monument. Baren støtter fortsatt ånden fra fortiden. Og er en av de viktigste historiske kafeer i Firenze. Det ble renovert, men interiøret i kafeen inneholder de opprinnelige arkitektoniske planene til den opprinnelige restauranten, og møblene forblir de samme i mange år.
"Gran Caffe 'San Marco" (Piazza San Marco 11R)
Denne kafeen er en av de eldste i Firenze. Det ble bygget i 1870 (skjønt, kalt Caffe Fanti, til ære for Manfredo Phate, General, hvis monument ligger midt i San Marco Square). Kafeen tilbyr alle typer toskanske og internasjonale retter. Gjennomsnittlig pris for hovedretten - € 10.
Beste familie restauranter og kafeer
"Borgo Antico" (Piazza Santo Spirito 6R)
Restaurant med utsikt over den sjarmerende og livlige Santo Spiritho-torget, som ikke tror på natten. Atmosfæren rundt restauranten avslører ånden til en av de vakreste distriktene i Firenze, Oltrarno. På hverdager kan du finne et sted her, men i helgene må du kanskje vente litt for å få et bord, spesielt om sommeren. Flott sted å lunsj pizzaen med hele familien. Du kan bestille en pizza av honningkassen. Pass på å prøve Bianca Alle Zucchine E Pecorino Pizza (Pizza med Courgette og Pecorino Cheese). Giant snack retter tilbyr grønnsaker og fisk snacks og utmerket kjøtt med salat og tomater. Generelt, en hyggelig pizzeria med deilig mat og utmerket service. Arbeidstid - 12: 00-23: 00. Den gjennomsnittlige kostnaden for hovedretten er € 10.
"L'Osteria di Giovanni" (22 via del Moro)
Dette er en liten restaurant i sentrum, som ikke er så lett å finne. Men å finne det, kan du få fantastiske inntrykk. Service utmerket, maten skuffer aldri. Det er alltid overfylt her. Bestill et glass concoction i baren mens du venter på at du skal ha et bord. Dette er en av favorittrestaurantene i lokale innbyggere. Ravioli med sopp og svarte trøfler - men fra de mest populære restaurantrettene, og du kan ta en kremaktig sjokoladepai til dessert. Du vil definitivt forlate restauranten med en full mage, med et smil på ansiktet ditt og gratis Cantuchchini, en tradisjonell toskansk kjeks, som gir alle gjester kafé. Arbeidstid - PN-PT 19: 00-23: 00, SAT-SUN 12: 00-15: 00 og 19: 00-23: 00.
"Le Campan" (Borgo La Croce 85/87R)
Kafeen ligger i Santa Croce-området, i nærheten av den berømte Piazza Santa Croce-torget. Restauranten er elegant og elegant innredet, det er to store rom med air condition som kan romme opptil 100 personer. Her serverer toskansk mat fra de ferskeste ingrediensene. Ikke prøv denne pizzaen her er rett og slett umulig! Pizza er tilberedt i en stor vedovn i henhold til gamle ikke-politiske oppskrifter, ved hjelp av Caputo-mel. Brødet her er alltid friskt og velsmakende, også tilberedt i en vedovn. Desserter er alltid selvtillit. Åpningstider: Daglig kl. 12.30 -15: 00 og 19: 00-23: 00. Gjennomsnittlig pris for hovedretten er omtrent € 10.