Peruansk mat er kjent i hele Sør-Amerika og langt utover. Mange turister, hørt om den unike smaken av lokale retter, sendes først til en kafé eller restaurant, og bare etter at det begynner å bli kjent med severdighetene i byen. Restauranter og kafeer i byen er mye. Det er vanskelig å forlate Lima så uten å prøve smaken av nasjonale retter. Og hvordan kan du føle atmosfæren i landet, uten å bosette kjøkkenet hennes.
Pass på å prøve Sevich . For lokalbefolkningen er dette en uformell tallerken, og for turister vil det virke ekte eksotisk. Den er utarbeidet i forskjellige tolkninger. Fiskfilet, bløtdyr og krepsdyr er maridious i sitronsaft, hvoretter de serveres på bordet. I restauranten Pescados Capitals på LA Mar, 1337 i Miraflores Sevichi-området serverer under varm saus. Smaken av den guddommelige. Sevichi er godt forberedt i Costa Verdi-restauranten på Circuito de Playas. I denne institusjonen er kostnaden under ($ 15 for en del), men denne nyansen påvirker ikke rettene i det hele tatt.
Den mest annonserte Lima-institusjonen er La Rosa Nautica Fish Restaurant. Han ligger også i Miraflores-området rett i havet. Du kan komme inn i den av broen. De fleste besøkende kommer til denne institusjonen for å beundre den vakre arten. Standard lunsj i restauranten vil koste $ 50, og kontoen for utsøkt middag kan nå $ 150.
Ikke alle reisende som, som de forbereder seg i denne institusjonen. Derfor, før du besøker, er det bedre å be om råd fra lokale innbyggere.
Ulike peruansk mat og desserter. Det er mulig å mate små reisende i enhver Limas institusjon. Spesielt vil de uvanlige desserter være fornøyd. På Av-Pedro-de-Osma er 409 restauranten Manos Moranyas. Det tjener en ekstraordinært deilig kompott, som er et høydepunkt i denne institusjonen. Peruvians kaller denne drinken Chicha Morada. . Den forbereder seg fra lilla mais, epler, ananas, nelliker og kanel. Det er uvanlig for barn og smaker veldig mye. Du kan bestille en lokal kake til den. flan . Til tross for at dette er en tradisjonell liman tallerken, i hver institusjon er smaken av desserten forskjellig. Cook i Manos Moraren gjør en flan fra egg, krem og kondensert melk. Resultatet av hans innsats er lett, men veldig fargerik dessert. Den gjennomsnittlige kontoen i restauranten er $ 40 per familie.
Du kan ha en matbit i en hurtigmatkafé. Siden de vanlige McDonalds i Lima ikke er, kan du se på Pardoschicken. I denne institusjonen kan du smake på en stekt kylling og betale $ 10 for en rik middag.
Lokalbefolkningen er seriøst knyttet til alkoholholdige drikker. Drikke står i barer og restauranter rundt $ 6-10 per et glass, og det er ganske dyrt for lokale standarder.
Det er verdt å prøve en tradisjonell drink Pisco. . Dette er en drue vodka, som anses å være et visittkort peru. I ethvert supermarked kan du kjøpe en flaske med denne alkoholholdige drikken tilberedt fra 8 drue varianter. Turister foretrekker å ta flere varianter av Pisco samtidig, og prisene på det er veldig hyggelige.
I gjennomsnitt koster flasken $ 5-10. Du kan ta med en flaske drikkevare hjemme som en souvenir eller gave.
Tips forlater i kafeen. Hvis de ikke legges til kontoen, så til mengden av bestillingen kan du trygt legge til 10% og betale.
For selvkookkering kan du kjøpe produkter i butikken. På av. Garcilazo de la Vega er et lite dagligvarepris med gjennomsnittlige priser. For kjøp i denne butikken kan du betale et kredittkort. Ikke risiko og kjøp mat ute. Også i Lima kan du drikke bare flaskevann, og for barn bør du ta melk eksklusivt i butikker.