Koh Chang Island, dette er stedet der du ikke bare kan slappe av med sjelen og kroppen, men også magen. Lokale restauranter og kafeer tilbyr en bred palett med kulinariske størrelser til svært økonomiske priser. Så prøv ikke Thailands kjøkken på Khanga, dette er en stor forbrytelse, først og fremst nettopp mot deg selv. Og hvis det plutselig var Thai Cuisine ikke å smake, på øya er det mange restauranter som tilbyr og europeiske retter. Men alt i orden og begynne med det faktum at du må prøve.
En liten liste over de beste rettene (subjektiv visning):
- Som der. Dette er en krydret salat med grønn papaya. Det andre navnet er Pok-Pok, hvorfor så forstod jeg ikke. Papaya, peanøtter, grønne tomater, andre grønnsaker, tørkede reker eller krabber, snublet til ønsket tilstand. Påfør vanligvis sammen med ris og stekt kylling. Utrolig velsmakende, men veldig skarp. Det er bedre å be om at kokken ville ponch det foran deg og til din smak.
- Kao Pad. Dette er det beste alternativet i saken når jeg vil, og hva du skal velge, vet ikke. Stekt ris, med tomater, kylling, hvitløk, løk, egg og tomater. Kan legge til reker. Hvis du heller fiskesaus, bare flott og samtidig rett og slett og tilfredsstillende.
- Suppe toms. Fantastisk suppe, fordi både sur og søt og skarp. I suppen mange lokale urter, noen røtter og reker. Pluss sitronsaft. Det er verdt å prøve.
- Pad Tai. Dette er kanskje den mest berømte thailandske parabolen, uten hvilken en thailandsk restaurant, ikke en restaurant i det hele tatt. Men på Koh Chang, forbereder det seg spesielt velsmakende. Stekt nudler med spirer av bønner, løk og noe annet :) Valget av forskjellige tilsetningsstoffer, jeg personlig liker det med stekte peanøtter og chile.
I prinsippet, hvis du beskriver alle rettene du bør prøve, kan du skrive i lang tid. Mitt personlige råd, for å chatte, betale mer oppmerksomhet til sjømat. Frisk, deilig, tilberedt på ulike måter, og veldig billig. Reker, blekksprut, mollusker, krabber, fisk, alt dette er i stor overflod. Hvis det er tvil om friskhet, så å fjerne dem, er det fornuftig å gå til landsbyen Bang Bao, hvor bryggen er full av restauranter fra sjømat, og sjømat kan bringes direkte med båtene fra havet. Hvor nok. Restauranter, som nevnt ovenfor, det er mange, du kan velge noen, alt er bra. Men hvis du vil spise krabber med reker, så ruen Thai sjømat, etter min mening det beste stedet.
Det skal bemerkes at Thailands kjøkken er generelt generelt, og for å endre, spesielt veldig skarp og ikke alltid, er våre mage ikke kjent for det, kan reagere tilstrekkelig for det. Ta med deg på turen sorbenter, aktivert kull og andre stoffer avgjør disse problemene. De vil ikke være overflødige.
Nå om priser.
Prisnivået, som andre steder, avhenger av nivået på restauranten, men generelt er det ikke spesielt patetisk på Koh Chang, bortsett fra at Nirvana Restaurant, som er i Bang Bao, og deretter i Moskva-standarder, er det billig. Og i gjennomsnitt, kostnaden for den andre parabolen i midthånden av restauranten vil koste 150-200 baht (bat er omtrent lik rubelen). I Makashnitsy kan du spise en tett batch for 120, det er enten en fisk eller kjøtt med ris. Det er alle slags kebab på spydene til en pris på 20 til 30 baht. Sann, jeg våget ikke dem. Pannekaker med forskjellige fyllinger er perfekte til frokost - 20-25 baht, eller kutte frisk frukt til en lignende pris. Generelt er det vanskelig å dø med sult her.