Hoveddelen av gastronomien til det spanske feriestedet Playa de Aro er en kombinasjon av gaver i Middelhavet med de produktene som dyrkes på landbruksandemerkene i denne regionen. I lokale restauranter tilbyr sine gjester selvfølgelig mest populære og tradisjonelle retter, men ikke glem å diversifisere menyene med noen innovative oppskrifter.
Det kan være ganske fredelige bønner med en grønne erter i menyen med en escaulode - en tallerken med bakt eggplanter og røde paprika, som fortsatt er lagt til tomater og løk, så vel som i listen vil det bli en stew kylling eller kanin med sjømat og helt uvanlige torskfritters.
Det ser ut til å være kjent sjømat - en dorado fisk, marine domstol og reker kan forberede seg på ulike måter. For eksempel er det en veldig populær slik tallerken som "sjø og mount" (oversatt til russisk). Den presenterer en appetittvekkende kombinasjon av sjømat med kjøtt og med pølser, og alt dette stjeler sammen, og samtidig er parabolen helt raffinert smak.
Også på kysten av Costa Brava er ekstremt populær - Paella, Fidewa - tallerken som Paelle, men med tillegg av nudler i stedet for ris og sjømat. Selvfølgelig liker de også i stor etterspørsel på feriestedet Playa de Aro. Deretter i den lokale matlagingen er det vanlig å bruke et stort antall varierte grønnsaker for utarbeidelsen av et bredt utvalg av retter.
For eksempel er reker fra Pamos tilberedt på grillen sammen med olje og persille. Også, det er også nødvendig å prøve røde reker sammen med suppe av sjø svart og poteter - i noen variasjoner denne parabolen er utrolig velsmakende.
Alle retter der ris anses som hovedbestanddelen er oppnådd av de mest delikate når karakteren vokst i buksene brukes. For eksempel, om sommeren, er svart ris med blåskjell, kokt i blekk av karakatere eller blekksprut, veldig populært. Også, en veldig forfriskende parabolen er en sprekksalat der fiskefirmaet gjør løkene, røde og grønne paprika, så vel som svarte oliven.
Også lokalbefolkningen i Playa de Aro, så vel som gjestene i denne byen, respekterer imidlertid en slik matbit, for eksempel som brød med tomater og med ansjos eller med pølse av noen forskjellige - svart, hvitt og enda søtt. Forresten, den søte pølse er funnet nesten bare i dette området av Catalonia.
Deretter er havgurkene veldig populære her, som er flott i noen form, men dessverre, litt dyrt. På samme tid ble de ikke verdsatt som nå, de ble brukt eksklusivt fiskere.
En annen veldig uvanlig delikatesse er sjøhedgehogs kokt i deres juice eller under forskjellige sauser. Vel, her er mer populære frukter - fersken, jordbær, vannmeloner, meloner og appelsiner. Om sommeren forbereder isen og sorbetene seg.
Selvfølgelig har feriestedet Playa de Aro mange fantastiske restauranter og barer, både i sentrum og på kysten. Det er et stort antall bedrifter der de forbereder seg alene velsmakende og selvfølgelig møte alle gjestene med en ekte Middelhavet velkommen.
For eksempel er det nødvendig å besøke den koselige familiens restaurant "Adagio", som tilbyr forfatters middelhavs- og europeisk mat. Her er en god service, stadig deilig mat og en veldig vakker fôring av retter.
Ikke langt fra "Adagio", er det mest populære i Pizzeria Pizzeria Roma. I tillegg til tradisjonelle pastaer og pizza serveres steker også her. Siden det alltid er mange mennesker her, må du kanskje stå i kø. Men alle besøkende her bemerket alltid svært sjenerøse deler.
Også, en veldig god Pizzeria-Brasseria ligger i sentrum, og det kalles "la proa". Det imponerer også på størrelsen på delen, og det er et hyggelig, veldig høflig personale. Men i tillegg til tradisjonelle italienske retter, kan du smake på deilige spanske tapas snacks.
For eksempel er slike tapas fra blekksprut i smeten veldig populært. Også, denne pizzeria fikk berømmelse på grunn av utmerket mat til rimelige priser og som et flott sted hvor du kan spise middag med venner eller familie.
Hvis du vil prøve en deilig paella med sjømat, må du besøke restaurantene Fellu, som ligger i nærheten av Platya Gran Beach. Denne institusjonen spesialiserer seg hovedsakelig på spansk, middelhavs- og katalansk mat. Som imidlertid andre strand steder fungerer denne restauranten bare i løpet av sesongen.
I tillegg er det et veldig populært sted, og derfor er et bord i det bedre å bestille på forhånd. All maten som selger her forbereder seg fra de mest ferskeste produktene, alle rettene er utrolig velsmakende, og delene er veldig store.
Asiatisk mat er også populært i Playa de Aro, som er basert på fersk sjømat, og her er det ingen mangel i dem. Du kan besøke en liten restaurant "Sushidaro", som ligger i sentrum på gågaten. Her tilbys besøkende en rekke sushi, så vel som mange andre retter, som japansk, så asiatisk mat.