Tradisjonelt er poteter veldig elsket i Holland, og alle lokalbefolkningen er mestere i forberedelsen av ulike retter fra det. På samme måte er fiskeretter veldig populære her, spesielt den friske silden, vel, og friske vafler kan noteres fra den søte. Og alt dette kan du prøve på markedene og i kiosker, som ligger i hele byen.
Mer enn noe, i tillegg, fra noen spesielle retter til Groningen, er ikke karakteristisk, men her er det kokt sin egen øl. Derfor er det verdt å prøve å prøve i institusjonen som heter "Martinus", du kan også ha en matbit - tro meg, du vil ikke angre på hva de besøkte ham.
Den familieeide bedriften "Hooghoudt" er også spesielt populært i byen, som fra slutten av XIX-tallet spesialiserer seg på produksjon av Ginov. Gradvis har produktspekteret blitt betydelig utvidet betydelig, og nå kan du prøve forskjellige sirup, likører og andre voksne.
Sørg for å gjøre det når du besøker en av byens barer. Prøv først denne lokale spesialiteten, og så kan du ta en flaske, eller til og med et par hjem. Også i Groningen er kjøttpølser Metworst veldig populære, eller hvordan de kalles "tørre pølser" her. Lokalbefolkningen er veldig elsket av deres lokalbefolkningen.
Hvis du vil spare på ferie minst litt, så liker du ikke å tråkke i fremmede for deg, eller bare ikke stole på lokale institusjoner, du kan lage mat selv, og for dette kjøpsproduktene i det lokale markedet "Vissmarkt". Det ligger nesten i hjertet av byen, men det fungerer bare på tirsdager og på lørdager, starter fra tidlig morgen og om klokken fem på kvelden.
Bare der kan du kjøpe de ferskeste oster, grønnsaker, frukt noen, det du liker, ulike bakervarer, kjøtt og fisk, samt sjømat. Vel, hver dag kan du besøke, for eksempel Albert Heijn supermarkeder, som finnes nesten hvert skritt i byen. De har et ganske anstendig utvalg og prisene er gjennomsnittlige.
Hvis du sammenligner nederlandsk med italienere og fransk, er de ikke helt forskjellige i noen spesiell appetitt, eller elsker mat. Derfor, sannsynligvis i Groningen, er det vanskelig å møte et stort antall restauranter og ulike cateringvirksomheter.
Du kan gå inn i to slike restauranter som "7 Himmel" og "Balcan" - de er velsmakende nok der, og prisene biter ikke. De ligger nesten i sentrum av Gorda, og gjennomsnittlig sjekk for lunsj kan det være fra 20 til 30 euro. Restauranten på Balkan-kjøkkenet er ikke en typisk for Holland, men likevel er det verdt et besøk.
Restauranter "Eetcafé de Groene Weyde" og feithuis er også populære blant lokale innbyggere. Prisene det er ganske lave, men desserter er svært velsmakende. En av dem ligger på høyre side av tårnet og St. Martin-kirken, og den andre rett overfor den norderplanterte parken. Så gå som mulig, du vil ikke angre på det, fordi det er komfortabelt og svært velsmakende.
Fra budsjettseter i Groningen, hvor den italienske restauranten "Gustatio", Thai Restaurant "Cho Fah Eathai", nederlandsk restaurant "Weeva", og en nederlandsk restaurant "Weeva" og den nederlandske belgiske restauranten vil bli feiret Brussel Lof.