Det er absolutt ingen problemer med mat på Langkawi. En rekke restauranter, restauranter, kafeer og andre institusjoner tilbyr retter av ulike verdensmiddag. Uansett hva dine preferanser i mat ikke vil være sulten.
Jeg streber i forskjellige land for å bli med i det lokale kjøkkenet. Malaya var et mysterium for meg. Blanding av folk og tradisjoner påvirket måltider. Hva er virkelig malayisk mat for å formulere vanskelig. Siden antikken, som er et veikryss av handelsruter, tok Malaysia og resirkulerte kulinariske preferanser av sjømennene i India, Indonesia, Midtøsten, Kina, til og med Europa. Det er derfor når du prøver virkelig malaysisk retter, er følelsen skapt at noe som dette allerede har vært helt i et annet land.
Malay Cuisine begynner med ris. Tilberedt med mange krydder, kan Nasi Lemac (ris for et par) eller Nasi Goreng (stekt ris) overraske sin rike smak. Fig er vanligvis matet til kylling, sjømat eller biff. Malays svinekjøtt, de fleste muslimer ikke bruker. Turister er imidlertid tilgjengelig på kinesiske og thailandske restauranter.
Fra gatemat, vil jeg notere sate - kebab fra kjøtt med peanøttsaus, oppskriften kom fra Indonesia, men ble hans egen her. Deilig Malay Tick LAX-suppe, i den og kylling, og reker, og grønnsaker, og vet ikke engang hva annet. Ulike Pie Murtabak, med kylling eller kål, og velsmakende alt med lam.
De billigste rettene på Langkavi er nudler eller ris med forskjellige tillegg (kylling, sjømat, etc.). I en thailandsk restaurant kalt Hj.jelani, klarte vi først å spise i en stor del av nudler, og drukket det av lokal øl, for bare 100 rubler. Tom Yam var verdt 50 rubler der, deilig enn i en muslimsk kafé, men han kom ikke til thai mye. Vi gikk ikke der lenger, flyr spylte med rom.
I en annen institusjon - Orkid Ria, var mer rebound og dyrere. Tom Yam koster 70 rubler og var nesten identisk med den opprinnelige. Fisken er veldig velsmakende der. Ulike retter prøvde, de la 500 rubler for to. Ikke dårlig var suppen fra hajfinner for 90 rubler.
Det er verdt å prøve lokale frukter, ananas smelting i munnen, mango deilig, papaya på en amatør, mangostene er gode, vannmeloner er ikke veldig søte, men de tørster quenchly tørst. På forskjellige steder koster annerledes, ca 50-80 rubler / kg.