Lokalt kjøkken i Hikkaduwe er velsmakende og bra, men generelt er ganske uniform. Generelt er menyen i alle etablissementer omtrent det samme. Fra det minneverdige - kanskje den lokale Roth. , Brød som utgjør urolig hvetemel (på utsikten over noe som en pannekake med forskjellige fyllstoffer).
Glad smak Lokal yoghurt Lassuit som kan være ren eller frukt.
Og selvfølgelig, sjømat : De er billige, velsmakende kokte, krabber og reker er enorme! Real paradis for et slikt kjøkken. Hvis det er en meny Jaffles. - Det er bare stekt toasts med fylling, men velsmakende nok.
Pass på å prøve Fersk freasha og te Tross alt er du i hjemlandet til te!
Forresten, te i Hikkaduve kan kjøpes, for eksempel i supermarkedet (valget er stort), men juice i butikkene kan minne om, heller, konsentrere sirup. Generelt er nesten alle restauranter plassert langs veien (det finnes også hoteller, butikker). Og fortsatt der fiskemarked . Hvis du vil kjøpe sjømat for å forberede dem selv, må du gå tidlig om morgenen. Vel, minst 7 om morgenen (inngangsbilletten er verdt 25 rupees). Fiskerne står med en vare og noe slags auksjon utføres. Alt dette er veldig fargerikt, selv også (og for det meste solgt fisk og reker. Forresten er 1000 rupees per kilo store reker veldig enda billig!).
Og her er en annen: restauranter og kafeer, hvor de spiser de fleste av lokalbefolkningen er det beste valget for en turist. Du vil ikke miste (la dem se ikke veldig glamorøse)! Og nå vil vi gå rundt restauranter som anses som det beste for offentlige turist meninger.
Asian Jewel Boutique Hotel
(På kysten av Lake Hikkaduva, ikke langt fra veien Hikkaduwa-Baddegama Rd)Dette er en tradisjonell restaurant og andre asiatiske land i verden. I gjennomsnitt står det andre måltidene i denne kafeen rundt 1.300 rupees, som for noen turister virker det dyrt (men situasjonen er passende). Så, du kan si det er "typisk turiststed." Det er bedre å prøve rettene av lokal mat her, omgå japansk eller kinesisk mat. Stedet er ganske vanskelig å oppdage (hvis selvfølgelig ikke stoppet på hotellet som restauranten tilhører) - det er ingen tegn på det! Men hva en hyggelig overraskelse venter på deg når restauranten, likevel vil det være; Hva en god service! Etablering ligger litt langt borte fra hovedveien, og stillhet og rolig hersker der. Du kan komme til Tuk-Tuka, da restauranten ikke er i det viktigste turistområdet (forresten, restauranten arbeidere vil gjerne bli innkalt med sjåføren til en tuk-tuka eller en taxi, slik at de tok deg etter måltidet ).
"Burger Shag"
(642 Galle Road)En pen burger-kafé ligger på Galle Road i Hikkaduwe. Her, forresten, vil jeg ikke engang like meathers: institusjonens vert relaterer nøye til alle forespørsler fra sine besøkende. Forresten, restauranten eiere er fantastiske mennesker som er klare til å gi flere glede tips (angående reelle priser for utflukter, master klasser, etc.). Et sted for de som etter en lang ferie i Sri Lanka klarte å savne det vestlige kjøkkenet (tross alt, hamburgere her - bare last ned det!). Men prisene, igjen, er ikke den laveste for Sri Lanka, men alt er på en eller annen måte hjemme og med kjærlighet! Minst en gang, men det koster å gå her."MANGROVIA Lagoon Restaurant"
(Beretuduwa Road)Dette er en italiensk matrestaurant. Igjen, for de som allerede har prøvd lunsjer i bedrifter med lokale innbyggere. Den vakre, rolige restauranten med 3-4 bord, på kysten av lagunen, bokstavelig talt i jungelen (i slike restauranter i turister, i Jeep Safari på øya), tilbyr en veldig velsmakende mat, et verdig valg av viner og priser som fullt rettferdiggjøre seg selv. Perfekt for en liten romantisk middag.
Bookworm Library Restaurant.
(på Galle Road, i nærheten av Hotel Drifters Hotel & Beach Restaurant, sør for sentrum)Den stranden tradisjonelle restauranten i Srilasky-kjøkkenet tilbyr, kanskje den beste risen med karri på øya. Videre er valget av karri veldig imponerende - noen av rettene har aldri prøvd selv lokale. Restaurantens chip er at den tilbyr et "privat" takterrasse som må bestilles på forhånd (og bedre per dag). Kokken selv fungerer som servitør. Prisene er veldig hyggelige. Restauranten er litt vanskelig å finne - du må finne en liten bokhandel: og du er på plass! Pass på å besøke!"Gusto"
(356 Galle Road, ved siden av Hikkaduva-bussen)Cafe-restauranten er litt annerledes enn alt - det enkle hjemmet kjøkkenet. Hvis den tradisjonelle Srilaskian-kjøkkenet allerede har skrevet og til og med lei av den eksotiske - se på denne restauranten om morgenen på pannekaker og cheesens (og kaféet fungerer fra 7 am), og til middag for koteletter og borsch, stekte poteter og mye mer . Forresten, det er lokal mat i menyen, men tilpasset smaken av europeere. Generelt er alt enkelt og smakfullt. Det er desserter - sjokolade muffins og profesjonell med vaniljesaus. Men det er ingen alkohol. Men for gjester kafeer - solsenger, madrasser og parasoller på stranden (pluss gratis dusj og Wi-Fi).
"Cool Spot"
(327 / A, Galle Road, i nærheten av hotellet Chaya Tranz Hikkaduwa)Veldig bra restaurant, som ligger på hovedveien. Personalet er hyggelig og arbeider, og maten er kansellert: utmerket karri, fisk, reker og mye mer (bring raskt). Jeg anbefaler deg å prøve stekt ris med sjømat. Prisene er moderate, interiøret er enkelt (det er bedre å sitte i andre etasje på balkongen). Forresten, ansatte lurer alltid på hva karri (for eksempel) du foretrekker: en fain eller mykere - tro meg, europeerne er ganske vanskelig å "takle" med asiatiske krydder, så vi tar disse spørsmålene seriøst.
"Aroma Restaurant"
(285 Galle Road, ved siden av Hikkaduva-bussen)Dette er en restaurant av de mest forskjellige asiatiske kjøkkenene. Super Cute Restaurant hvor du føler deg som hjemme. Eieren av institusjonen er en meget vennlig person. Utenfor ser restauranten veldig anstendig: hvitt showcase og store tegn som bragged med deilig tradisjonell srilaskisk mat og økologiske produkter. Innredningen på innsiden er ganske enkel, kan sies, rustikk, men helt anstendig bilde i Instagram. Når det gjelder mat, er det minst originalen.