Zaragoza er en stor moderne megapolis der det er mange interessante ting. Og til og med det faktum at Ebro-elven deler byen i to deler: moderne og historisk, som forresten, perfekt utfyller hverandre, gjør hovedstaden i Aragon et enda mer interessant sted.
Vandre rundt rutene og gatene i Zaragoza kan nyte mange ting. Men studien av dyp antikkens monumenter og inspeksjon av arkitektoniske mesterverk av denne tiden vil passere mye mer interessant, hvis du legger til en liten gastronomisk notat til Nagare og underholdningsprogrammet. Og dessuten vil dette deilige tillegget perfekt passe inn i ruten til kjennskapen gå gjennom Zaragoza.
Smaken av denne spanske byen er den enkleste å vite, teste de mest duftende og deilige retter av lokal mat under overganger fra ett syn til et annet. Du kan utvilsomt gå litt annerledes og nyte de symbolske rettene i Zaragoza-kjøkkenet under lunsj, middag eller frokost. Hver reisende har rett til å velge det mest egnede alternativet for det.
Så, hva behandler den gjestfrie Zaragoza sine reisende?
- Regionen er rik på elver, daler og hager gir seg selv til uavhengig dyrking av høykvalitets grønnsaker, frukt og husdyrvarer, som er i fremtiden, blir ingredienser for tradisjonelle snacks - Tapas. . Tapas Zaragoza er bare i hovedsak som ligner på universelle spanske snacks. Når det gjelder meg, er de en fullverdig tallerken som du kan slukke sulten. Spesielt hvis du spiser tre eller fire ting med en gang.
Tapas sendt inn i lokale barer og restauranter er et stykke brød, hvor et stykke kjøtt, omelett, ost og grønnsaker er lagt ut. Og i tillegg til alt dette er det en tykk saus og oliven i tapas, som sikkert vokst i provinsen Aragon.
Den mest fantastiske tingen er at i tapasbarer som besøker lokale innbyggere, ikke serverer snacks med sjømat og fisk. De lokale kokker som tapasfyllere bruker biff, kalvekjøtt, svinekjøtt, duck kjøtt og stew sopp. Unntakene er ansjos og det, bare i de restaurantene som er populære blant turister.
- Noen lokale retter er svært uforutsigbare. For eksempel leser du i menyen som den består av Migas. , De fleste turister er kort tid, det er rett og slett ikke bestilt. Og forgjeves. Faktisk er Migas en uvanlig velsmakende tallerken med brødkrummer, stekt i olivenolje med tillegg av hvitløk, et stykke smeltet smør, pashotaegg og flere druer.
Dessuten ser fôringen av denne lidelsen veldig utsøkt ut. Jeg var i stand til å se dette mens du besøkte den koselige restauranten La Rinconada de Lorenzo. Dette etablissementet med tradisjonell mat ligger på: La Salle Street, 3 på Universitetsdistriktet Zaragoza. Kostnaden for appetittvekkere som serveres her, varierer fra 1,5 til 9 euro. Rik middag i denne hyggelige restauranten koster meg 32 euro, hvorav 11,90 euro trakk kostnadene ved Migas.
- Under oppholdet i Zaragoza er det få mennesker fra reisende for å unngå prøve Hamon, Hvilke indirekte filer til lokal skyld i byens urbane institusjoner. Og selv om Iberico ikke prøver skinken, vil bekjentskapet med Hamon Serrano definitivt finne sted. Bare frokost, lunsj eller middag på lokalbefolkningen sjelden koster uten spansk rå skinke.
Når det gjelder selve vinen, vil jeg råde deg til å prøve Karinena, produsert i Aragon-provinsen. Denne vinen, til tross for den laveste berømmelsen, har en hyggelig smak og rimelig pris.
- Vel, til slutt, å være i Zaragoza i den varme sesongen koster å skjemme seg bort med saftig Aragon fersken . De har en uvanlig smak her. Og det er ikke overraskende. Disse fruktene i Zaragoza er spesielt forskjellige. Traders på det sentrale innendørsmarkedet Lanuza Pack hver fersken i en egen papirpakke. Og Gud forby, en slags frukt vil være vill eller kjempet. Selges eksklusivt moden og høykvalitets produkt.
Restauranter og Tapas Bars City
Deilig og relativt billig å spise under en tur gjennom Zaragoza vil fungere i en liten kafé Polaby (Las Palomas), som ligger i nærheten av monumentet til Goya på Pilar Square, 16. Her kan du imøtekomme i små bord installert rett på gaten, eller se inne i etableringen, hvor besøkende venter på en middagsbuffé eller middagsbuffé.
På bare 12,95 euro kan turister ved lunsjtid nyte et tilstrekkelig antall spanske retter, inkludert Hamon, fisk, blekksprut, snacks og et par desserter. Først er det enda vanskelig å bestemme hva du vil smake, valget er så stort. Kveldsmåltid på samme prinsipp vil koste besøkende i 17 euro, og i tillegg til snacks vil det inkludere et glass lokalvin.
I denne koselige kaféen får besøkende dobbel glede: en tilfredsstillende middag og fantastisk utsikt over det historiske sentrum av Zaragoza. Og etableringen fungerer selv under siestaen.
Når det gjelder mer utsøkt matinntak, kan reisende se på restauranten Peccato di Golana Kamino de Las Torres Street, 24. Dette etablissementet behandler besøkende til spanske retter. Store deler av deilig mat er ganske moderat. En åpen terrasse og ekstravagant innredet interiør av restauranten som tvinger besøkende til å føle seg i høyden. Og for all denne glede til slutt vil det være nødvendig å betale 40-45 euro.
Vel, en annen liten, men den koselige institusjonen kan besøkes etter en slitsom tur gjennom museer og det historiske sentrum av Zaragoza. Det kalles Tavern Stone (La Piedra) og ligger på Cortes Aragon Street, 64. Turister her kan nyte mild grillet kjøtt, pasta og tapas. Forresten, den delen av tapas i taverna koster fra 3 til 5 euro. Du kan velge en ganske god vin og salat til snacken. Spesiell ros fortjener oppmerksomme tavernaer. Et besøk til denne institusjonen vil vise seg en turist i 35-38 euro.