Hva å prøve i Isole
Arrangementet i Isola pålegger et avtrykk på lokale kulinariske tradisjoner. Først, Italias nærhet: Lokalt kjøkken er en fantastisk blanding av italienske og slovenske trender. For det andre, Adriaterhavet, som er en leverandør av fersk fisk og sjømat, en av de viktigste ingrediensene i Seaside Cuisine. Alt dette gir en fantastisk symbiose av smaker og aroma, som nyter som du kan i lokale restauranter, pizzeriaer og kafeer.
Plescavitsa.
Pleascavitsa kan kalles en av symbolene på Balkan-kjøkken. Hun er populær i Slovenia, og så mye at det er mulig å møte plukommere ikke bare i restaurantene i National Cuisine, men også på italiensk, og fiskeopphold. Det er en pledinsk flat kutler av store størrelser, limt av biff og svinekjøtt, og bakt på grillen. Servert eller i brød, eller med pommes frites og skarp saus.
Burek.
Burek - en tallerken som kom fra tyrkisk mat og som kom til sjelene til det tidligere Jugoslavia, inkludert slovenians. Den er laget av Puff Pasto-Phillo og starter med hakket kjøtt, ost eller grønnsaker. I Isol selges spesielt deilige breakers i et bakeri på gaten ved siden av bussholdeplassen. De koster rundt to euro, de forstår veldig raskt, først og fremst av lokale innbyggere.
Chevapchichi.
Stekt pølser fra ribbet kant eller biff med løk og krydder slovenians kaller Chevapchichi. Som en side parabolen serveres det et stort antall ringer av løk, hvite brød-pita, tomater og pommes frites. Etter å ha bestilt Chevapchichi, bør det huskes at de vil bringe dem på en tallerken, ikke en eller to, og det er 8-10 stykker - i ett ord, den ekte mannlige parabolen.
Retter fra sjømat.
Fans av sjømatretter på den slovenske Adriatiske kysten venter ekte glede. Den ferskeste sjømat og fisk serveres på enhver restaurant og kafé, med unntak av ølinstitusjoner og konditori. Øre og sjømat suppe (som her også kalles øret), pasta med sjømat og sjømat pizza (ekte italiensk, fordi det ikke er for ingenting forgjeves.
Pizza
Pizza i Slovensk Primorye elsker, de vet hvordan de skal ovnen, de kjenner hemmeligheten, slik at deigen det viste seg mildt og velsmakende, og fylling saftig og duftende. Det er best på kysten en pizza med sjømat og kjøtttyper av pizza, inkludert pølser.
Søtsaker
Søtsaker i konditori og kafé Isola kan deles inn i to typer: uttalt østerriksk og tradisjonell italiensk. Her elsker de palagier - pannekaker med ulike fyllinger, spesielt med bær og nøtter. Forresten, hurtigmat Isola er bare en bonde med sjokoladefylling solgt i kiosker langs embankmentet. Det er en valnøttrulle, Apple Strutheli, en østerriksk kake Zaher, italiensk Tiramisu. Jeg vil spesielt si om iskrem: her er det fantastisk og kremaktig, med ulike smaker, spesielt godt med smak av tiramisu, karamell og sjokoladefylling med kirsebær.
Drikkevarer
Slovenians er store kaffe elskere, drikker det klar fra morgen til kveld, og kvaliteten på denne drinken er høy her. Teen er mer populær, valget er ikke så bra. Men det som er verdt å prøve i Slovenia, så det er viner. Det antas at vinene til slovensk priorye er veldig lik italiensk. En av de beste er den røde vinen Kaski Teran, for å smake på å ligne toskanske Chianti.
Restauranter og kafé Isola
Gostilnica pizzeria gust.
Stedet der Istria og Italia er perfekt forberedt - dette er Gostilnica Pizzeria Gust. Først av alt er det verdt å prøve en hjemmelaget pasta med arugula og reker, blekksprut på grillen, den såkalte "sommerpizza". Hotellet serverer også utmerket hjemmelaget slovensk vin. Men den mest fantastiske her er desserter, milde, smelte kaker, candies fra den virkelige mørke sjokolade, de mest myke bakverkene. Prisene er ganske demokratiske her: lunsj per person i gjennomsnitt er 10-15 euro.
Pizzeria Napa.
I sentrum av gamlebyen, litt vekk fra Embankment, på Verdiava Street, 2, er det Napa Pizzeria. Interiøret her er svært beskjedne, skiltet er uegnet, men pizzeriaen selv er elsket av både turister og lokalbefolkningen. Og alt takket være det lokale kjøkkenet. Pizzeria serverer deilige sjømatretter, for eksempel en haug med reker. Ikke glem om pizza, ekte, italiensk, med fantastisk test og fylling, bare fra ovnen. Det er i pizzeriaer og en maxi-pizza størrelse med et salongbord og alle slags fyllinger for et stort selskap. Den gjennomsnittlige sjekken i Pizzeria er 15 euro per person.
Gostilna Sidro.
Hotellet ligger på Embankment, overfor Yacht Pier. En av de beste fiskerestaurantene Isola. Tunfisk, blekksprut, krabber, blekksprut, reker, litt sprinklet med olivenolje og grillet bakt, stekt eller marinert. Bare om morgenen fanget fisk som du å velge, kan bringe å vise på brettet, dekket med is. Den spesielle sjarmen av retter på hotellet er at de ikke er overbelastet med ekstra sauser og krydder, naturlig smak er bevart. Det serverer god kaffe, lokal vin, og som en bonus, utsikt fra restauranten er bare utmerket. Men denne "synden" i Isole hver andre restaurant eller kafé.
Konfekt Jadran PRI EKREMU
På strandpromenaden, med utsikt over de snødiske yachter og Adriaterhavet, er det en konfekt Jadran PRI EKREMU. Her kan du prøve svært velsmakende slovensk og italienske desserter, som er utstilt på butikkvinduene langs promenaden. Det selger også utmerket iskrem. Det kan tas med deg, men du kan prøve i konditoriet - så vil det bli levert i form av en båt, klovn eller en lys blomst, som virkelig liker barna.
Restaurant Marina.
I sentrum av Isola, på det store området, 11 (Veliki Trg), på Hotel Marina, er det en restaurant med samme navn. Kjøkkenet her er Middelhavet, perfekt tilberede havfisk og sjømat. Slovensk mat presenteres også her, og er veldig bra, for eksempel, størrelsen er nesten med en stor tallerken med plytavitsa. Stedet er veldig vakkert, overfor havnen, tre terrassen brukes av en drue vinranker. Prisene, men litt høyere enn i nærliggende restauranter, men stedet er virkelig pittoresk, med en hyggelig atmosfære.
Restaurant Morski Val.
Rett i nærheten av restauranten Marina, også med utsikt over havet Harbour, er det en sjømatrestaurant. Det indre interiøret er laget i den marine stilen, ser terrassen på fortøyede yachter. Spesialiserer seg på restauranten i sjøen. Spesielt god her retter fra fisk, som fiskeplate eller øre. Den gjennomsnittlige kostnaden for lunsj med fiskeretter er ca 30-35 euro per person.
