Traditionele keuken van Slowakije, evenals zijn buren - Tsjechië en Hongarije, smakelijke, voedzame, porties worden gekenmerkt door een grote omvang. Restaurants in Northwesk blijven niet achter en waar en wat te eten, laten we in onze korte beoordeling zien.
Wat is?
Slowaakse keuken is zo historisch verweven met Tsjechische tradities van kookgerechten, wat het moeilijk is om het afzonderlijk te beschouwen. Slowaakse keukengerechten zijn heel eenvoudig en bevredigend. Hier, evenals in andere Slavische landen, wordt een grote hoeveelheid vlees gebruikt. Bijvoorbeeld een traditioneel Tsjechisch gerecht van het varkensknokkel "Private Weprevo Knee", kunt u zowel in het lokale menu "Private Bravchchov Knee" vinden.
Een van de heerlijke lokale gerechten is de "Spiser's LUSE" - Goulash (Hi Hongarije) met champignons en pannenkoeken van aardappelen. Over het algemeen hadden de tradities van het naburige Hongarije ook invloed op de Slowaakse keuken. Dus in vergelijking met Tsjechische, in de Slowaakse keuken, worden meer specerijen gebruikt, het is helderder tot smaak.
Zorg ervoor dat je knoflooksoep probeert, zachtaardig naar smaak, goed helpt met verkoudheid en zelfs kater. Het is echter de moeite waard om een sterke geur te bereiden, een paar dagen na het diner met knoflooksoep na te streven. De soepen zijn nog steeds populaire aardappel, bonen, erwten en kool met gerookt, erg dik, met vullen van meel, zure room en vet. De nationale gerechten van Slowakije omvatten ook "herders" van dumplings met kaas, aardappelnetwerk, "verwijderde" kaas, geroosterd in paneren.
Vanuit het zoete houden ze van palacinen - pannenkoeken met allerlei vullingen, Schomlo en Studeli.
Van niet-alcoholische dranken drinken ze "Kofolu" (lokale coca-cola) en wijn (roodachtig zoet drankje, uiterlijk op rode wijn). Alcoholische dranken De keuze is gewoon enorm. Vooral wil ik het lage alcoholcitroenbier noteren, evenals het prachtige donkere bier "Shareish". En, natuurlijk, in Nitra, het is gewoon noodzakelijk om het beroemdste bier van Slowakije "Topwan" te proberen, geproduceerd in de stad Topolitsa in de buurt van Nitra, Bright, met een licht alcoholgehalte.
De meest heerlijke en geurige wijn van Slowakije is rood, van zwarte bessen genaamd "Ribeslyak". Wel ook "Vlashsky Riesling" en "Rajachenskaya franchis". Er zijn in Slowakije en zijn merk Champagne "Hubert".
Van sterke alcoholische dranken is de "Fernet" populair - tinctuur op kruiden, "Borovichka" - wodka, doordrenkt op jeneverbes, "SLOVEVITZ" en "GRUL" - pruim en peer wodka.
Waar er is?
Paladium Restaurant en Cocktail Bar
Een van de beste restaurants in Nitra. Zeer elegant interieur, aangename service, met goede internationale gerechten en, met dit alles, met behoorlijke democratische prijzen. Een goed diner met nationale Slowaakse gerechten kan goed doen in 5 euro, de gemiddelde cheque is 10 euro. Naast het restaurant bevindt de bar hier waar u een cocktail of traditionele Slowaakse tinctuur kunt drinken. Er is een restaurantpaladium in het centrum, op Straov Street, 71, niet ver van de Nitra-rivier.
Restaurant Alexander's
Het hotel ligt op dezelfde naam, het restaurant van het Alexander, is beroemd om traditionele keuken West-Slowakije en internationale gerechten. Maar zijn belangrijkste rozijnen is een open terras met een heerlijk uitzicht op het kasteel van Nitran en de omgeving. Er is een restaurant op Montos Street, 68. De gemiddelde cheque is 15-18 euro.
Restaurantpassage.
Zeer in de buurt van Alexander's is een extreem elegant passagementrestaurant met uitstekende lokale en internationale gerechten, waaronder restaurantspecialiteiten. De gemiddelde cheque hier is 12-15 euro.
Restaurant en Bar Artin
Het restaurant van het restaurant Artin biedt ook traditionele Slowaakse gerechten. Dagaanbieding - vanaf 4 euro, de gemiddelde cheque - 12-15 euro. Hier is een bar met een goede wijnkaart. Bar Restaurant Artin bevindt zich op de Svyatornaya-straat, 37.
Pizzeria Boccaccio.
Als diversiteit wil, dan is er in Nytra een Restaurant van Bokcchio Italian Cuisine met een recept voor klassieke pizza opgeslagen in het geheim. De kosten van pizza beginnen vanaf 5 euro. Er is een pizzeria in Far Street, 36.
Bistro Shmak.
Velen in de nitra en fastfoodpunten met Turkse gerechten. Een van hen, genaamd "SHMAK" bevindt zich in het centrum van de stad, op Svyatoplukovaya-plein tegenover het THEITRANS-theater. Vooral goede desserts hier, waarvan de kosten van 2 euro beginnen.
