Dus je bent in Florence. En deze stad biedt zijn bezoekers een breed scala aan gerechten in de wereld. Een enorm aantal Toscaanse restaurants, goedkope bistro, waar u Panini kunt bestellen in minder dan 5 euro, familierestaurants die u zich thuis voelen van huis, elegant, met een geweldige service - er zijn hier veel van. Verken het centrum, de steegjes en straten van Florence en vind deze schattige cafés, kleine schatkist van Florence.
De meest interessante oude restaurants
"Antico Fattore" (Via Lambertesca 1 / 3R)
Vanaf 1929 was deze Florentijnse trattoria een favoriete plaats van lokale kunstenaars en schrijvers. Dit café personifieert een prachtige mix van liefde voor literatuur, kunst, eten, chianti en muziekwijnen. Cafe-eigenaren zijn ook eigendom van wijnmakerij, die de traditie behouden van het indienen van hun huiswijn aan gasten zijn al bijna een ooglid. Het restaurant is algemeen bekend onder lokale en overzeese Beauday. Vleesbroodjes en artisjokken met goten zijn slechts enkele interessante gerechten die hier worden aangeboden. Het interieur is kleine tafels, muren opgehangen door vintage foto's, houten plafonds, vintage kroonluchters. De plaats is verzadigd met comfort en liefde voor goed eten en obers zullen u graag de geschiedenis van het café vertellen.
"Cafe Gilli Pasticceria" (Via Roma 1 / R)
Deze zoetwaren stijgt met zijn roots bij 1733, maar het eerste restaurant was op een andere plaats. Nu bevindt Gilli zich op Piazza Piazza della Rebublite en is beroemd om zijn prachtige koffie en chocolade. Het interieur weerspiegelt nog steeds de twintigste jaren van de vorige eeuw, vooral mooie ramen en meubels. Na de Tweede Wereldoorlog was deze plek vooral populair bij jongeren. Buiten kun je de beroemde foto van het midden van de vorige eeuw zien, gemaakt door fotograaf Ruth Orkin (Amerikaans meisje in Italië in 1951). Dit café is een-te weten, waar je kunt zien welke Florence in die dagen was. Werktijd - 07: 00-19: 00. De gemiddelde prijs voor het hoofdgerecht is € 15-20.
"Caffe Giubbe Rosse" (Piazza della Repubblica 13 / R 14 / R)
Het belangrijkste doel van de bouw was de verandering in het uiterlijk van de oude wijk van Mercato Vecchio, omdat er een vierkant was gewijd aan Viktor Emmanuili. Het café was in 1897 geopend door het Duitse Brothers Reininghaus. De broers waren brouwers, dus noemden ze in eerste instantie hun cafés "Birreria Fratelli Reininghaus". Florentine was niet gemakkelijk om het woord Birreria uit te spreken. In die tijd waren de obers gekleed in rode jassen, en daarom de lokale bevolking simpelweg het Cafe genoemd "Andiamo Da Quelli delle Giubbe Rosse" (jongens in rode jassen). Na 1913 veranderde de bar een plaats van ontmoetingsplantentijnse futuristen, waaronder Giovanni Papini, Aldo en Palazzianski zacht. Na de oorlog verloor het café zijn onafhankelijkheid, maar in 1991 begon de populariteit van de instelling toeneemt. Sommige tradities van het oude café zijn nog steeds gehonoreerd. Soms liggen kranten en tijdschriften op alle bureaus. De gemiddelde kosten van basisgerechten - € 10-15.
"Caffe Ricchi" (Piazza Santo Spirito 6R)
Café bevindt zich op Santo Spirito Square. Het opende in 1957 en kreeg zijn naam dankzij de eigenaar. Het plein was het centrum van het leven in het gebied, en het café was een artistiek en cultureel monument. De bar ondersteunt nog steeds de geest van het verleden. En is een van de belangrijkste historische cafés in Florence. Het is gerenoveerd, maar het interieur van het café bevat de oorspronkelijke architectonische plannen van het oorspronkelijke restaurant en het meubilair blijft al vele jaren hetzelfde.
"Gran Caffe 'San Marco" (Piazza San Marco 11R)
Dit café is een van de oudste in Florence. Het werd gebouwd in 1870 (hoewel, genaamd Caffe Fanti, ter ere van Manfredo Phate, General, wiens monument zich in het midden van San Marco Square bevindt). Het café biedt alle soorten Toscaanse en internationale gerechten. De gemiddelde prijs voor het hoofdgerecht - € 10.
Beste familie restaurants en cafés
"Borgo Antico" (Piazza Santo Spirito 6R)
Restaurant met uitzicht op het charmante en levendige Santo Spirito-plein, dat niet in de nacht gelooft. De sfeer rond het restaurant onthult de geest van een van de mooiste districten van Florence, Oltrarno. Op weekdagen kunt u hier een plaats vinden, maar in het weekend moet u misschien een beetje wachten om een tafel te krijgen, vooral in de zomer. Geweldige plek om de pizza met het hele gezin te lunchen. U kunt een pizza van de honingraat bestellen. Zorg ervoor dat u de Bianca Alle Zucchine E Pecorino Pizza (pizza met courgette en pecorino-kaas) uitproberen. Gigantische snackgerechten bieden plantaardige en visnacks en uitstekend vlees met salade en tomaten. Over het algemeen een aangename pizzeria met heerlijk eten en uitstekende service. Werktijd - 12: 00-23: 00. De gemiddelde kosten van het hoofdgerecht bedragen € 10.
"L'Osteria di Giovanni" (22 Via del Moro)
Dit is een klein restaurant in het stadscentrum, dat niet zo gemakkelijk te vinden is. Maar, het vinden, kun je prachtige indrukken krijgen. Service Uitstekend, eten stelt nooit teleur. Het is hier altijd druk. Boek een glas brouwsel aan de bar terwijl u op u wacht om een tafel te hebben. Dit is een van de favoriete restaurants in lokale bewoners. Ravioli met champignons en zwarte truffels - maar van de meest populaire restaurantgerechten, en je kunt een romige chocoladetaart maken voor dessert. Je zult het restaurant zeker verlaten met een volle buik, met een glimlach op je gezicht en gratis Cantuchchini, een traditioneel Toscaans biscuit, dat alle gasten café geeft. Werktijd - PN-PT 19: 00-23: 00, SAT-SUN 12: 00-15: 00 en 19: 00-23: 00.
"Le Campane" (Borgo La Croce 85 / 87R)
Het café ligt in het Santa Croce-gebied, dicht bij het beroemde Piazza Santa Croce Square. Het restaurant is elegant en elegant ingericht, er zijn twee grote kamers met airconditioning die geschikt zijn voor maximaal 100 personen. Hier serveert Toscaanse gerechten uit de verse ingrediënten. Probeer deze pizza hier niet onmogelijk! Pizza wordt bereid in een grote houtkachel volgens oude niet-politieke recepten, met behulp van CAPUTO-meel. Het brood is altijd vers en smakelijk, ook bereid in een houtbrandende oven. Desserts zijn altijd zelfgemaakt. Openingstijden: Dagelijks 12:30 -15: 00 en 19: 00-23: 00. De gemiddelde prijs voor het hoofdgerecht is ongeveer € 10.