Maar wat is prachtig en Virtuoso-kerel werkt! Door God hield ik van. Voor het werk van de Guy-Baker was ik niet zonder bewondering terwijl ik in zit Kerala Café. In Varkal, waar ik ooit een hardschandaal heb gerangschikt met een uitdagingsmanager. Eerlijk gezegd ging ik er specifiek voor cakes, omdat het beter was dan in deze instelling, ze waren nergens om ze te vinden. Het schandaal in Kerala Café brak uit vanwege bier. Stel je voor dat je in een fantastisch mooie plek zit, de zonsondergang bewondert, ondergedompeld in je gedachten, en je brengt bier in ... twee theekringen. Weet je, zo'n standaard drie gram mokken met inscripties thee, koffie, enz. Wat is je reactie? Ja, dus ik was hetzelfde. Ik vraag: "Wat?!" - "Je bier, mevrouw." - "Maak je een grapje? Bier in theekopjes? Verwijder deze schande en breng me mijn grote bier! " - "MAEM, we geven niet in flessen, maar een grote past niet in één kopje." - "Ik zal geen bier drinken uit een theekop!" - "Maem, ze is geen thee. We geven geen thee in hen, alleen bier. "Met de manager (Europees uiterlijk, trouwens, ik weet niet eens waar hij vandaan kwam), het gesprek vervolgde op ongeveer dezelfde Venerer. Zie je, in Kerala Selling Beer Absoluut in alle restaurants en cafés, verkoopt alleen de luie het niet in zijn instelling, voor het rusten van hem en 's nachts. Op de flessen zelf bieden ze zelfs de inscriptie "alleen te koop in Kerala." En hij begon zo'n een Nonsense, alsof ik deze tijd in India niet heb uitgegeven. De maand. De zaak eindigde met het feit dat de manager me mijn bier bracht, toen ik opende en gooide in de biermok, nam de restanten mee , en in mijn klik opnieuw gebracht en vilt. Die kopjes die me vijf minuten later brachten Tyuhali naar de volgende klant. Er is echt alles is rustig brood bier van theekopjes - ik denk dat het restaurant geen licentie had voor de verkoop van alcohol Of hij was niet geregistreerd als een restaurant, maar als koffiewinkel, vermomde ze het op deze manier Onder theekoffie, het vermijden van belastingen.
Een andere instelling in Varkal met fatsoenlijke keuken en democratische prijzen, die ik zeker moet vertellen, dit is een restaurant. Zonsopkomst. Op de noordelijke klif. We gingen daar vaak naar het avondeten. Er is niet alleen behoorlijk goed voorbereid, op deze plek is gewoon heel gezellig. Restaurant op de tweede verdieping met uitzicht op de zee. 'S Avonds zijn er verse vis en zeevruchten gecomponeerd. Wanneer ze zijn aangelegd bij zonsondergang op een speciale tafel bij de ingang, is het onbeschrijfelijk mooi, het spektakel is niet om het oog te scheuren.
Uitzicht vanaf de tweede verdieping zonsopgang
Nog twee restaurants in Varkal, ik moet zeker noemen. IN Mama Champos. Elke dag waren er ontbijt en Indianen die daar werken, bereidwillig liepen om het menu op onze smaak te veranderen. Pannenkoeken die ze voorbereid, hebben onze wispeltreffende smaak tevreden, en de omelet in hun uitvoering was geweldig. TRUE, Prijzen Er zijn daar nog steeds overweldigd, maar dit restaurant was het dichtst bij ons hotel, en de kwaliteit van gerechten bevredigen ons. We moeten eerbetoon aan de jongens brengen en bedanken voor het feit dat ze me oneindig vertrouwden, en soms betaalde ik ze de volgende dag.
Maar na het strand gaf hij veel plezier om sap te drinken uit Aria en zijn schattige, vriendelijke en altijd lachende vrouw in hun kleine café Arya's Dat is aan het einde van het strand van Varkala aan de rechterkant, bijna aan het begin van de weg naar de tempel. De prijzen voor sappen, fruit, fruitsalades, yoghurt en allerlei pannenkoeken waren precies twee keer lager dan in andere inrichtingen van zuidelijke klif. Ja, en de rest van het kleine ding dat hij een veel aantrekkelijkere prijs verkoopde, dus hij had altijd de mensen en de tafels waren niet leeg. Arya stuurde me ook naar de lening en de volgende dag herinnerde zich niet eens waarom ik hem moest betalen en wat in principe moet betalen.