Debrecen, een van de oudste steden in Europa, met een groot aantal historische monumenten van architectuur en thermische bronnen, die toeristen aantrekken die hun gezondheid van heel Europa willen corrigeren, maar niet alleen het spirituele en lichamelijke voeding is daar een persoon is ook eten in de letterlijke zin van het woord. Het is de moeite waard om erover te praten. Over het algemeen is het Hongaarse keuken, het is een van de helderste culinaire fenomenen van de oude wereld, en de keuken van de schuld is speciaal benadrukt op deze achtergrond, vanwege het feit dat Slavische opmerkingen worden toegevoegd aan de piquancy van Hongaarse gerechten. Maar over alles op zijn beurt.
Wat te proberen.
Nationale Magyarskaya-keuken is beroemd om een grote verscheidenheid aan vleesgerechten die blussen, frituur, gekookt met een verscheidenheid aan kruiden en groenten, waaronder de scherpe paprika's heersen. Als een voorbeeld, klassieke paprikash. Een gerecht van fijn gesneden kip doorgebracht in zure room met scherpe rode peper. Het gerecht is scherp en wees voorbereid op het feit dat je in het proces van de maaltijd je bedekt bent met lichtstruiken. Maar het brengt geen ongemak, omdat het erg lekker is.
Vergelijkbare sensaties die u zult ervaren en bij het absorberen van de wereldberoemde Goulash. Dit is niet het gebraad, waaraan we allemaal gewend zijn, het is gelaste en dikke vleessoep met tomaten, aardappelen en onmisbare rode peper. Als je het niet probeert, zullen de indrukken van de schuld niet vol en helder zijn.
Nou, in het geval dat je onverschillig bent voor vlees of geen genot hebt van het feit dat je gedurende de hele vakantie alleen maar moet eten, dan zou je niet moeten wanhopen. Oor van Hongaarse of Halasle-soep zal zeker moeten smaken. Halasle-soep van verschillende variëteiten van riviervissen met de toevoeging van aardappelen, tomaten en alle dezelfde paprika's.
Het is vermeldenswaard dat alle gerechten zeker worden geserveerd met vers brood, dat is gebracht in de ochtend in restaurants of cafés, of zich daar voorbereiden. In veel Debrene-restaurants zijn er bakkerijen, waar gebakken brood in oude recepten.
Als dit alles lijkt met scherp en niet geschikt om welke reden dan ook voor u, zal het geen probleem zijn. Bijna alle Debrene-vestigingen naast de nationale gerechten bieden zowel vertrouwde Europese gerechten. Dus problemen met het voeden van een kind of een persoon die lijdt aan problemen met de maag ontstaan niet.
Van drankjes, in de regel, sappen, thee, koffie, bier en wijn worden aangeboden. De laatste zeker een andere variëteiten! Wijn bekend niet alleen in Hongarije, maar ook in Rusland. En als je de sterkere wilt proberen, zou ik "Palinka" adviseren. Dit zijn 60 graden wodka op basis van fruitkralen. Ik voel de meest aangename smaak verschenen peer.
Opslaan en niet alleen in restaurants eten? Ook geen problemen. In Debrecen, veel supermarkten en gewoon kruidenierswinkels. Dan prijzen voor producten, zij het een beetje, maar nog steeds onder Moskou, en het bereik is bijna hetzelfde. In het algemeen zal het moeilijk zijn om moeilijk te worden.