In de Vietnamese Halong Bay, in het algemeen, hebben veel hotels hun eigen restaurants. Vanwege het feit dat dit resort grote internationale populariteit geniet, proberen lokale chefs in principe te voldoen aan de wensen van elke bezoeker.
Dus om in Vietnam te rusten, kun je helemaal onverwacht voor jezelf zijn om gerechten niet alleen Azië, maar ook Amerikaanse, Afrikaanse, Japanse, Europese en zelfs Slavische keukens te proberen.
Echter, men moet niet vergeten dat er in dit land ook hun eigen culinaire tradities zijn. Volgens ervaren toeristen is Vietnamese koken echter aanzienlijk verschillend van de Slavische gebruikelijke. Hier eten ze letterlijk alles wat alleen loopt en roert, in verband met dit, exotisch eten, duidelijk voor onze toeristen ongewoon, want Aboriginals is volledig gewone voedsel.
Voor ons is het natuurlijk geweldig, maar in Vietnam eet het hondenvlees met veel plezier, wat erg lijkt op varkensvlees naar de smaak. Cooks kunnen het als een paar koken, zo bakken, bakken op de grill of koken.
In principe kun je in elke instelling van catering zo'n delicatesse proberen. U kunt bijvoorbeeld zo'n restaurant bezoeken zoals "Yolo Beer Club", die in eerste instantie is gespecialiseerd in Chinese, Aziatische en Amerikaanse keukens. Het ligt op het eiland Tuan Chow.
Ook in Vietnam is volledig rustig gegeten en vleermuizen. Tegelijkertijd is het heel interessant dat het rauw vlees van deze dieren een uiterst onaangename geur heeft en in verband hiermee, het is voor een lange tijd in het knoflook- en pepermixen. En pas daarna wordt het in beslag genomen en, afhankelijk van het verlangen van de klant, ze geroosterd, gekookt of gebakken.
Alleen u moet klaar zijn voor het feit dat samen met een gerecht-gebracht de ober misschien een glas kan aanklagen met vers muisbloed. Als u geïnteresseerd bent in zo-exotisch, gaat u naar het restaurant van 3Vins Wine Bar & Restaurant. Naast dergelijke exotische gerechten zijn er echter nog steeds vrij goed voorbereide gerechten uit zeevruchten en zeer fatsoenlijke steaks. Dit restaurant vindt u op het vasteland van Halong.
De volgende echt extravagante schotel is Sea Worms, maar om deze delicatesse te bereiden, moeten Vietnamezen de kustzones heel voorzichtig onderzoeken en zeer gladde huurders extraheren. Dan beschouwt de lokale bevolking ze over het algemeen de meest waardevolle medicijn, en daarom, in vergelijking met andere zeevruchten, is deze delicatesse veel duurder.
Nou, van wormen in Khalong Restaurants bereiden traditioneel soep voor, die wordt gekruid met kruiden en greens. De beste optie om een dergelijk bestaan te proberen, zal een bezoek brengen aan het restaurant "Nha Hang Hong Hanh" op het eiland Dau is. Bovendien kunt u daar volledig bevelen van de nationale Vietnamese keuken, of van Aziatisch.
Natuurlijk zijn eendeneieren met embryo's erg populair in Vietnam. We moeten echter onmiddellijk waarschuwen dat de eetlust van dergelijke gerechten volledig eetlust is, maar ze hebben een zeer aangename smaak. Direct in de delicatesse, kunt u het gevormde kuiken detecteren met de poten, toetsenborden en tapijten. Het is het beste om zo'n exotisch te proberen, je kunt in zo'n Halong-restaurant als "Wander Station".
Als u helemaal geen dergelijk onconventioneel voedsel draagt, kunt u verschillende restaurants en cafés bezoeken met een bekende internationale gerechten. De grootste reputatie onder hen wordt gebruikt door "Brisa Coffee", die zich in Halong zelf bevindt, dan "Sandy Bay Beach Bar & Restaurant" op het eiland Tuan Chow en "Linh Dan Restaurant", gelegen op het vasteland van Halong.