Gelukkig is de culinaire scene van Pattani niet zo slecht als de situatie met woningen (hotels in de provincie erg klein). Zoals in de meeste steden Thailand, kleine restaurants en trays met straatvoedsel hier is vol. Hoewel Thailand onmogelijk is om de Pattani van het "Culinary Capital" van Thailand te noemen, is het onmogelijk, eten hier is een interessant mengsel van Thaise en Maleisische keuken. Kleine familierestaurants zijn verspreid over de hele stad - ze zijn te veel om alles in één artikel te vermelden. Maar het is vermeldenswaard dat er maar een paar van hen een menu in het Engels zullen worden aangeboden, en het is helemaal niet het feit dat het restaurant anglo sprekend personeel zal werken.
Dus, helemaal niet zal het niet overbodig zijn om van tevoren de namen van sommige gerechten te leren en te leren (of tenminste, onthoud hoe de woorden "noedels" en "rijst" geluid) in Thais of de taal van Javi (waarop het meest van de bevolking zegt). In ieder geval zijn buitenlandse gasten altijd gek en altijd klaar om alles mogelijk te doen om u te geven wat u wilt, en alsjeblieft. Een prachtige manier om met de bestelling aan te pakken - toon foto's aan de telefoon. Maar niet het feit dat specifiek het je zal brengen. Het is erg handig als er foto's in het menu zijn, en het eenvoudigste is om een kant-en-klare maaltijd op straat te kopen, waar het al duidelijk is wat en hoe het is gekookt.
CS Pattani Hotel en My Gardens Hotel (De beste in de provincies) bieden hun eigen restaurants en het restaurant in het eerste hotel staat bekend als een van de beste in de stad. Prijzen Er zijn echter niet de laagste - niet ontmoedigd: en buiten het hotel zijn er verschillende kleine restaurants en cafés, waar het zeker de moeite waard is om op te merken. Er zijn verschillende aangename inrichtingen Aan de oever van de rivier op loopafstand van Palace Hotel.
Trouwens, in 2010 publiceerde het wetenschappelijke centrum aan de Universiteit van Chulalongcorn in Bangkok een boek genaamd Unieke Melayu-Thaise voedingsmiddelen waar het gaat om hetzelfde over de keuken van de zuidelijke provincies van Thailand. Er zijn opgenomen door lokale gerechten van Pattani-provincies, Yala, Narathivat, Songkla en Satun, evenals informatie over restaurants, waar deze recepten werden verzameld. Hoewel het grootste deel van het boek in Thai, recepten en de locatie van restaurants in het Engels zijn vertaald. Restaurants hebben echter snel te sluiten, en het is helemaal niet het feit dat dit boek kan helpen, maar wat betreft recepten - goed, voor iedereen die geïnteresseerd is in deze ongewone lokale gerechten, zou het een bureauboek moeten worden.
U kunt genieten van traditionele gerechten op nachtmarkt . Het ligt in de buurt van het Palace Hotel en Santisuk Hotel - laat natuurlijk een klein maar interessant en smakelijk. Het hoofdaccent is voor zeevruchten, wat niet verrassend is. In een paar kraampjes bereiden verse salades verse salades voor, er zijn kiosken met snoepjes. Dit is trouwens een geweldige plek om de sfeer van de Thaise Maleis-stad te penetreren.
Mooi café genaamd "Mijn taart" Gelegen op CharoNpradit Rd en werkt van 10:00 tot 21:00 uur. Restaurant Cafe biedt Thaise keukengerechten en een andere WiFi en menu in het Engels. Het restaurant is een beetje duurder dan de meeste restaurants in Pattani, en een gerecht kan ongeveer 100 baht kosten, maar in het algemeen is de plaats aangenaam - dit is een uitstekende passage voor degenen die moe zijn van uitgelegd op de vingers op andere plaatsen de stad.
Een restaurant "Chan Pen" In 700 meter is het East Palace Hotel ruim, mooi en aangenaam. Het is gespecialiseerd in zeevruchten, maar het kan ook typische Thaise gerechten aanbieden. En hier is er een menu in het Engels, wat, zoals we al hebben ontdekt, zeldzaamheid voor Pattani. Zelfs hier is erg vriendelijk personeel. Als je meer dan een dag in Pattani gaat, zijn de opties voor verschillende bezoeken de massa.
In het westelijke deel van de stad, naast de brug, die door Kalapau Rd loopt, is het Klein plein waar je verschillende kiosken kunt zien. En een beetje weg kan een kleine bar worden gezien waar je in de avond kunt kijken. Je kunt kijken naar "Thai Pan Suan Ahan", Gelegen in Charöen Pradit Road, tegenover de Universiteit van Songkla Nakarin. Een beetje ongebruikelijk mengen van Thaise, Indiase en Maleisische keuken - een beetje moeilijk om erachter te komen of je hier voor de eerste keer bent. Maar de prijzen zijn laag; Het eten is rijkelijk gekruid met kruiden en specerijen, en het restaurant zelf is een kruising tussen een straatcafé en een restaurant. Alcohol, natuurlijk nee.
Over het algemeen, aangezien de meeste populatie van Pattani - moslims, Veel restaurants en cafés verkopen geen alcohol . Thaise of Chinese alcoholinstellingen bieden, met uitzondering van degenen die in eigendom zijn van Maleisische moslims. Maak je in ieder geval geen zorgen - de islamitische bevolking van Pattani is vrij tolerant voor het feit van het feit van alcohol door andere mensen, en de ober zal niet boos reageren als je het glas bier tot het avondeten vraagt. Maar ze bewust zijn van de culturele omgeving van deze provincie, beter dan dergelijke ongemakkelijke situaties vermijden. Met de start is het vrij moeilijk om te begrijpen wat voor soort restaurant het is. Maar als u de inscriptie in het restaurant in het Chinees ziet, is het waarschijnlijk dat u een wijnketels kunt drinken. Als het restaurant is ingericht met elementen van islamitische kunst, zal het niet werken om dronken te worden.
Maar in de stad zijn er een stel Koffie en thee . Koffie, in de regel, in Pattani is niet erg goed - oplosbare koffie, het lijkt, de norm voor deze randen, hoewel er uitzonderingen zijn. Thee is een interessantere optie; Sommige Maleisische variëteiten zijn verkrijgbaar in lokale cafés, evenals andere thee-variëteiten van over de hele wereld (nou ja, niet van alles, maar uit een aantal landen). Interessant is dat als u een kop koffie bestelt, u een glas thee in het aanhangsel geeft, dat kan worden vermeld.
Een van de meest fatsoenlijke theesteden - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » Dat is van nature, met het coolste hotel van de stad - C.S. Pattani. Als je erin stopt, merk dan in het café-winkel erin. Zeer mooi koffiehuis - "Coffe @ Peace" Op Nongjik Rd, ten westen van de ringvormige weg met een klokkentoren. Zeer stijlvol, je kunt zeggen, het westelijke uitzicht op de coffeeshop, die, vreemd genoeg, zich bevindt op het Bang Chak-tankstation. Hier gaan de meest verschillende mensen - het is vrij interessant om te observeren! En ja, er zijn ongelooflijk goede koffie. Plus gratis Wi-Fi.
