Gibraltar Cuisine is zo ongebruikelijk zoveel mogelijk in een kleine en niet-standaard resortstatus. Wat mij betreft, dan kun je nog steeds van de stad verwachten, waarin de prachtige greens van rotsen en het blauwachtige water van de Gibraltar-baai, middeleeuwse architectonische structuren van bedinten en moderne gebouwen gemaakt van glas en ijzer, werden gemengd.
De multinationaliteit van de bevolking en de speciale geografische ligging van het buitenlandse resort heeft de lokale keuken aanzienlijk beïnvloed, volledig gepubliceerd buiten de grenzen van de Britse normen. Gibraltar Cuisine heeft de culinaire tradities van de Engelse, Spaanse, Franse en zelfs Indiase mensen opgenomen. In veel restaurants van de stad worden bezoekers aangeboden om hun familieleden voor Marokko of Israël te proeven. Maar naast, met dit alles in Gibraltar zijn er genoeg Britse pubs en coffeeshops, het behandelen van toeristen met traditionele Engelse Kushans. Echter, van al deze culinaire tradities van de regenboog schudden de lokale keuken echter verschillende gerechten, die als nationaal worden beschouwd voor Gibraltar.
Wat te proeven in Gibraltar
Calentite (Calentita) - Bakken lijkt erg op brood. De belangrijkste ingrediënten van calentites zijn erwtenmeel, water, specerijen en olijfolie. De naam van dit bloemproduct in de vertaling betekent iets olie en warm en heeft een Spaanse afkomst. Er is rechtstreeks van de oven een comentite. Eerder werd dit nationale brood op straat verkochte kooplieden verkocht. En hoe de lokale bevolking me verzekert, was Calentite veel smakelijker. Hoewel de moderne versie van dit erwtenbrood mij heel goed leek. Trouwens, de lokale bevolking luift niet zonder brood. Veel variëteiten van broodvonden worden verkocht in Gibraltar-winkels, waaronder Panissa, Calentite en Sweet Brood Di Hornasso zijn vooral populair.
Dus het zoete brood ziet eruit:
Rolitos (Rolitos) - een vleesgerecht, zonder enige inwoners van Gibraltar. Natuurlijk heb ik het figuurlijk gezet, maar de rollerto's worden echt geconsumeerd door de Gibraltars ongeveer in hetzelfde bedrag als brood. Dit gerecht is gebakken stukjes vlees en spek gewikkeld rond een suiker met een ei, olijven en groenten. Rolltos in sommige restaurants worden geroosterd in olie of gekookt in wijn. Het uiterlijk van gekookte broodjes maakte me niet op, dus bestelde ik gefrituurde vleesbuizen en spijt niet.
Rosto (Rosto) - Een gerecht geleend door lokale chef-koks uit de Italiaanse keuken. Deze traktaties zijn een gebakken pasta met tomatensaus, fijngehakt rundvlees, champignons en groenten, gekruid met kaas. Zeer smakelijk en het fatsoenlijke deel van de opkomst van slechts 5 pond waard.
Gebakken donuts of Japans (Japonesa) - het belangrijkste Gibraltar-dessert, dat mij vrij eenvoudig en zeer calorie leek. Gebakken zoetheid binnen is gevuld met room, en bovenop suikerpoeder of bedekt met siroop. En nee het is een rozijn, waarvoor dit dessert zou moeten proberen. Zelfs droog zoet brood leek me veel interessanter dan de jaison.
Wat betreft drankjes worden de instellingen van Gibraltar meestal geserveerd Oude goede Engelse el en populaire merken Spaanse wijn Met vele jaren blootstelling.
Instellingen met fatsoenlijke keuken en een kleine accountgrootte
In Gibraltar, zoals in en elke andere resortstad is er McDonalds, een netwerkpizzeria en Burger King. Het populairste fastfood McDonalds-toeristen vindt u bijvoorbeeld in de buurt van de supermarkt van Morrison op de West-eigen weg. Maar de grootste cluster van restaurants en cafetaria's is te vinden op de belangrijkste voetgangersstraat van Main Street.
Geniet van lichte ontbijttoeristen in schattig Wapenrestaurant Die zich op Maine Street in het huisnummer 184 bevindt. De oprichting op het principe van Fish and Chips werkt. Gemakkelijke aardappelsnack, salade en theekopjes zullen reizigers van 10 pond kosten. U kunt een beetje aan de kosten besparen. Door gerechten uit het menu "Ontbijt voor de hele dag" te bestellen voor slechts 6 pond. Voor kleine bezoekers in het restaurant is er een speciaal kindermenu met een vaste waarde van 4,75 pond. Alle bezoekers van het restaurant kunnen gratis Wi-Fi gebruiken indien gewenst.
Bij mooi weer kunnen toeristen een snack hebben of gewoon ontspannen over een glas bier in de instelling of aan de tafels op het open terras. Het armenrestaurant werkt dagelijks van 07:30 tot de laatste bezoeker.
Een beetje verder op straat in het huisnummer 193 een andere instelling die op hetzelfde principe als het wapenrestaurant werkt. Dit is gezellig Pub de hoefijzer. Het aanbieden van toeristen koele drankjes, sterke ale, eenvoudige snacks en smakelijk in het uitzicht op de biefstuk. Pub werkt van 10.00 uur tot middernacht. De sfeer in de instelling is aangenaam, bier smakelijk, en gerechten, helaas is ik niet getest.
Naast restaurants, pubs en coffeeshops in Gibraltar zijn er kruidenierswinkels, een grote supermarkt en bakkerij. Hier hierin Bakkerij gibraltar banketbakkerij. Welke verbergt op Maine Street, 228, je kunt eten op een ambulancehand. Haasting toeristen kunnen in het algemeen een paar gesloten broodjes nemen met zout rundvlees, kaas en salade of een kopje plantaardige crème-soep voor slechts 2 pond.
Als de tijd het toelaat, kunt u zitten voor een van de tafels en genieten van de smaak van karamelpudding, fluwelen cupcake. Veel toeristen bestellen eenvoudig een kopje koffie en vers gebakken croissant en, met 2 pond, gaan naar de verdere studie van Gibraltar.
Goede visrestaurants zonder Engelse aantekeningen zijn te vinden in het Marina Bay-gebied. Over het algemeen is het eten in de restaurants en pubs van Gibraltar relatief goedkoop. De snack in het budgetcafé kost 10-25 pond. Wat betreft het dichte diner in een populair restaurant, zal hij de Traveler-portemonnee leegmaken voor 35-50 pond. Eerlijk gezegd is het gewoon onmogelijk om honger in Gibraltar te blijven, als er minstens 2 pond in je zak zijn, dan zal de honger zeker verdikt worden.