In Turku hoef je niet lang te zoeken, waar te eten met smaak. De stad wordt eenvoudig overstroomd met interessante instellingen met bekende chef-koks. Neem een reis naar het Scandinavische restaurant Smor Restaurant of start een aangename avond met Spaanse pincho-snacks in de wijnbar van Tinta. Wandelen op de restaurants van de Aura River Embankment is hetzelfde geweldige idee. Je kunt naar een langere reis gaan - op de archipel voor eiland delicatessen. Maar eerst dingen eerst.
Restaurant Smor U vindt in de charmante gewelfde fusie aan de waterkant, in de Library Quarter Turku. Het restaurant maakt gebruik van lokale producten en het menu verandert elk seizoen. Bezoekers zonder vooroordelen kiezen hier een verrassingsmenu. In de keuken van het restaurant kunnen beroemdheden opereren: Jarno Seppa, een zilveren winnaar van de Cook-wedstrijd 2013, evenals Eder Rodriguez en Janne Juvonen, beroemd om het Finse formaat van de Topchef2013-wedstrijd. Aan de kust bevindt het restaurant Stefans Steakhouse ook, gespecialiseerd in steaks van het vleesknipsel van de vagu-stieren. Geopend Stefan Richter Restaurant, bekend voor iedereen op de Amerikaanse versie van de Culinaire wedstrijd Top Chef-kok.
In de buurt van de Wijnbar van de Aurasilta is de Tinta-wijnbar geopend (Itainen Rantakatu, 9), in de keuken waarvan de deelnemer van de Topchef2012-wedstrijd herbergt - de Chef Joseph Youssef. Het menu is gevarieerd: vlees smelten op spiesjes, heerlijke pizza en elegante salades. Probeer bijvoorbeeld Libanese Barbells Kebab, lijken op een kok over de inheemse plaatsen of pizza met een vulling van gerookte zalm met fetakaas. Zonder goede wijnen zal de foto echter onvolledig zijn. Kies, in het assortiment meer dan honderd wijnen.
In Tinta hebben alle componenten van een goed restaurant samen ontwikkeld. Het interieur is prachtig, de sfeer is gratis, het menu is representatief, het personeel is competent. En voor zijn wijnkaart in 2013 ontving Tinta de titel van het beste wijnrestaurant Finland.
De originaliteit van de Cultural Centre Logomo, gelegen nabij het centraal station, veroorzaakt bewondering. Logomo werd gemaakt in de muren van het oude depot, de eerste workshops waarvan ze het licht in 1876 zagen. Het culturele centrum opende een eetrestaurant en een logboekzaal Logomo-keuken (Koysdenpunojankatu, 14). Kom hier om te lunchen in een inspirerende sfeer, probeer baguettes met vulling of verse gebakjes. Tijdens evenementen in de Logomo-keuken, een apart menu, en we raden u aan om van tevoren tabellen te bestellen. ERIK MANSIKKA, een restaurantchef, won de titel van de chef-kok van het jaar in de kok van de culinaire competitie van 2013 en nam deel aan de Suomen Hells Kitchen 2013 bekend bij het hele Finland van de "Hellish Battle" van Suomen Hells Kitchen 2013 .
Als je aangename verrassingen wilt, raad ik aan om een smakende kaart te kopen. De kaart geeft het recht op een gratis proefgedeelte in vijf restaurants in het project. Dit is een café Ary, Restaurants Pelella, Grill It!, Marina, Smor en Svarte Rudolf Ship. De kaart wordt verkocht in het centrum van het toerisme en de congresactiviteit Turku Touring.
Ik adviseer liefhebbers van culinaire indrukken om kennis te maken met het pop-up restaurant Kipina in Kustavi. Op bepaalde dagen van juli-augustus zullen vier chef-koks hier eiland gerechten voorbereiden in hun week en volgens het persoonlijk opgestelde menu. Het project omvat drie Finse en één Europese chef-kok. De tafel is beter om van tevoren te reserveren.
Fans van Coprofecoma Café Art (Lantinen Rantakatu, 5), die sinds 2004 de Haahti-familie in de Aurajokiranta-kwart houdt. De titel "Barista Year" kreeg jaarlijks een virtuoos van Café Art, met uitzondering van 2006. Inderdaad, Café Art Cappuccino is al een concept! De broer van de eigenaar van dit café is eigenaar van de enige koffie in de stad in de City Roosting Coffee, dus de "Dynastic Control" wordt in het product onderweg van de graan naar de beker gehandhaafd. Als souvenir raad ik u aan om vers bevroren korrels of koffie te kopen van versgemalen korrels in Turun Kahvipaaahtimo.
Restaurant Mami (Linnankatu, 3), die een van de top tien in Finland is, is trouw aan zijn reputatie van jaar tot jaar. Grondig gekookt eenvoudige gerechten, vriendelijke service en een uitstekende locatie in de buurt van Vahatori Square spreken voor zichzelf. De zomerterrassen bieden een prachtig uitzicht op Vanha Sustructori-plein en de kathedraal. Geweldige kamer voor de lunch.
Restaurant Blanko (Aurakatu, 1), die een concept is geworden in Turku, verwelkomt gasten onder een oud gebouw in de buurt van de Aurasilta-brug. Locatie - De meest centrale, interieur is een combinatie van oudheid en modern. Het menu combineert harmonisch westerse en oosterse richtingen. Dag - Zakelijke lunch, 's avonds - Gratis sfeer van de bar. Zeer populaire en zondagse brunch.
Pelella Restaurant (Vanha sustructoru, 2). Fans zijn goed om te eten, waarderen de unieke geschiedenis en architectuur van een van de oudste restaurants in Finland, uitnodigen om hier heerlijke gerechten te proeven. In de Pinella-balk probeer je de beste cocktails in een aangenaam gezelschap. Zomerterras biedt u een prachtig uitzicht niet alleen op de rivier, maar ook het historische deel van de TURK.
Restaurant Suomalainen Pohja (Aurakatu, 24A) fungeert als een banketruimte en een restaurant à la carte. Het is ook handig om bedrijfsevenementen en vieringen uit te voeren. Naast de hoofdzaal zijn er verschillende kasten in het restaurant, een clubkamer en een kleine bar. De plaats is beroemd om goede keuken, onberispelijke service en het teken van het verschil tussen de International Gastronomic Association Chaine des Rotisseurs.
Onlangs in de Martti Quarter, is een nieuw restaurant Sloppy Joe (Martinkatu, 3) geopend in de buurt van de MyllySilta Bridge (Martinkatu, 3)! Dit is een fastfoodrestaurant Mexicano-California Cuisine met verse porties van verse producten van hoge kwaliteit. Hier bakken zelfs broodjes voor hamburgers zichzelf, lekker! Het restaurant heeft een licentie voor de verkoop van alcohol, porties kunnen ook worden besteld. Op weekdagen werkt een Mexicaanse buffet.
Restaurant Kado Sushi (Eerikinkatu, 16). Velen geloven dat de beste sushi hier doet. Het restaurant werkt in de muren van de binnenmarkt, opgebouwd in 1896. Een klein restaurant garandeert u een onvolledige service en lichtgewicht gezonde gerechten uit verse ingrediënten. Vooral aanbevolen deze instelling, als een plaats voor de lunch. Kado sluit tenslotte met de overdekte markt en werkt 's avonds niet. Gelukkig kun je hier rollen en sushi met jezelf bestellen.