Kos is een eiland voor gourmet. Lekker om hier te eten, kun je bijna overal. Niettemin kunt u meerdere sleutels op het eiland selecteren, de maaltijd waarin u het absoluut wilt.
1. Turks restaurant met uitstekende keuken "Ali" (KOS, UL. Artemisias, 23). Onder het menu Aanbiedingen is het de moeite waard om te proberen: Suzukakia (zoiets als gehaktballetjes) van Smirni met Tminne, Manta (bladerdeeg met gehakt en yoghurtsaus met knoflook), Lahmazhun (Turkse pizza), evenals Kazandibi (Dairy Dessert) eigen voorbereiding.
2. Tavern "Nikolai-Fisherman" (Kos, St. Averof, 21). Een lang menu, inclusief tien soorten zeevruchten, Saganaki (randen gebakken met knoflook en wijnsaus), mammizellen (salade van ansjovs) en verse kleine en grote vis.
3. In het "Sweat of Tin Kiryaki" (G.KOS, St. Pisadra, 9), een van de oudste teter (traditionele Griekse taverne) eilanden voorbereiden heerlijke garnalen van Saganaki en de Tsipuro van zijn eigen productie, vergezeld van Live National Muziek Rembetiko.
4. Limnionas-taverne (in een dorp met dezelfde naam, niet ver van de stad Kos). Hier op een pittoresk strand kunt u gerechten eten uit vers gedetecteerde vis, die de luxueuze zonsondergang bewonderen.
5. En in het dorp Plating is er een goed restaurant "bij agar", dat ook is gespecialiseerd in Turkse gerechten. Ik raad ten zeerste aan om de Astmaner-Kebab hier te proberen, de prachtige Yurtle, de bloemen van courgette en rijst of kaas, verbazingwekkende AGEM-PLOV en Suzukakia van Smirni.
6. Neem in het dorp Zya een kijkje in het restaurant Oromedon. Hier vindt u een heerlijk lam, gekookt in de oven met rozemarijn, een militante pap met varkensvlees en kikkererwten, evenals een verscheidenheid aan zelfgemaakte cakes ... en dit alles wordt geserveerd op het balkon en biedt een unieke uitstraling.
7. Bezoek in Lagudi de coffeeshop "en erts elow". Vanaf het terras biedt een prachtig uitzicht op de omgeving, verdrinkt in mediterrane vegetatie. Elke dag bereidt de gastvrouw van Christine slechts twee of drie warme gerechten voor, maar door zijn oude familierecepten, waarvan het geheim wordt overgedragen van generatie tot generatie.
8. In Antimacia is het onmogelijk om door de traditionele coffeeshop "en Kimisis" te gaan, die voor meer dan 80 jaar functioneert in het pand van de Assumption Temple - een van de visitekaartjes van het eiland Kos.