In Londen kunt u genieten Gerechten van verschillende keukens in de wereld - Wat niet verrassend is, gezien de geschiedenis van de heerschappij van Engeland op de uitgebreide en zeer afgelegen gebieden. Sindsdien hebben lokale culinaire tradities een verscheidenheid aan elementen inherent in de keukens van India, China, het Midden-Oosten, de Caribische landen en anderen. Tegenwoordig is zo'n gastronomische ervaring alleen verrijkt, de hoofdstad van Groot-Brittannië verkrijgt restaurants in welke Oost-Europees, Russisch, Japanse gerechten worden aangeboden. Maar ook over hun lokale tradities wordt niet vergeten - Typische Engelse gerechten Je kunt proberen in elke horecagelegenheid - bijvoorbeeld Yorkshire pudding, rosbief, pasta cake of vis met aardappelen.
In de pubs en restaurants wordt het menu meestal geplaatst naast de ingang, zodat u van tevoren kunt presenteren hoeveel de plaats van uw gekozen etablissement zal kosten. Meer aangegeven welke plastic kaarten er een kans is om te betalen. Gemiddeld kost de lunch of het diner ongeveer 25-40 pond, maar er zijn kleine familierestaurants met meer democratische prijzen.
In de hoofdstad van Engeland, bieden veel gastronomische instellingen Gerechten uit de Italiaanse keuken (Pizzeria en pasta) , net zoals Franse cafés - Hier kunt u een kopje koffie met cake hebben.
In het algemeen biedt Londen een grote selectie van vestigingen voor verschillende klanten, er is hier en vrij duur en gemakkelijker, dus iedereen kan een geschikte pub of restaurant vinden. Laten we het hebben over traditionele pubs die in Londen kunnen worden bezocht.
London Pubs
Zonder de pub te bezoeken, wordt een reis naar Londen beroofd van een bepaald deel van indrukken, omdat deze instellingen deel uitmaken van de echte Britse cultuur. Veel van de burgers zijn vrij vaak in de pubs - minstens één keer per week. De geschiedenis van deze bieren in Engeland strekt zich uit van de Middeleeuwen - bijvoorbeeld, Bingley Arms Pub (het bevindt zich echter niet in Londen, maar in Bardcy, die naast Leeds) al in het jaar 905 werkte. In die tijd heette het bier element.
Pub vertegenwoordigt een plaats voor vergaderingen, het vieren van verschillende evenementen, het bekijken van voetbalwedstrijden, communicatie voor het spel van biljart of darts. Ook kunnen bezoekers hier zakelijke onderhandelingen uitvoeren en gewoon rusten na het werk. In deze pub voelde de geur van hout en goede tabak. De innerlijke decoratie van een dergelijke instelling heeft meestal speciale kenmerken, zoals een laag plafond, goed meubilair, op het zicht van Old (of in feite), matte of rokerige ramen in de ramen ... Muren van de instellingen decoreren traditioneel wimpels, vintage items en schilderijen. Veel pubs hebben zomerterrassen.
Pub waarin je volledig kunt dineren (of diner) is Gastropab . Dergelijke instellingen begonnen de laatste tijd te verschijnen - extreme en een half of twee tientallen jaren. De eerste gastropab, die in Engeland verscheen, wordt de adelaar genoemd. Het wordt nog steeds beschouwd als de beste gastronomische instelling van zo'n soort in de Britse hoofdstad.
In Engeland bestaat Enorm aantal verschillende variëteiten van bier . Onder de traditionele kan bittere Biter El en "zwak" milda el worden genoemd. Bier, dat "licht el" wordt genoemd, heeft het juiste suikergehalte (niet alcohol). Onder de populaire, kunt u bruine, oude en gerstvine ("gerstwijn") noemen. Eli, die in verschillende locals worden geproduceerd, hebben sterke verschillen in smaak. Er zijn ook veel mantids, rekeningen en staten die kunnen worden gecombineerd door de belangrijkste kwaliteit - een complexe smaak, absoluut meer verzadigd dan die erkend in de wereld van de pils.
Een onderscheidend kenmerk van lokaal bier is dat het meeste van vat is. Hier is zo'n tocht en probeer in een echte Engelse pub.
Er zijn die Exotische variëteiten , zoals abrikoos, aardbei, gember, knoflookbier. Er is zelfs een organisatie in het land - "Campagne voor echt bier", Camra genaamd.
In het Engels pub Je kunt ook buitenlands biertje proberen - Iers, Deens, Belgisch of Duits ... eet chips of gezouten noten. En de zoutvis hier is niet in de mode.
U moet bier bij Barmen bestellen (de obers in de pubs werken niet) en de betaling wordt uitgevoerd zodra u uw bestelling krijgt. Meestal zijn er 's avonds wachtrijen in de buurt van de bars. Je moet ze niet breken, je kunt lokaal beledigen.
Het volume van de cirkels is meestal een pint (die ongeveer 0,57 liter) of polluta is. Voor Pintu zal moeten betalen 1,6-2,5 pond. Biertijd: 11: 00-15: 00, 18: 00-23: 00. In de pub, heb je meestal veel bezoekers op elk moment, dus als je niet een van de menigte wilt zijn, kom dan van tevoren, tegen het tijdstip van de opening van de instelling - anders riskeert u om de vrije ruimte zelfs niet te detecteren de barteller. Er is geen kledingcode in de pubs. Je kunt zelfs alles bestellen en niet om te bestellen, maar kom gewoon en lees de krant of kijk tv.
Bestel alcoholische dranken in een pub hebben het recht slechts van achttien jaar. Er zijn sommige instellingen zeker met absoluut - het zogenaamde "kinderachtige" certificaat - er zijn kinderen jonger dan 14 jaar, maar vergezeld alleen met volwassenen. Hier kunt u niet-alcoholische dranken eten en bestellen, meestal werken dergelijke pubs tot 21:00 uur. Tieners van 14 tot 17 kunnen pubs bezoeken, maar ze verkopen geen alcohol en eten hier ook niet toegestaan. Tips in de pub merkten niet geaccepteerd, maar als je zo veel van de service vond, dan kun je veel geld geven als een dankbaarheid wanneer je betaalt, zeggend dat hij er een voor zichzelf kocht - dus misschien is hij voor deze geld en drinkt hij misschien cirkel.
Nu kunt u een paar woorden zeggen over de meest populaire pubs in Londen.
In een kroeg Anneu (Extreem oud, opgericht vóór het vuur van 1666, waarna hij opnieuw werd herbouwd) filmde vaak een film - zowel in de brouwinstelling en naast hem. Je kunt zo'n beroemde foto noemen als de "missie van onmogelijk" - in de plot, hier de held van Tom Cruz dronk pintu-bier.
kroeg George Inn. - Dit is niet alleen een bier, maar ook een van de oudste hotels in Londen. Het ligt in de district Saouth, dit is de zuidkust van Thames, naast de Brug in Londen. Het is de moeite waard om te bezoeken om een idee te krijgen van het culturele leven en de geest van de Engelse hoofdstad in de periode van de Middeleeuwen.
kroeg De Arend. De hierboven genoemde is de allereerste gastrophopab van het Engelse hoofdstad. Hier kunt u niet alleen bier drinken, maar ook smaken gerechten die mediterrane keuken vertegenwoordigen.