National Hutsul-keuken
Noch kreeften en niet kreeften worden gewaardeerd in Vorokhe, maar de meest echte eenvoudige gerechten uit Oekraïense herders en eenvoudige werknemers die nationale gerechten zijn geworden. Waarom krijg je in Frankrijk je prachtige kikkers en heerlijke zachte desserts? En in Spanje, scherpe verse tomatensoep? Oké, gerechten zijn afhankelijk van de habitat en capaciteiten van de regio zelf. Karpaten zijn rijk aan hun aard, kruiden, respectievelijk en verbazingwekkend tot smaak met NASVAR's, op hetzelfde moment en ongelooflijk nuttig. Karpatische honing, die echt milieuvriendelijk is, en werd geassembleerd en gecreëerd op een hoogte, hoger dan de lucht zelf. En de beroemdste gerecht van Hutsul Cuisine Banosh, weet je hoe het lijkt? De inwoners bleven alleen maïskroep, huishoudelijk vee was vrijwel iedereen, dus zuivelproducten waren in welvaart. Graanpap gekookt op thuiscrème, gekruid op het verzoek van gebakken champignons of cracker, kreeg zijn verspreiding en werd een nationaal. En de naam ging namens een van de eigenaren en de naam en genaamd Banosh. Een klein deel is genoeg om een persoon te voeden, waardoor de hele familie economisch mogelijk is.
Nature Karpat, hoewel rijk, maar de grond is verre van overal hiermee kunt u de nodige producten laten groeien. Daarom bevat hier meer binnenlands vee waarvoor het gras het hooi voor de winter wordt gegroeid en geoogst. Koeien gaan bijna elke stap. Er zijn geiten, schapen. Met hun exemplarische nuttige voeding, kunt u echte melk, kwark, kaas, kaas en andere zuivelproducten krijgen. Hier komen vaak voor in een enorme hoeveelheid appelboom. Garbons zijn hier praktisch geen groente, maar er zijn nuttige bosbessen: frambozen, BlackBerry, bosbessen en vele anderen, veel paddenstoelen. En als de bessen nog steeds onafhankelijk kunnen worden geassembleerd (meer precies opeten vanuit de twijgen), dan zijn de paddenstoelen beter om te gaan met de lokale bevolking die precies weten en demonteren waar edibles, en waar niet.
Nationale gerechten worden meestal geserveerd aan de tafel in potten, omvatten vlees en groenten. Eten is genoeg, omdat Nadat je het hebt gegeten, kun je de hele dag naar de bergen van de mond van het schaap gaan of naar het bos gaan voor brandhout voor de winter of rijden in de winter skiën en niet om te bevriezen. Het is de moeite waard om mensen te overwegen die niet veel olieachtig voedsel hoeven te eten.
Alle andere producten worden meestal geïmporteerd. Prijzen zijn laag, hetzelfde als gemiddeld in heel Oekraïne. Er is een kleine markt en verschillende winkels. Voor feestdagen (met name kerk) wordt de invoer van sommige producten niet uitgevoerd, het leven bevriest, dus het is niet om verrast te zijn.
Fruit. Er is hier een speciale relatie, en aangezien er veel inwoners van gelovigen, worden verondersteld te zijn dat de rescue van Apple nog niet wordt behandeld, zijn ze het niet waard. Ze zullen niet die macht zijn die na de vakantie en heiliging - ze uitleggen.
Waar te vinden en te genieten van alle variëteit en pracht van smaak?
Voertuigen en restaurants waar u kunt blijven om veel te eten of grondig te eten. In het centrum, bij de ingang van het dorp bevinden restaurants aan de linkerkant en rechts. Bijvoorbeeld het restaurant "Old Tryokhta". Er is echter een uitstekende decoratie, maar de nabijheid van de weg en het centrum, invloed op verhoogde, op volgorde, prijzen.
Na ondervraaging van de lokale, waar we heerlijk en goedkoop zijn om te eten, werden we naar een bewezen instelling gestuurd. Daar is het mogelijk om echte Hutsul-gerechten uit te proberen - in de nabijgelegen "Kolyba", vanuit het centrum van Vorokhta. Bewoners zullen de weg daar kunnen vertellen, omdat Er zijn er verschillende. Dat ik aanbeveel, bevindt zich op het grondgebied van het privéhotel van Kermanik, maar er zijn er twee, en ze zijn een tegenover de andere. De goede is dat het hotel niet van toepassing is, maar staat aan de zijlijn.
Het etablissement is klein, in twee kamers, die ook vaak reserveren voor het hele avondfeest. Prijzen zijn tevreden. Deze zomer is de meest goedkope, maar voedzame gerechten waren 15 UAH waard. Voor een deel. De service veroorzaakt niet te wachten, en dient u binnen 5 minuten. Je kunt ook alcoholische dranken bestellen, en zelfs als je met je bent, kunnen ze ook worden aangesloten. Je kunt je muzikale wensen uitdrukken en de melodie in de hal wordt veranderd, gebaseerd op het bestaande repertoire. Minus slechts één is de locatie van de vestiging, het gebrek aan aanwijzingen onderweg. Maar na het vinden van de weg daar zal er een verlangen zijn om naar andere instellingen te gaan.
In deze instelling voor 50 UAH. Je kunt eten en dronken worden. In andere, die dichter bij het centrum, een orde van grootte, twee duurder. Ruwlijk gesproken, ongeveer 200 UAH. Een persoon in het lente-zomer-herfstseizoen is genoeg om met zijn hoofd te eten. Als u een feestzaal bestelt, zullen de prijzen niet veel toenemen. De grootste prijzen zijn op de tafel van het nieuwe jaar. Toch is het maar één keer per jaar en vieren het met een reikwijdte.
De markup kan elkaar ontmoeten in Goverle, waar het glas thee wordt verkocht in tassen voor 10 UAH. Voor iedereen die niet te lui is, adviseren wij u om een thermoskabel met u te nemen, omdat Zelfs in de hete zomermaanden, bovenop met plezier verwarmt de goedkoopste Mint-thee in een zak met plastic beker of Maccoffee. En al diegenen die te lui zijn om een extra kilogram te slepen, zal de werken van de verkoper kunnen betalen, die driemaal per dag omhoog gaat op Goverla, om alles wat nodig is te verschaffen. En met degenen die de weg de prijs grapelt dat hij binnenkort op de helikopter zal werken en zal vliegen als een voormalige president.
Waar moet je het kind voeden?
Kinderen zullen gewoon blij zijn met het eten van bessen gevonden op de struiken. Het is alleen de moeite waard om attent te zijn met bosbessen, omdat Op sommige plaatsen groeit het in de buurt van andere niet-eetbare planten met vergelijkbare bessen. Lokale bewoners kunnen zuivelproducten verwerven, u kunt ochtend heerlijke melkveehouder op de huidige melk bereiden. In vestigingen, als u dat wenst, kunt u altijd vragen om het gerecht niet een of ander ingrediënt aan te voegen. Voeding voor kinderen op de reis moet niet met name worden verwijderd uit wat voor soort huizen, sommige moeilijkheden kunnen ontstaan. In de reis, voor het geval je altijd bepaalde medicijnen moet hebben, omdat Ongebruikelijk voedsel van een andere regio kan altijd individueel niet worden overgedragen aan kinderen als volwassenen.
Je zult in Vorokhte of Oekraïense Karpaten zijn, zorg ervoor dat je de banoches, paddestoel Jushnaya, umbar van boskruiden, de Karpatische honing, zelfgemaakte melk, Brynza, proeven. Voel niet alleen de Karpaten visueel, maar voel ook hun speciale unieke smaak.