विशेष गरी संवेदनशील व्यक्तिलाई अनुरोध गर्नुहोस् - खानाको क्रममा यो जानकारी पढ्न नहुन।)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
जो दक्षिदेशी एशियाको भान्छासँग परिचित छन्, यो मिठो, नुनिलो र तेज र निर्दयी भाँडामा कुनै विशेष छुट्याइएको छैन किनकि सबै तीन कम्पोनेन्टहरू, मेरो विचारमा। रकम। कम्बोडियन मामला मा, स्थिति यस सम्बन्ध मा धेरै दुःख, र स्टोर एन्थेसिको टेबलमा टेबलमा धूगरिकाहरू देख्नु हुन्छ। म पूर्ण रूपमा स्वीकार गर्छु
तर एक गुटरमा सबै सामग्रीहरू संयोजन गर्न कस्तो प्रकारको सौन्दर्य?
कम्बोडियामा स्ट्रीट फूडले यसको विविधता प्रहार गर्दछ: फ्राइड करोक्रोच, कमिला, माकुरो, फोहोर, सर्पहरू, सर्पहरू ...
वा यहाँ एक विशेष स्वाद हो: महकोबको सलादको सलाद, र जीवित लार्वा बन्द छ, र यी सबै खेतहरू खुमर मिठो चटनी द्वारा सिधा छ। तपाईं भित्र बाहिर जानुभएको छैन? यदि तपाइँ अझै स्थानीय आश्द्यकता स्वाद लिने निर्णय गर्नुहुन्छ भने तपाईका लागि निर्णय गर्नुहोस् कि तपाईं यस्तो जानकारीको उपचार गर्न कत्तिको गम्भीर हुनुहुन्छ भनेर निर्णय गर्नुहोस्: स्थानीय "सडक घर्षण" को पाठ्यक्रममा यो निकै सल्लाह दिइन्छ , तपाइँ यसमा मेरो विचारमा रुचि राख्नुहुन्छ? यो शून्य छ - मसँग कुनै त्रास छैन, न त ब्याजनमा, कुनै आश्चर्य छैन, किनकि केहि गँड्यौला वा आर्थ्रोपडको साथ एक विविधताको लागि चोट पुर्याउन सक्छ। निस्सन्देह, केही खुराम भाँदीहरू पूर्ण रूपमा नष्ट हुन्छन् [स्थानीय भाषा [स्थानीय बोली]: बल्डिंग युरोपियन उपस्थिति हुन्छ, विशेष गरी देशहरूमा बसाई सरेनन् र अझै पनि स्थानीय खाना सरेनन्। यो हास्यास्पद छ, तर हामी अमेरिकी युरोपेली भाँडामा परिचित हजुरले सबैभन्दा कम हर्षोल्लास गर्दैन। उदाहरण को लागी, तिनीहरूले चीज सहन गर्न सक्दैनन्। तिनीहरू केवल बुझ्दैनन् कि हामी कसरी आफ्नो मुखमा यस्तो अपमान गर्न सक्दछौं। वा उदाहरणका लागि, धेरै रूसीहरू मसलादार राजदूत व्यक्तिको स chare ्ग्रह हो जसको विशेषता कम्बोडियन हो।
एक किसिमका बतबागातिड बतबा अण्डाहरूमा लगभग समान प्रतिक्रिया, जुन कम्बोडिया, र थाइल्याण्डमा अविश्वसनीय रूपमा लोकप्रिय लोकप्रिय छन्। विशेष गरी तिनीहरू बीचबाट अलग रहनुहोस् "काउन्टरन्टप" अण्डा र ब्याले, तर यो सुन्दर उत्पादन खानको लागि केहि तरिकाहरू छन् (त्यसोभए तपाईंले गर्नाका लागि केही चीजहरू बनाउनु भयो) त्यहाँ धेरै छन्। "काउन्सिल" अण्डाहरू Bygygen द्वारा सबै वंचित छ र अक्सिजन को पहुँच बिना, एक परिणाम को रूप मा कालो र खैरो रंग को लागी र एक तीव्रवण सल्प्सोइड को साथ प्राप्त गर्दछ । यदि कसैलाई थाहा छैन भने, म वर्णन गर्नेछु: हाइड्रोजन सनारको गन्ध स्विइर अण्डा जितेको छ। तिनीहरूले "शताब्दीा" अण्डाहरू खान्छन्, किनकि मैले बुझें, कच्चा फारममा। अर्को पागल एशियाली स्वामित्व ब्याले - बतख अण्डाहरू मानिन्छ, जसले एक इमान्दार दुई हप्ताको शल्य चिकित्साबाट टाढा लैजानको लागि, जसमा एक पाइपरिया, र कार्बोनहरू छन्। उपलब्ध। ब्यालेट या त चीजमा पतन भयो, वा उमालेको फारमको साथ - पहिलो पिउनुहोस् (अक्टोपोलडिक तरल पदार्थ), र त्यसपछि हामी असीमित चिकलाई कुट्न सक्छौं। भिजुअल मैन्युअलबाट, वर्णन भन्दा छिटो हुन्छ, त्यसैले इन्टरनेटले खुशीसाथ एक फोटो प्रदान गर्दछ।
परशानी, कम्बोडियामा कुनै पनि थाल बिना प्याराशा, यो कम्बोडियामा एकल थाल होइन। उसको खाना पकाउने बाटो एक अलग गीत हो, कुनै तरिकामा बताउनुहोस्। धूम्रपान वास्तवमै तुलना गर्न सकिने केहि छैन: मेरो विचारमा, Wearry-Kakashna, अभिव्यक्ति को लागी माफ गर्नुहोस्। हो, र उसको उपस्थितिले धेरै चाँडै मस्तिष्कको सम्बन्धको समान मस्तिष्क फ्याँक्छ।
त्यसैले म अनुमान लगाएको छु, जुन म वास्तवमै फ्रेन्चलाई धेरै आकर्षित गर्न सक्छु। तर स्वाद र रंग, तिनीहरू भन्छन्, कुनै कमड।
सामान्यतया, कम्बोडियाको राज्यको इलाकामा "विदेशी खाना" बिर्सनुहोस्। अधिकतम एक महिना मा तपाइँ कति टाढा राख्नुहुनेछ - एक महिना। र एक महिनामा, केरास, आम, अनानासहरू, कुनै हरियो र स्थायी रूपमा मीठो कुरा तपाईंको घाँटीमा खडा हुनेछ, र यसले निरन्तर परिचित "सामान्य खाद्य खानामा तान्छ। त्यहाँ सुविधाहरूको बारेमा बहस छैन, र यसैले मलाई थाहा छ कि म मात्र थाहा पाएको छु, र तपाईको आफ्नै घाँटीमा तपाईको मुख तान्न चाहान्छु, र के मोटो राख्नुहोस् क्रस।
सावधान र होसियारी मैले सोचें कि मैले सोचें कि कम्बोडियामा पिउने पानीको साथ हुनु पर्छ। मलाई लाग्छ कि यो सरसफाईको विषय द्वारा अचम्मित हुनेछ, विशेष गरी बोतलिएको पानी पिउनु आवश्यक छ। कम्बोडियाबाट ट्यापबाट पानी विश्वमा सब भन्दा दूषितताको साथ सम्बन्धित छ। सडक व्यापारीहरूको बोतलहरू लिनु अघि 10 पटक सोच्नु अनावश्यक हुँदैन, अल्छी नहुनुहोस् र सुपरमार्केटमा जानुहोस्, ताकि तपाईं आफ्नो टाउको भाँच्नुहुन्न। पखाला को भ्रमण गर्नुभयो।
यथोचित र जब होटल बाहिर रक्सी खरीद गर्दछ। भनिन्छ कि स्थानीय उत्पादनका मादक पेय पदार्थहरू बेवास्ता गर्नु हो। जहाँसम्म, त्यहाँ एक राय छ कि Srra विशेष aymake जस्तै एक किमर पिउन खराब छैन। 1000,000 रिपल्सको मूल्यमा प्रति बोतल (एक डलर को चौथाई), तपाईं सहमत हुनेछ, एक धेरै किफायती तरीका निन्दा मा।
त्यो म ब्राउडलाई हराउन र गैर-स्टपको प्रशंसा गर्न तयार छु, त्यसैले यो कम्बोडियन कफी हो। ऊ अलि कडा रूपमा स्वाद लिएको छ - म अनुमान गर्दछु कि आदिवासीहरू यो वारियरलिड हो। तर चकलेट स्वाद र सुगन्ध केहि चीजको साथ केही छ, किन विचारहरू टाढा टाढा छन्, मुस्कान अनुहारमा भौंतालाउन थाल्छ, र जीवन अविश्वसनीय छ र उच्च अर्थको किनारमा देखिन्छ। उसले एउटा कचौरा समातेर समातेको थियो - तर तिमी होइन, तिमी अर्को आयाम सरेका थियौ, र स्थानीय समस्याहरु तपाईलाई प्रहार गर्न लाग्छ र कुनै किसिमले तपाईलाई हास्यास्पद देखिन्छ। मलाई थाहा छैन यसलाई सही रूपमा कसरी पकाउने, तर मलाई थाहा छ कि यो टर्कमा छैन - असामान्य चकलेट सुगन्ध उदाएको छ र तीतोपना बढ्दै छ। यो मलाई लाग्छ कि 100% सनसनीको लागि एक अविस्मरणीय ताल टनस्लापबाट अतुलनीय पानी हुनेछ ...
