ဂျော်ဂျီယာအစားအစာ - အရသာအရှိဆုံးဂျော်ဂျီယာဟင်းလျာများ

Anonim

ဂျော်ဂျီယာတွင်စာသားအရအရာအားလုံးသည်အစားအစာများသို့မဟုတ်အကာအရံများနှင့်ချိတ်ဆက်ပြီးဝိုင်နှင့်အတူသင်တန်းဖြစ်သည်။ ဂျော်ဂျီယာအနုပညာရှင်၏မည်သည့်ရုပ်ပုံကိုမဆိုကြည့်ရှုရုံမျှသာဖြစ်ပြီး, ထိုအရာကိုဖုံးအုပ်ထားသည့်စားပွဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောထိုင်နေသည့်ဂျိုဂျီးယမ်လူမျိုးများစွာထိုင်နေသည်ကိုတွေ့ရလိမ့်မည်။ ဂျော်ဂျီယာအကြောင်းသင်ကြားရသည့်အခါသင်၌အဘယ်အရာသတိရမည်နည်း။ ဖြစ်ကောင်းဂီတကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ - Khachapuri, Satzivi, Loboio, Tkemali, Suluguni နှင့် Suluguni နှင့် Suluguni တို့ဖြစ်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်မြတ်စွာဘုရား၏ပြည်တော်၌လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများဖြစ်သည်။

မည်သည့်ဟင်းလျာများကိုကိုင်တွယ်ရန်စတင်ရန်စတင်ကြပါစို့။ ဥပမာအားဖြင့် Khachapuri သည်အလွန်အမင်းလေကြောင်းစမ်းသပ်ခြင်းမှအလွန်ခက်ခဲသောဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်များဖြစ်သည်။ သင်ရုံရှိသည့်အခါရပ်တန့်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ သူတို့ကစာသားကိုအရူးမောင်းတယ်။ Khachapuri သည်ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးစိတ်များဖြစ်သော "agaretsky" သည်လှေပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်နေပြီးတင်းကျပ်သောဒိန်ခဲ၏ထိပ်တွင် "imeretinsky" ၏ထိပ်တွင် "mengrelski" တွင် "Imereticski" အတွင်း၌ သေချာသည်မှာမူ, နိယာမအတွက်, အပေါငျးတို့သအပေါငျးတို့သ, ဒါပေမယ့်သူတို့ကဒိန်ခဲထိပ်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

ဂျော်ဂျီယာအစားအစာ - အရသာအရှိဆုံးဂျော်ဂျီယာဟင်းလျာများ 29601_1

Phali သည်သက်သတ်လွတ်စားသုံးနိုင်သောဂျော်ဂျီယာဟင်းလျာများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းသည်တံပိုးမှုတ်တံမှယုန်တစ်ချောင်းသို့မဟုတ်အသားတန်တည်ဆောက်ခြင်းနှင့်အတူစည်းမျဉ်းအဖြစ်ယောင်္ကျား၏ပုံစံဖြစ်သည်။ Phiani သည်မတူညီသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားများ - ဂေါ်ဖီထုပ်မှခရမ်းချဉ်သီးများမှခရမ်းချဉ်သီးများမှခရမ်းချဉ်သီးများမှခရမ်းချဉ်သီးများမှခရမ်းချဉ်သီးများ (beet) မှခရမ်းချဉ်သီးများအထိဖြစ်သည်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ Pita နဲ့အတူရေခဲမုန့်ရှိတယ်။

LOBIO ကိုစာသားအတိုင်း "ပဲအဖြစ်" "ပဲ" ဟုပြန်ဆိုထားပြီးမူကမူ၎င်းကိုပြင်ဆင်သည်။ ယင်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ သူတို့ကအသုံးပြုသောပဲမျိုးစုံဖြင့်သာအသုံးပြုသောအရာများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှသာကွဲပြားသည်။ သို့သော်အပင်များ, ကြက်သွန်နီနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအားလုံးသေချာပေါက်ရှိနေကြပါတယ်။ အချို့ချမှတ်သူများ, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, imereti ဒိန်ခဲ, Kinza, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လွင့်စင်,

ဂျော်ဂျီယာတွင်ကြက်သားနှင့်အတူ saziva နှင့်အတူ saziva ကိုများသောအားဖြင့်နှစ်သစ်ကူးပွဲအတွက်ပြင်ဆင်လေ့ရှိသည်။ အစပိုင်းတွင်ကြက်သားအပိုင်းအစများသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငံပြာရည်တွင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငံပြာရည်တွင်စိမ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဤဂျုံတွင်လောလောလတ်လတ်အသုံးပြုထားသောအခွံမာသီးများ, ပန်းကန်၏အမြောက်အရသာနှင့်အရသာပိုကြီးသည်။ ဒီနေရာမှာနံ့သာမျိုးကိုဒီနေရာမှာထည့်ထားတယ် - Carnnations, သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့အီရိုးရွှေဝါရောင်။

ဂျော်ဂျီယာအစားအစာ - အရသာအရှိဆုံးဂျော်ဂျီယာဟင်းလျာများ 29601_2

Chakhkhbil သည်ကြက်သားမှပြင်ဆင်ထားသည့်ပူပြင်းသည့်မွှေးတုတ်ဖြစ်သည်။ တောက်ပသောအရသာရှိသောအရသာနှင့်အတူအလွန်အမင်းချွန်ထက်သည်, အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အနည်းဆုံးအရည်နှင့်အများအားဖြင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်တွင်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

Harcho သည်စာသားအရ "အမဲသားဟင်းချို" အဖြစ်ရုရှားဘာသာသို့ပြန်ဆိုသည်။ ၎င်းသည်အလွန်ထူထပ်။ ကြွယ်ဝသော, ချွန်ထက်သော, မွှေးကြိုင်သော, အတန်ဆာခြင်းနှင့်အတန်ဆာဆင်ယင်ပုံများနှင့်အခွံမာသီးများ, ဂန္ထဝင်စာရွက်သည်၎င်းကိုအမဲသားမှပြင်ဆင်ရန်အဆိုပြုထားသည်။ သို့သော်သိုးသငယ်နှင့်ကြက်သားများကိုလည်းခွင့်ပြုထားသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏စူပါမားကက်များသည်ကျွန်ုပ်တို့၏စူပါမားကက်များ၌မကြာခဏတွေ့ဆုံလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည်လူကြိုက်များသောဂျော်ဂျီယာပန်းကန်ဖြစ်သော်လည်း, Hinki ကိုအရည်ရွှမ်းသောနှင့်စပ်သောအသားများဖြည့်စွက်သောပါးလွှာသော elastic စမ်းသပ်မှုမှ PECULIRE TREST မှ "အိတ်များ" ဟုခေါ်နိုင်သည်။ စကားမစပ်, သူတို့လက်နှင့်သာလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်ဓားဖြင့်ခေါ်ဆောင်သွားကြသည်မဟုတ်!

ဂျော်ဂျီယာအစားအစာ - အရသာအရှိဆုံးဂျော်ဂျီယာဟင်းလျာများ 29601_3

Ajapsandali နှင့်တူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်တူသောအရာတစ်ခုခုကိုဆိုလိုသည်။ သို့သော်ဂျော်ဂျီယာတွင်သာအချို့သောစည်းမျဉ်းများအရပြင်ဆင်ထားသည်။ ၎င်းတွင်ဖုန်ထူသောချိုသောငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး, သကြားခရမ်းချဉ်သီး, အနီရောင်အရည်ရွှမ်းသောမုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်မွှေးနံ့သာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်အကြီးအကျယ် cast-cast-iruuldros တွင် cut နှင့် steff ဖြစ်သည်။ သို့သော်ရေဖြန့်ဝေခြင်းမရှိဘဲ။ အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့နောက်နေ့ဖြစ်လာတယ်။

Saathpaatraan