ဆိုင်းရာကူရှားစ်ကအီတလီစစ္စလီကျွန်းရှိမြို့ကြီးများဖြစ်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာ Sicilian Disine အကြောင်းပြောမယ်, ပြီးတော့ Cafe နဲ့စားသောက်ဆိုင်များကိုသင်ကြိုးစားနိုင်သည့်နေရာတိုင်းတွင်ပြောဆိုပါလိမ့်မည်။
Sici Disine
ထို့ကြောင့် Sicilian Disine သည်အကျွမ်းတဝင်ရှိသောအီတလီအစားအစာအားလုံး၏မျိုးကွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ကွဲပြားခြားနားမှုအချို့မှာအခြားနိုင်ငံများ၌အခြားနိုင်ငံများ၌ကျွန်းပေါ်တွင်နေထိုင်ခဲ့ကြပြီး, ပထမ ဦး စွာ၎င်းသည်စပိန်, ဂရိနှင့်အာရဗီချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။အာရပ်များသည်နံ့သာမျိုးကို Sicafron, Nutmeg, Carnamon, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်များသို့နံ့သာမျိုးများသို့သယ်ဆောင်လာသည်။ Catania ရှိဂရိဘာသာများကြောင့် (ဤကျွန်း၏အရှေ့ဘက်ကမ်းရိုးတန်းသည်ဂရိကိုလိုနီခေတ်စိုင်းလူမျိုးများကိုချက်ပြုတ်ခြင်း, သံလွင်သီးများ,
စစ္စလီကျွန်းရှိငါးမှငါးမှကျွန်ုပ်တို့သည်တူနာ, ဓားငါး, ပင်လယ်ဘေ့စ်နှင့်ပြည်ပပြည်ထောင်စုကိုအထူးနှစ်သက်ကြသည်။
Sicilian ပြည်နယ်တစ်ခုတွင်မြောက်အာဖရိကမြောက်အာဖရိကအားကျေးဇူးတင်ရှိပါသည်။
စစ္စလီကျွန်းနှင့်ဒိန်ခဲတို့အပေါ်လူကြိုက်များသောဒေသခံမျိုးကွဲများကို Peekorino Siciliano နှင့် Kacocal ဟုခေါ်သည်။
Pekorino SICIALOLANO - ဤသည်မှာသိုးနို့မှပြုလုပ်သောအစိုင်အခဲအီတလီဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုစစ္စလီကျွန်းအားလုံး၏ပိုင်နက်နယ်မြေတွင်ထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော်လေဖြတ်သည့်ကျွန်းအပြင်နှစ်ပေါင်း 20 ကျော်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်နှစ်ပေါင်း 20 ကျော်ထုတ်လုပ်သည်။
kacocallo - ၎င်းသည်သိုးသို့မဟုတ်နွားမနို့များမှထုတ်လုပ်သောအခြားဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ PEKORORO နှင့်မတူသည်မှာ၎င်းသည်ပျော့ပျောင်း။ ချိုမြိန်သည်။
Sicilian ဟင်းလျာများ
- Arrancini (ဖြည့်စွက်ထားသောဆန်ဘောလုံး)
- Alla ၏ Pasta စံ (ခရမ်းချဉ်သီးများ, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် Ricotta နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ)
- Kaponate (ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီများ, ခရမ်းချဉ်သီးများ, ခရမ်းချဉ်သီးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်သီးများနှင့်ပံ့ပိုးသူများ။ တစ်ခါတလေရှလကာရည်,
- futta - martorman (Marzipan ကိတ်မုန့်) ကိုအစစ်အမှန်အသီးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုတုပသည်)
- Cannoli (MasistaPone ဒိန်ခဲနှင့်အတူ waffle ပြွန်, supuce အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ creative သို့မဟုတ် ricotta ။
- Granite (သကြားဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အတူအသီးကိုဖြူဖဲ့)
နှင့်များစွာသောအခြားသူများ
စားသောက်ဆိုင်Syráuse
Tavola အတွက်စစ္စစီယာ။
ဤစားသောက်ဆိုင်သည်သင်ကအမိန့်ပေးပြီးနောက်ချက်ချင်းပြုလုပ်သော paste တွင်အထူးပြုသည်။ ဤနေရာတွင်ခေါက်ဆွဲအပြင် Sicilian Wines နှင့်မုန်များကိုသင်ပျော်မွေ့နိုင်သည်။
စျေးနှုန်းပျမ်းမျှ။ ဤစားသောက်ဆိုင်သည် Ortigia ကျွန်းအလယ်တွင်တည်ရှိပြီးထိုတွင်ဇယားများများစွာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ခရီးသွားရာသီအလယ်တွင်ထိုနေရာတွင်ကြိုတင်ဘွတ်ကင်လုပ်ရန်အတွက်ကြိုတင်မှာယူသင့်သည်။
Address - Colour Via, 28, Landolina မှတဆင့်
Don Camillo ။
ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီးများကမကြာခဏလည်ပတ်လေ့ရှိသောအကျော်ကြားဆုံးနှင့်ကြယ်စားသောက်ဆိုင်Syráuse၏တစ်ခု။
မီနူး၏အခြေခံသည်ငါး, ပင်လယ်စာနှင့်အီတလီဝိုင်များဖြစ်သည်။ စျေးနှုန်းများ, သင်တန်း, မဟုတ်ဘဲ။
လိပ်စာ - Maestranza မှတဆင့် 96 ။
ပီဇာအနာရောဂါ
ခေါင်းစဉ်ကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်ရတဲ့အတိုင်းဒီနေရာဟာပီဇာအတွက်အထူးပြုသည် :)
Guests ည့်သည်များသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောခင်မင်ရင်းနှီးသော 0 န်ဆောင်မှုကိုဆင်နွှဲပြီးပီဇာသည်အလွန်အရသာရှိပြီးယေဘုယျအားဖြင့်အစဉ်အလာအရအီတလီနိုင်ငံဖြစ်သည်။ Sweet Pizza သည်အချည်းနှီးအချည်းနှီးအဘို့အအချိုပွဲအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဥပမာ, စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူပီဇာ။
လိပ်စာ - delle acacie မှတဆင့် 10
retroscena ။
စားသောက်ဆိုင်, အီတလီနှင့်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာများကိုကမ်းလှမ်းခြင်း။ မီနူးသည်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောကွဲပြားခြားနားသော, ငါး, ပင်လယ်စာ, ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများ။ စားသောက်ဆိုင်ကိုယ်နှိုက်၏အလှဆင်သည်ခေတ်မီ။ လမ်းပေါ်ရှိစားပွဲများစွာရှိပါသည်။
အစားအစာသည်အရသာရှိပြီးအရည်အသွေးမြင့်မားသော,
လိပ်စာ - Maestranza မှတစ်ဆင့် 106/108
Basirico ။
အခြားအီတလီစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုမှာအစဉ်အလာအားဖြင့်ကမ္ဘာလှည့်ခရီးသည်များထံမှကောင်းသောပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများရရှိသည်။ ၎င်း၏မျက်နှာများတွင်စျေးနှုန်းချိုသာသောစျေးနှုန်းများပါဝင်သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်ပန်းကန်တစ်ခု၏စျေးနှုန်းသည်ယူရို, သာယာသောနှင့်အစာရှောင်ခြင်း (အရေးကြီးသော) 0 န်ဆောင်မှု, မီးဖိုချောင်သည်ထုံးတမ်းစဉ်လာအရ Sicilian ရှိသော်လည်းအင်္ဂလိပ်လိုမီနူးတစ်ခုရှိသည်။
Address - Amalfitania မှတစ်ဆင့် 56, 60, 62, Cortile Dei ပုလင်း
mamma iaabica ။
ဂန္ထဝင်အီတလီအစားအစာများကိုကျွေးမွေးသောသူများသည်ဤအဖွဲ့အစည်းကိုအတိအကျလည်ပတ်ရန်သင့်အားအကြံပေးနိုင်သည် (၎င်းကို foccaceria မှ focacaccia ဟုလည်းခေါ်သည်) ။ ၎င်းသည်အီတလီအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာများနှင့်တူသောအရာဖြစ်သည်။ သို့သော် Menu ၏အခြေခံသည်အကန့်အသတ်ရှိသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဖြစ်ပြီးဥပမာ, တူနာ, သံလွင်, သံလွင်, မုန့်ကိုမတူညီသောမုန့်ညက်အမျိုးမျိုးဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်များအတွက်ပါဝင်သောအရာများသည်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက်ရွေးချယ်စရာများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဟာမ, အသားနှင့်ငါးများ,
စျေးနှုန်းများအနိမ့်ရှိပါတယ်။
လိပ်စာ - Peraso မှတစ်ဆင့် 3 ။