ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။

Anonim

ဘာလီကိုမြည်းစမ်းသင့်တဲ့ဟင်းလျာများကိုငါကိုင်တွယ်ချင်ပါတယ် ကံကောင်းထောက်မစွာ, စားသောက်ဆိုင်များအများကြီးရှိပေမယ့်အမိန့်ကိုအတိအကျအဘယ်သို့သောအရာ - ဒီမေးခွန်းတစ်ခုပါ! ဒါ -

Ikan Bakar (Ikan Bakar) - အင်ဒိုနီးရှား (နှင့်မလေးရှား) တွင်ကြော်ထားသောငါးနှင့်လူကြိုက်များသောအရသာရှိသောပန်းကန်များ, Street Kiosks နှင့်စားသောက်ဆိုင်များတွင်စမ်းကြည့်နိုင်သည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_1

ဒါကရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုပါ။ ရွေးချယ်ခြင်းတွင်သင်ယုံကြည်မှုမရှိသည့်အခါ ican bakar ကိုမှာယူပါ။ ၎င်းသည်အရသာရှိလိမ့်မည် (လတ်ဆတ်သောငါးများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်) ငါးများသည်စည်းမျဉ်းတစ်ခုအနေဖြင့်ဆန်ပုဒ်အနေနှင့်ဇီကျွန်ငံပြာရည်တွင်ဇီဇာကျင်းဖြစ်သည်။ Sambal သည်ချီလီ, Lyme, Luke, Powera, Powera, Limbagang, Limpagang, Coriander, Trmeric, ပုစွန် Pasta, Red Shalot တို့ပါ 0 င်သည် ကလေးများအတွက်အပြည့်အဝသင့်တော်သည်။ "Right" Ikan Bakar သည်ငှက်ပျောအရွက်များ (သို့မဟုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သာခေါက်ထားသည်) နှင့်ပတ်ရစ်သည် - ထို့နောက်ငါးများသည်ငှက်ပျောရွက်၏အနံ့တွင်စိမ်ထားသည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_2

သို့သော်မကြာခဏငါးမျှားသောငါးများသည်ပန်းကန်ပေါ်တွင်သာယူဆောင်လာသည်။ ဒီငါးကြော်တဲ့ငါးအတွက် Jimbaran ကိုသွားပါ - Coconut Fibers ကိုငါးဘယ်လိုပြင်ဆင်နေသလဲဆိုတာကြည့်လို့ရတယ်။ သို့သော်အဓိကအရသာမှာ Jimbararance Sauce ဖြစ်သည်။

အကယ်. သင်သည်နည်းလမ်းတွင်အကန့်အသတ်ရှိပါကဤကျွန်းတွင်သင်တွေ့ရမည့်အသက်သာဆုံးအစားအစာမဟုတ်ကြောင်းသတိရပါ။

Babi Guling (Babi Guling သို့မဟုတ် Celeng Guling) - အကျော်ကြားဆုံး Bali ဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_3

၎င်းသည်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဆန်များနှင့်ဆန်များနှင့်ဆန်များပါ 0 င်သောဆန်, နနွင်း, နံရိုးမျိုးစေ့များ, lemongrass, ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့ပါဝင်သည်။ အသားသည်အလွန်အရည်ရွှမ်းသည်အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီးသားရေအပိုင်းအစတစ်ခုသည်ပန်းကန်ပေါ်တွင် 0 န်ဆောင်မှုပေးသည်။

betutu (betutu) - မီးသို့မဟုတ်ကြက်သားစုံတွဲတစ်တွဲကိုချက်ပြုတ်သည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_4

၎င်းသည် Bali နှင့် Lombok တို့တွင်လူကြိုက်များသောအလွန်စပ်သောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ပို. ပင် azute option - ကုန်စည်ပြပွဲ, အနီရောင်ငရုတ်သီးနှင့်အုန်းဆီဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအပို - ချွန်ထက်သောငံပြာရည်နှင့်အတူ။ ဒီပန်းကန်ကအချိန်ကြာမြင့်စွာပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့! အောက်ပါအမျိုးအစားများသို့ခွဲခြား:

- ကြက်သား Podlunkungski,

Banana အရွက်များတွင် gianiarsky တွင် - Duck

- Hylimanuksky, ကျွန်းနှင့်စပ်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်နီ, အနီရောင်ငရုတ်သီး, နနွင်း, ဂျင်း,

ဉပဒေပြုခြင်း - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အုန်းသီးနှင့်အသားများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, Lavar အမျိုးအစားအချို့သည်သွေးနှင့်အညီအသားဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_5

ပိုးလောင်းသည် 0 င်ငွေများပေါ် မူတည်. 0 င်ရောက်လာခြင်းသို့မဟုတ် Lawo Nangka (Lawo Nangka (Lawo Nangka) နှင့်ကွဲပြားသည်။ တခါတရံ Larmar Merah (Lawar Merah, Red) နှင့် Laroena Poti (Lawar Merah, White)) ။ Laroom Padamar (Lawar Padamare) - Lavar အမျိုးအစားများစွာပေါင်းစပ်ခြင်း။ Laroom ကိုဆန်နှင့်အခြားအမဲသားဟင်းလျာများဖြင့် 0 န်ဆောင်မှုပေးသည်။ ဥပမာ - Bhabi Guling တို့ဖြစ်သည်။

Sate Lilit (Sate Lilit) - အသား, ကြက်, ငါး, ဝက်သား, သို့မဟုတ်ပြီးသောအုန်းသီး, အုန်းနို့, သံပုရာရည်, သံပုရာဖျော်ရည်, ထို့နောက်ဤကိတ်မုန့်များကို 0 ါး, သကြားကြံသို့မဟုတ်သံပုရာမြက်ခင်းများပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးကြသည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_6

NASI campur campur bali (NASI Campur Bali (သို့) Nasi Bali) - ကွဲပြားခြားနားသောအပေါင်းနှင့်အတူဆန်။ ဥပမာအားဖြင့်, Basa GAGEP ကိုမကြာခဏထည့်သွင်းထားလေ့ရှိသည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုသောပုံမှန်အမွှေးအကြိုင်များအမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_7

ထို့အပြင်ဆန်သည်ကင်ကာကာ, ကြော်ထားသော tufu, သခွားသီး, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, အသားရည် Cube များ, ပြောင်းဖူး, ငံ့ရည်များဖြင့်ရောနှောနိုင်သည်။ စသည်တို့ကိုငှက်ပျောရွက်များဖြင့်ရောင်းချလေ့ရှိသည်။

Tempe (Tempe) - အသားပြုတ်များနှင့်ပြည့်ဝသောပဲပုပ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောစင်တီမီတာအထူရှိသောစုံတွဲတစ်တွဲတွင်ဘား။ ၎င်းသည်အခြားအရာများအနက် Nasi Bali တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_8

စည်းမျဉ်းအနေဖြင့်၎င်းသည်ရေနံ, ရေငန်ငံပြာရည်မတိုင်မီဆေးလိပ်သောက်ခြင်း, saldade ငံပြာရည်များ, ဟင်းချို, ဒုတိယဟင်းချိုများကိုထည့်သွင်းပါ။ ထို့အပြင်သင်သီးခြားပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်သင်ကြိုးစားနိုင်သည့်အရှိန်အဟုန်ကိုလည်း။ အရှိန်အဟုန်ရှိအမွှေးအကြိုင်သည်ပုံမှန်မဟုတ်သောအမွှေးအကြိုင်ဖြစ်ပြီးတစ်စုံတစ်ယောက်ကမှိုနှင့်တူသည်ဟုတစ်စုံတစ် ဦး ကမှိုနှင့်တူသည်ဟုတစ်စုံတစ် ဦး ကအသားအနံ့တစ်ခုရှိနေသည်ဟုပြောခဲ့သည်။

tahu bacem (tahu bacem) ။ ငါ tofu အကြောင်းကိုဘာမှမကြားဖူးဘူးထင်ပါတယ်သို့မဟုတ်ပြီးသားကြိုးစားခဲ့ကြပြီထင်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ဆားနှင့်ချိုသောဟင်းလျာများတွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်ပါးလွှာသောအနံ့ရှိသောအရသာရှိသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_9

အင်ဒိုနီးရှားနိုင်ငံတွင် Tofu ကို Tahu (Tahu) ဟုခေါ်သည် (Tahu Goreng, Tahu Tahu ရေခဲသို့မဟုတ် Tahu Sumyang) ဟုခေါ်သည်။ BHAM (BACEM) - tofu ကိုချက်ပြုတ်သည့် tofu ကိုချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုစဗီးယားတွင်စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ Lengkouas (Calana, Bow-chalot, Garlic, Tamarind နှင့် Palmin နှင့် Palmin တို့နှင့်ရောနှောထားသောအုန်းရေငယ်များ (အုန်းသီး၏အရည်ပျော်မှု၏အရည်) တွင်ပြုတ်သည်။ အုန်းရေသည်လုံးဝအငွေ့ပျံသွားပြီးနောက်ရွှေရောင်အညိုရောင်အရောင်ကိုမဖော်နိုင်မှီတိုင်အောင် Tofu သည်ကြော်ငြာသည်အထိကြော်ထားသည်။ ရလဒ်အနေနှင့် Tofu သည်ချိုမြိန်။ စပ်ခြင်းနှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားမှုဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းသည် Tahu Bol ကိုထုတ်ပစ်လိုက်သည်။ ၎င်းသည်များသောအားဖြင့်အရှိန်အဟုန်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။

Bakso (Bakso) - အသား, ငါးနှင့်ပင်လယ်စာအမျိုးအစားများမှစိုင်းဘောများ။ ၎င်းတို့သည်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ငါးမှငါးများမှ Bakso သည်နေရာတိုင်းကမ်းရိုးတန်း, အသားနှင့်ကြက်သားတို့တွင်စားသောက်ဆိုင်များနှင့် Kiosks များတွင်တွေ့နိုင်သည်။ အမဲသားမှဘာလီ Bakso ကပိုများသည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_10

Sayur Urab ပြီးလျှင်အုန်းသီး walnut နှင့်ရောနှောထားသောတွဲဖက်တစ်ခွက်အတွက်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။ သင်ကိုယ်တိုင်သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်သုံးနိုင်သည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_11

အချိုရည်များ, blay သောကော်ဖီ, Kopi Bali လက်ဖက်ရည်ပူနဲ့ panas (teh panas) အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ။ လက်ဖက်ရည်ကိုမကြာခဏသကြား (hum) နှင့်နို့တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်နို့တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ Brem (Brem) - ဘာလန်ဆန်စပျစ်ဝိုင်။ ၎င်းကိုအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ဆန် ("ketan" ဟုလူသိများသော) ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_12

ဘာလန်အသီး - ဒါက Rambutan, Mango, Mangostan, Banana, Jackfruit (Breadwinner ၏ဆွေမျိုးတစ် ဦး သည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့နှင့်ဆွေမျိုးတစ် ဦး နှင့်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပျော့ဖတ်နှင့်အတူပျော့ဖတ်နှင့်ငှက်ပျောနှင့်နာနတ်သီးနှင့်ဆင်တူသည်) Marquis (maracuy ကဲ့သို့သောအရာတစ်ခုခု), နာနတ်သီး, Salak ("မြွေသစ်သီး"), လမ်းပြ (ချိုမြိန်သောအသီး, အစုအဝေးကြီးထွားလာသည်), longan ။ (မွှေးကြောမွှေးသောအသီး, အဝါရောင်အရောင်), ဖရဲသီး, လိမ္မော်, အုန်းသီးနှင့် Durian.

ဘာလီရှိအစားအစာများ - ဘာလုပ်ရမလဲ။ 13264_13

Saathpaatraan