Parti sinifikanti ta 'Kathmandu (mhux turist) hija suq wieħed solidu li jikkonsisti minn bankijiet privati żgħar u roti ma' basktijiet kbar. Għalhekk, l-ebda vjaġġatur ma jista 'jibqa' bil-ġuħ, jekk mill-inqas 400 Rupee jinsabu fil-kartiera tiegħu. Barra minn hekk, il-bejjiegħa lokali jħobbu jinnegozjaw. Għalihom, dan l-Att huwa komponent importanti u integrali tal-bejgħ. Madankollu, is-suq tal-ikel innifsu huwa post imħawwar. Inti tista 'dejjem issib ħxejjex u ħodor rħas fil-bazaar. L-iktar prodotti għoljin fis-swieq lokali huma patata, faqqiegħ u bżar. Għal kilogrammi ta 'dawn il-ħxejjex, tista' tagħti 200-250 Rupee. Filwaqt li l-bqija tal-prodotti jiswew 50-100 Rupee / kg. L-għażla tal-frott mhix daqshekk kbira, imma jistgħu jinstabu jekk mixtieq.
Jaslu f'Katmandu, huwa meħtieġ li tipprova l-platti ta 'kċina lokali mhux Russa. Huma kemmxejn differenti mill-biċċa l-kbira tal-platti tan-Nepal bir-reqqa tagħhom, fil-metodu tal-preżentazzjoni u l-użu tal-ingredjenti ewlenin ta 'ross niexef u miksur u laħam. Tista 'tibda familjarità mal-kċina Nevskoe mill-kampjun tal-Kushan Nazzjonali - Dal Bat..
Minkejja l-isem mhux tas-soltu, id-dixx tikkonsisti minn ross mgħolli, gerbub iqarmeċ tal-kuxxinett, ħxejjex stewed, curry tal-laħam u sorsi. Osion huwa mitmugħ fuq pjanċa tal-landa separata. Tista 'tiekolha bl-idejn jew ma' apparat. Il-porzjon ta lill-ispejjeż tal-Bata minn 180 sa 350 Rupee.
Dixx aktar familjari għat-turisti se jkun għaġina tal-fwar Mo Mo. . F'Katmandu, huma ppreparati mil-laħam ta 'Buffalo u fuq talba ta' viżitaturi mgħollija minn koppja jew fry. Ħafna drabi, Mo-Mo huwa notifikat biz-zalza u s-soppa pikkanti. Porzjon ta '10 biċċiet jiswa 90-130 Rupee.
Fil-parti turistika ta 'Kathmandu, speċjalment fiż-żona tat-Taml, ma jinqalgħux problemi b'varjetà ta' ikel. Kafetturi multipli u ristoranti jissodisfaw il-vjaġġaturi kollha. U l-kont għall-ikel, anke fir-ristorant exquisite ħafna, mhux se jagħmel barrack enormi fil-baġit turistiku, anke b'kont meħud 23% tat-taxxa tas-servizz. Discovery pjaċevoli għat-turisti jista 'jkun l-opportunità li tikseb iż-żieda tal-platti favoriti tiegħek assolutament bla ħlas fi kwalunkwe ristorant jew kafetterija tan-Nepal. L-eċċezzjoni hija tiġieġa, li tista 'tiġi inkluża mal-kompożizzjoni taw Bata. Porzjon addizzjonali ta 'dan l-ingredjent ma jiġix sottomess.
Huwa possibbli li dine jew pranzu fuq Thamel Marg Triq fir-ristorant tal-kċina Rosemary. L-ikel huwa pjuttost appetizing. Iva, u l-prezzijiet huma iktar minn aċċettabbli. Il-porzjon tas-soppa se jiswa 200 Rupee, it-tieni platti huma minn 250 sa 600 Rupee. Ta 'min jinnota li l-porzjonijiet huma biss enormi. Ir-ristorant ilu jaħdem mis-7: 00 sat-22: 00. Il-platti fil-menu huma maqsuma għall-kolazzjon, ikla ta 'nofsinhar u pranzu, li huma marbuta ma' segmenti temporanji tal-ġurnata.
Tista 'tiekol irħis fil-dining room taħt monasteri. L-ikel f'dawn l-istituzzjonijiet monastiċi ta 'l-istess tip u porzjon huwa żgħir ħafna, iżda wkoll il-ħlas huwa xieraq. Biex tissuġġerixxi indirizzi ta 'istituzzjonijiet bi kċina tan-Nepal ta' kwalità għolja jistgħu residenti jew gwida lokali, li jistgħu jiġu rrikorrew għal. Barra minn hekk, il-prezzijiet fir-ristoranti orjentati lejn ir-residenti lokali huma saħansitra aktar baxxi, u d-daqs tal-porzjonijiet għadu kbir. Waħda minn dawn l-istituzzjonijiet hija l-kċina Thakali. Hemm dan ir-ristorant fuq Durbar Marg Triq. Huwa maħsub għar-residenti lokali. Minkejja r-ristorant intern inconspicuous nadif bil-kċina appetizing. Jista 'jkun sodisfatt fiha u jħossu kompletament atmosfera lokali. Kont tan-nofs għall-pranzu għal tnejn se jiġu rilaxxati 1000 Rupee.
Barra d-distrett Tamll, tista 'ssib furnara bil-ħami Delicious u tispeċjalizza fid-deżerti tal-ħanut. Prezzijiet tal-ħami friski fil-fran wara l-21: 00 jaqgħu f'50% u kollox, għax in-negozjanti jridu jbiegħu l-prodotti tagħhom fit-tisjir tal-ġurnata tagħha. Pumpernickel huwa kkunsidrat l-iktar forn popolari. It-turisti żgħar ikollhom togħma kejk krema jew deżerta tan-nepal Yomari . Ħlewwa nazzjonali qed tipprepara mid-dqiq tar-ross u bdiet bil-għasel iswed u ġulġlien. Ta 'min ir-Rupee ta' Yomari 34-50, u fuq l-addittiv tista 'tieħu kandju fuq Rupee kull biċċa.