Il sagru btala post Ramadan jista 'jidher l-aħjar ħin biex igawdu ikel tradizzjonali Malajan, iżda kull filgħaxija, meta projbizzjonijiet jittieħdu fuq l-ikel u x-xorb, Penang Musulmani jiġbru fil Ramadan-Bazaars madwar il-gżira biex "break" il-post u jqattgħu pjaċevoli Ħin mal-familja u ħbieb.
L-ospitalità tal-komunità Musulmana ta 'Georgetown hija partikolarment notevoli f'dan huwa żmien speċjali ħafna tas-sena, tajjeb, il-bazaars huma ċans kbir li jesperjenzaw is-sħana u l-gladies u l-Indjani li jiġbru kull lejl biex jiċċelebraw it-tmiem tal-ġurnata.
Wieħed mill-bazaars l-aktar popolari fil-Georgetown Ċentrali huwa ġestit mill-kampjonat Musulmani. Fittex għal dan is-suq fit-Triq Queen.
L-atmosfera hawnhekk hija assolutament "merħba" għal kulħadd fir-ringiela, u huwa hawnhekk li tista 'tara l-vaganza sagra tal-Malay u l-familji Musulmani Indjani, ħbieb u kollegi għax-xogħol, kif ukoll tiċċelebra ħafna nies tal-lokal Ċiniżi li Trid tipprova ikel fit-togħma.
Fil Georgetown, l-ikel tradizzjonali Malajan, forsi, lanqas komuni bħala Ċiniż u Indjan, iżda inti se malajr jifhmu li huwa kif Delicious, ukoll, l-irwejjaħ li ġej minn Queen Street fil Dusk jattiraw nies minn madwar il-belt.
Ibda r-Ramadan tiegħek minn snacks Indjani jew samos (mollijiet Indjani bil-ħaxix) fi fryer fond. Barra minn hekk, ipprova snacks Malay, inkluż Putut Panggang. Roll bir-ross u ħut imgeżwer f'weraq tal-banana u moqli fuq il-grill.
Ipprova ħut inkaljat imnaddfin Ika Bakar. , Or. Murtubak. , Ħobż Fried Delicious bil-mili tal-mili tal-laħam u l-basal, serva biz-zalza pikkanti.
Jekk trid xi ħaġa ftit iktar sostanzjali u sodisfaċenti, ipprova Ayam Percik. (Tiġieġ Grill bit-Tewm, Chili, Ġinġer u Zalza tal-Indi) tradizzjonali Nasi Kandar. magħmul minn ross u curry (wieħed mill-platti favoriti tal-popolazzjoni Musulmana Indjana tal-belt), jew Randang curry ma 'ketupat (Figura stewed fi Zalza bbażata fuq il-ħalib tal-coconut cozo-pikkanti).
Jekk trid tipprova dixx aktar mhux tas-soltu, oqgħod attent għat-tabelli li jbiegħu Roti Jala. ("Ħobż mmaljati"), li jitwettaq bl-użu ta 'barmil speċjali b'ħames toqob - il-vireg tat-test jitferra fuq pan sħun u jirriżulta dixx mhux tas-soltu bħal dan.
Il-ħobż huwa mbagħad mitwi u tiekol bi platti curry, li inti tista 'dial minn ktajjen kbar fil-kjosk ġirien.
Imla l-ikla neċessarjament jiswa d-deżerta. Hemm bosta kjoskijiet li jbiegħu kull xorta ta 'ħelu - Kuih..
Agħżel minn blalen tar-ross ħelu onde onde, mimlija bil-ġulepp tal-palm tal-palm pulmonari u ċipep miksija tal-coconut. Ipprova Kuih Bingka. - pie, imsajjar minn patata ħelwa mgħaffġa u dqiq, vanilla bit-togħma u ħalib tal-coconut.
Barra minn hekk, ipprova Kuih bugis. Li tikkonsisti dqiq tar-ross u tapioki, b'kontonut maħkuk biz-zokkor - dan kollu huwa mgeżwra f'weraq tal-banana u inkaljat fuq il-grill.
Jekk xorta ma crave sweetty, ipprova l-ħġieġ Meraq tal-kannamieli frisk u kejk pellikola mlewna magħmul mid-dqiq tar-ross, imħawwar biċ-ċipep tal-ġewż tal-Indi u z-zokkor tat-trab - Kuih lapis..
Naħseb wara li ħelu mhux se jridu jridu.
Dan is-suq huwa miftuħ filgħaxija ta 'Ramadan filgħaxija, mis-17: 00 sal-21: 00. U wara li żżur il-Queen Street Bazaar, inti tista 'diġà timxi tul it-triq fil-qrib ta' l-armonija, sabiex tippenetra iktar l-atmosfera sabiħa ta 'varjetà ta' kulturi ta 'Penang.