Debrecen, wieħed mill-ibliet eqdem fl-Ewropa, b'numru kbir ta 'monumenti storiċi ta' arkitettura u sorsi termali, li jattiraw turisti li jixtiequ jikkoreġu s-saħħa tagħhom minn madwar l-Ewropa, iżda mhux biss l-ikel spiritwali u tal-ġisem hija persuna, hemm huwa wkoll ikel fis-sens litterali tal-kelma. Ta 'min jitkellem dwarha. B'mod ġenerali, il-kċina Ungeriża, huwa wieħed mill-iktar fenomeni kulinari l-aktar brillanti tad-dinja l-qadima, u l-kċina tad-dejn hija enfasizzata b'mod speċjali f'dan l-isfond, minħabba l-fatt li n-noti Slavi huma miżjuda mal-pikkan tal-platti Ungeriżi. Imma dwar kollox imbagħad.
X'għandek tipprova.
Il-Kċina Nazzjonali ta 'Magyarskaya hija famuża għal varjetà kbira ta' platti tal-laħam li jitfu, fry, mgħolli b'varjetà ta 'ħwawar u ħxejjex, li fosthom jipprevali l-bżar li jaqtgħu. Bħala eżempju, paprikash klassiku. Dixx ta 'tiġieġ imqatta' fin mgħoddi fil-krema qarsa b'bżar aħmar qawwi. Id-dixx huwa qawwi u jkun ippreparat għall-fatt li fil-proċess tal-ikla inti ser tkun kopert bil-ħfief spruża. Iżda ma jġibx skumdità, għax huwa verament fit-togħma.
Sensazzjonijiet simili ser ikollok esperjenza u meta tassorbi l-Goulash famuż fid-dinja. Dan mhux l-ixwi, li aħna lkoll imdorrijin, huwa wweldjat u soppa tal-laħam oħxon bit-tadam, patata u bżar aħmar indispensabbli. Jekk ma tippruvahiex, allura l-impressjonijiet tad-dejn mhux se jkunu mimlija u jleqqu.
Ukoll, fil-każ li inti indifferenti għal-laħam jew ma jkollokx pjaċir mill-fatt li matul il-vaganza kollha ser ikollok bżonn tiekol biss, allura m'għandekx disprament. Il-widna tas-soppa Ungeriża jew ta 'Halassle definittivament ikollha togħma. Soppa Halasle minn diversi varjetajiet ta 'ħut tax-xmara biż-żieda ta' patata, tadam u l-istess bżar.
Ta 'min jinnota li l-platti kollha huma ċertament moqdija bi ħobż frisk, li jew miġjuba filgħodu fir-ristoranti jew fil-kafetteriji, jew jippreparaw hemmhekk. F'ħafna ristoranti ta 'skarb, hemm furnara, fejn ħobż moħmi fir-riċetti l-qodma.
Jekk dan kollu jidher li inti ma qawwi u mhux adattat għal xi raġuni għalik, mhux se jkun problema. Kważi l-istabbilimenti ta 'skarb kollha flimkien mal-kċina nazzjonali joffru kċina Ewropea familjari. Allura problemi bil-mod kif għalf tifel jew persuna li tbati minn problemi ma 'l-istonku ma jinqalgħux.
Minn xorb, bħala regola, meraq, te, kafè, il-birra u l-inbid huma offruti. Dan tal-aħħar ċertament varjetajiet differenti! Inbid magħruf mhux biss fl-Ungerija, iżda wkoll fir-Russja. U jekk inti tixtieq li tipprova l-aktar b'saħħitha, imbagħad I jagħti parir "Palinin". Dawn huma 60 grad vodka bbażata fuq żibeġ tal-frott. Inħoss l-iktar togħma pjaċevoli deher lanġas.
Ħlief u ma tridx tiekol biss fir-ristoranti? Ukoll l-ebda problema. Fil Debrecen, ħafna supermarkits u ħwienet tal-grocer biss. Imbagħad prezzijiet għall-prodotti, għalkemm daqsxejn, iżda xorta taħt Moska, u l-firxa hija kważi l-istess. B'mod ġenerali, ikun diffiċli li tinkiseb diffiċli.