Matul il-bqija fil-jirrikorru becici, għandu jkun hemm primarjament biex jippruvaw platti chernogorsk nazzjonali. Dan huwa primarjament nehushki SCHAR, li huwa manifatturat fir-raħal bit-titlu tal-istess isem. Snacks tal-laħam varji huma wkoll popolari hawn, pereżempju, xtiebi tal-ħnieżer, fwied u shung.
Dish bħal "Meso Meso" huwa pjanċa tal-laħam partikolari, fejn cheetels twal cheetels jew Cevapchich se jkunu preżenti, allura jaqta 'żgħar "Razhnichi" u xorta CHOP, u mbagħad moqli fuq il-grill "Vesalitsa".
Ukoll, huwa wkoll neċessarju li tipprova provvisti żgħar ta 'kaboċċi żgħar ħafna, li jissejħu "Sarma" hawn - huma ġeneralment imgeżwra f'kalabage jew fil-weraq tal-għeneb. Ħut u frott tal-baħar jistgħu jiġu pproċessati fi kwalunkwe forma assolutament. Sopop fil-breanzi huma maqsuma f'żewġ tipi - fuq brodi trasparenti, li jissejħu "soppa" u fuq il-chowers boobish u oħxon, li jissejħu "Chorba" hawn.
L-insalati, speċjalment il- "ħwienet tal-insalata", huma wkoll popolari ħafna fil-biċċiet. Jidher ħxejjex komuni bil-ġobon homemade, iżda dan kollu huwa tant fit-togħma li meta inti ġejjin, inti kontinwament tordna dan insalata. Ta 'min jipprova wkoll il-platti ta' "prestacres" u "podtock". Huma wkoll ippreparati minn ħxejjex sħan, iżda huma differenti ħafna biex togħma.
Mill-ħami hawn, il-Burek u l-Petya għadu popolari hawnhekk, li qed jipprepara minn għaġina puff, kif ukoll il- "faqqiegħ" - dan huwa tali kejk bil-ġobon homemade, u mbagħad pasti bil-mili tal-kille. Huwa popolari ħafna hawnhekk mar-residenti lokali prodott tal-ħalib qares, li jissejjaħ Kaimak. Huwa jixbah il-ġobon tal-cottage mielaħ bit-tarjola.
Ukoll, ħelu li jintużaw hawn, l-aktar l-oriġini kollha tal-Lvant. Aħna kollha sabiħ ħafna familjari ma 'Pakhlava, hawn biss tissejjaħ "Baklava", imbagħad moqli fiż-Zokkor taż-Żejt "Tulume" u simili ħafna għall-kejk tagħna "Potato" - "Bomba".
Hemm ħafna postijiet fi eżerċizzju fejn tista 'tipprova Chernogorssk Cuisine. U l-istabbilimenti hawn huma ddisinjati għall-udjenza l-aktar differenti, iżda jinstabu prattikament f'kull pass. Hemm kafetteriji li fihom huma moqdija diversi platti, u hemm ukoll istituzzjonijiet speċjalizzati ħafna. Huma maqsuma f'mesars, fejn ibiegħu kull xorta ta 'speċi ta' platti tal-laħam u fuq il- "furnara" li jispeċjalizzaw fil-ħami.