Il-belt Taljana ta 'Bari mhijiex biss belt turistika ordinarja, minħabba li l-fdalijiet tal-Great St Nicholas tal-wonderworker qed jistrieħu fiha u għalhekk hawn ħafna ikoni tax-xiri bil-wiċċ San. Huwa maħsub li għandhom grazzja speċjali. Ukoll, minbarra t-shirts banali turistiċi, magnetics u mugs, make-up, inbid u zlazi għadhom manifatturati hawn. F'BARI, għal aktar minn elf sena, il-fdalijiet ta 'San Nikola tal-Wonderworker jinsabu, u t-tempju ddedikat għal dan il-qaddis huwa l-post tal-pellegrinaġġ għall-Insara u l-Kattoliċi litteralment minn madwar id-dinja. Kemm fil-knisja nnifisha, u l-mużew ibigħ attributi reliġjużi - xemgħat, ikoni, blalen, lampi, garafini bl-ilma qaddis u l-kotba. Ta 'min jinnota li m'hemm l-ebda projbizzjoni għall-esportazzjoni ta' prodotti bħal dawn mill-pajjiż.
Bari jista 'jissejjaħ ukoll ġenna vera għall-gastrotristi. Tabilħaqq, il-belt hija kważi fin-Nofsinhar tal-Italja, jiġifieri, fiċ-ċentru stess fejn l-agrikoltura titkabbar u tipproduċi. L-oqsma kollha tal-madwar hawn huma impenjati taħt il-kultivazzjoni ta 'ħxejjex, ċereali, ħwawar u għeneb, u hawn jagħmlu u jikbru l-ġobon. Bħala regola, grad artab ta 'ġobon - ikbar, straitelle, Mozarella u Ricotta huwa ppreparat fi Bract. Fis-supermarkits kollha u naturalment fis-swieq tal-belt, li jinsabu fuq Pjazza Piazza del Ferrarese, kif ukoll fuq Triq Montegrappa, varjetajiet rotob tat-telefowns u Quasokallo jinbiegħu f'ammont kbir. Peress li dawn it-tipi ta 'ġobon jinżammu fit-tul ħafna, allura t-trasport tagħhom fil-boroż tal-idejn huwa pprojbit. Hawnhekk tista 'wkoll takkwista ġobnijiet sorprendentement Delicious ta' produzzjoni esklussivament lokali - Vakkino, Pekorino u Canerapato. Dawn huma diġà ġobnijiet solidi li għandhom ċertifikati ta 'kwalità, u huma permessi li jieħdu magħhom bħala mikxufin bl-idejn.
Kważi kull komun fl-Italja normalment jipproduċi varjetà ta 'pejst, għalhekk il-belt ta' Bari mhijiex f'dan il-każ eċċezzjoni. Fit-toroq tal-belt il-qadima, tista 'tara kif isiru hawn u jbigħu immedjatament Cavatelle u Oreekette, li huma essenzjalment għaġin ta' varjetajiet ta 'qamħ solidi, fil-forma li jixbħu l-widnejn. Grazzi eżattament għal forma bħal din, huma jinxfu malajr ħafna u mbagħad huma maħżuna għal żmien twil.
Bari City min-naħat kollha jdawru l-oqsma taż-żebbuġ bla tmiem. Għalhekk iż-żebbuġ jinbiegħu hawn f'ammont kbir, kemm fil-forma friska kif ukoll fil-ħatra. L-iktar varjetajiet popolari huma s-subrans u l-muniti tal-għeneb. Minn dawn, iż-żejt taż-żebbuġa huwa magħmul, li għandu fwieħa oerhört irqiq. Ta 'min ifittex flixkun ta' ħġieġ skur, li huwa miktub "Olio extravergine" fuq it-tikketti.
Ukoll, naturalment, jekk inti diġà xtraw paste grupp, allura xi zlazi għandhom jinxtraw lilha. L-iktar popolari hawnhekk hija dik li hija ppreparata mill-uċuħ tal-nevew. Huwa ċertament ta 'min jipprova, li jkun f'BARI, flimkien ma' Orcetta, imbagħad issib dan it-tip ta 'zalza fil-ħwienet u jaqbdu miegħek. Użi wkoll popolari ħafna ta 'zalza magħmula mit-tadam. B'mod ġenerali, it-tadam f'BARI fi kwantità enormi jitkabbar matul is-sena. Dan it-tip ta 'zalza ġeneralment jiżdied mal-platti tal-laħam biex jagħmel togħma pjaċevoli tal-laħam tat-tadam. Ħafna drabi, it-turisti minn Bari jġibu dar biz-zlazi tal-ħut mhux tas-soltu, li, flimkien mat-tewm u biż-żejt taż-żebbuġa, jagħtu togħma sinjuri essenzjalment għal kwalunkwe dixx.
Madwar 50 kilometru minn Bari hija belt żgħira ta 'Alta'amura. Huwa hemmhekk li l-ħobż, li huwa popolari 'l bogħod minn barra dan il-post, għax jippreparawha f'forn ta' ħruq ta 'injam reali. Qoxra għal tali ħobż tiġi densa ħafna, sew, u l-ballun huwa biss arja. Dan il-prodott ma joqogħdu jinkwetaw għal żmien twil, u għalhekk huwa pjuttost possibbli li jaqbdu miegħek u jikkura dar tiegħek. Madankollu, m'hemmx bżonn li tmur f'altamura għal dan il-ħobż, għax fil-belt ta 'Bari hemm bosta furnara, li waħda minnhom tinsab fil-belt il-qadima. Peress li l-ħobż veru minn Altamura huwa prodott biss hemm, allura fil-postijiet l-oħra huwa msejjaħ "Pan ta 'Tipo ta' Altamur". Ir-riċetta fil-prinċipju hija assolutament eżattament l-istess u ppreparata wkoll f'forn ta 'ħruq ta' l-injam, imma m'hemm l-ebda cruciform f'dan il-ħobż fuq il-qoxra ta 'fuq.
Bħal fil-prinċipju, fi kwalunkwe reġjun ieħor fl-Italja f'Apulia, hemm ukoll l-għeneb awtoktoni tagħha. Fil-belt ta 'Bari, alokakiko, primittiv, Negroakaro u UV di Troy huma kkunsidrati. Hawnhekk minn dawn il-varjetajiet ġeneralment jiġu prodotti inbid roża, aħmar u abjad. Mill-mod, il-provinċja ta 'Apulia hija kkunsidrata l-aqwa fil-produzzjoni ta' l-inbid tal-ward mill-għeneb ta 'Negroakaro. Inbejjed, ovvjament, huwa aħjar li tixtri fis-supermarkits, peress li hemm ħafna orħos minn, ejja ngħidu, fl-enotek lokali.
Normalment it-turisti kollha għandhom kożmetiċi naturali prodotti miż-żejt taż-żebbuġa, assoċjati primarjament maċ-Ċipru jew il-Greċja. Madankollu, Bari għandu bosta kumpaniji li jipproduċu kożmetiċi organiċi minn dan l-ingredjent. Huwa juża esklussivament żejt taż-żebbuġa organiku bil-proprjetajiet utli tiegħu. Rumani tal-qedem jemmnu bis-sħiħ li dan iż-żejt huwa l-elixir tas-sbuħija u ż-żgħażagħ, u għalhekk użaha bħala żejt tal-massaġġi. Hawnhekk huma magħmula minn żebgħa taż-żejt taż-żebbuġa, prodotti għall-kura tax-xagħar, krema, toniku, ilma micellar, ħarsien mix-xemx u diversi kożmetiċi li jħallu bbażati fuq iż-żejt taż-żebbuġa. Mill-mod, ma ssibx kożmetiċi bħal dawn barra l-Italja, għalhekk żgur li tieħu vantaġġ minnha fi ħwienet ta 'Bari u mbagħad ħudha d-dar.