Dak li jittiekel f'Tokjo
Il-Ġappun huwa pajjiż ta 'tradizzjonijiet nazzjonali jleqqu, partikolari ħafna, u tisjir f'dan ir-rigward mhijiex eċċezzjoni. Jekk ġejt miġjuba għal dan il-kantuniera tal-pjaneta, sempliċement trid tiltaqa 'mal-kċina nazzjonali tal-Ġappun, sabiex tkun imfakkar aktar tard. Jien ma jagħtik parir biex "għaġla" fuq frott tal-baħar nej jew li tuża ftit aktar diżgustanti (il-preferenzi gastronomiċi tal-Ġappuniż spiss ixxukkjat), iżda xi ħaġa aktar "normali" fil-fehma tagħna u fl-istess ħin "Ġappuniż pur" għandu jkun Żgur!
"Mondia Yaki" (Monja-Yaki) - Dixx tipiku ta 'Tokyo, għall-preparazzjoni ta' liema squids imnixxfa, kaboċċi u qamħ ħelu huma użati. Dawn l-ingredjenti jitferra b'għaġina fuq pjanċa tal-ħadid fondut. Għall-ewwel darba, Mondia-Yaki beda jiġi ppreparat fiż-żona Asakus, iżda llum jista 'jiġi ppruvat fi kwalunkwe rokna tal-kapital Ġappuniż.
Dixx ieħor purament Tokyo huwa "Fukagawa-Macy" (Fukagawa-meshi ), ġej mill-parti ċentrali tal-kapital. Għall-preparazzjoni tagħha, il-molluski jintużaw fil-bjar: huma mnixxfa bil-pruwa fuq basla miso u servew għas-soppa flimkien mar-ross.
Anke popolari hawn "Namero", jew "namerou" - Id-dixx l-ewwel deher fil-viċinanza tal-kapital. Dan huwa d-dixx tradizzjonali tas-sajjieda lokali, il-komponent ewlieni tiegħu huwa naturalment ħut - sardin, macrel, kavalli u ħut li jtajjar. Jinsab imwieled ma miso, basal, ħabaq u ġinġer, sakemm id-dixx ma jixtrix stat pasty. Il-zalza tas-sojja tissejjaħ "Su-Nao", inkaljata - "Sanga-Yaki", u jekk namo tè politikament aħdar fi skutella bir-ross, allura huwa msejjaħ "iben sta".
Fejn tista tiekol fil-kapitali tal-Ġappun
Fastfud.
Ristoranti u eaters, fejn dan kollu jista 'jiġi ppruvat fil-massa ta' Tokyo. Flimkien ma 'ikel tradizzjonali Ġappuniż f'din il-belt, tista' ssib istituzzjonijiet gastronomiċi ta 'kwalunkwe kċina fid-dinja, iżda n-numru ta' punti ta 'catering nazzjonali għadu ħafna iktar.
Barra minn hekk, int, ovvjament, huma kkonfigurati biex tiekol u fit-togħma, u rħisa. Ikla fil-catering lokali se jiswa mhux daqshekk irħis, bħal fid-dar, imma xorta, jekk tixtieq, tista 'tiffranka ftit fuq in-nutrizzjoni. Allura, nirrispondi għall-mistoqsija prinċipali: "Fejn?".
Fittex Fast food fi stazzjonijiet tal-ferrovija . F'tali stabbilimenti, huma offruti platti sempliċi u rħas; Is-sitwazzjoni lokali, ovvjament, ma tolqotx is-sofistikazzjoni speċjali tad-disinn, imma aħna m'għandniex bżonnha! Minbarra l-aktar postijiet "baġit" ma sandwiches u hamburgers, hawn fin-numri kbar jinsabu Istituzzjonijiet tal-fast food li jispeċjalizzaw fil-kċina Ġappuniża E, fejn tista 'tiekol "Gudon" (il-kompożizzjoni ta' dan id-dixx tinkludi ross, laħam taċ-ċanga mgħolli u basal passjonat), "Tandon" (ross b'Tampur), taljarini Soba u Udon. Ikla fil-fastfood se tiswa massimu ta 'ħames mija yen. U hemm postijiet fejn tista 'ssib xi ħaġa fuq "snack" u għal inqas flus.
Ristoranti f'ċentri ta 'divertiment
Jekk inti ħerqana li hang madwar l-istazzjon, mur l-ristorant ma 'xi istituzzjoni divertiment jew ċentru tan-negozju. Fuq il-ġimgħa, din l-istituzzjoni tista 'tiekol f'600-900 yen, u fil-menu hemm platti minn numru kbir ta' proposti - ippreżentat kemm il-kċina Ġappuniża kif ukoll tal-punent. Time Dining fir-ristoranti: 11: 00-14: 00.
Odezakaya.
It-Tokyo Diner tradizzjonali jew il-bar jissejjaħ "Idzakaya". F'tali stabbiliment pubbliku tal-catering, huma offruti platti ordinarji Ġappuniżi mhux ikkumplikati. Izkaya jista 'jkun rappreżentat kemm minn istituzzjoni żgħira tal-familja kif ukoll minn restorant tan-netwerk kbir. Għall-ewwel, il-ħaddiema uffiċċju li waslu biex ikollhom snack wara t-tlestija tal-bidla, u fil-ħinijiet kurrenti tal-bar-idzakaya - parti tal-ħajja tas-soċjetà kapitali, kważi kull resident tal-kapital żjarat istituzzjonijiet.
Istituzzjonijiet fejn tista 'tipprova Sushi
Fir-rigward tali dixx popolari, bħal Sushi, jista 'jintuża hawn kważi kullimkien bi prezzijiet pjuttost raġonevoli, jekk inti ma tieħu kont ristoranti għaljin. Hemm vireg bħal dawn imsejħa "Kaitean-dzusi" Fejn il-pjanċi Sushi jiġu notifikati fuq il-conveyors li jduru għal mitt yen kull pjanċa. F'xi istituzzjonijiet oħra, l-ispiża ta 'sett standard jista' jkun minn 1.5 elf yen. Pranzu komprensiv minn Sushi jiswa madwar tmien mija yen.
Fuq l-art art ta 'ħwienet, trejs tal-ikel huma normalment imqiegħda ma' varjetà ta 'ikel u kaxxi bit-tneħħija. Bħala għażla - jixtru ftit settijiet, li se simili, blow fl-eqreb park u jgawdu l-pranzu fl-arja friska!
Suq tal-ħut "Tsukidzi"
Fuq is-suq tal-ħut "Tsukiji" (Tsukiji Suq tal-Ħut) għall-bejgħ ta 'varjetà ta' ikel, u barra minn hekk, hemm istituzzjonijiet fejn tista tiekol. Il-viżitaturi tan-nies ta 'spiss imbuttat f'din is-suq (is-suq ta' ġewwa ta 'Tsukiji), jippruvaw li ma jaqblux taħt il-lifts tal-irfigħ tal-maħżen, madankollu, nafu x'għandhom jagħmlu ma' dak u fejn se nkunu mitmugħa, u għalhekk direttament SHOUTER fis-suq estern - "Is-suq ta 'barra ta' Tsukiji".
Inizjalment, din il-parti tas-suq inħolqot biex isservi ristoranti, u fil-jiem tagħna, kulħadd jista 'jmur hawn. It-tined huma ffriżati minn frott tal-baħar frisk u ħxejjex, kif ukoll hawn, ibiegħu tè, alka u oġġetti tal-kċina - skieken professjonali u apparat speċjali li jservi. Jien tkellimt dwar l-istabbilimenti - dawn huma Sushi Bars u Ristoranti, li qegħdin hawn, fis-suq ta 'barra ta' Tsukij. Ħut frisk mingħajr kjuwijiet u clefs - Dak hu li tista 'jekk jogħġbok jekk tirdoppja biex tħares eżattament f'dan is-suq.
M'hemm l-ebda weekend. Ħwienet miftuħa fil 05:00, qrib f'nofsinhar. Hemm dawk li jaħdmu itwal, iżda għadha l-aħjar li żżur is-suq tas-suq ta 'barra ta' Tsukiji filgħodu. Hija tinsab fi 5-2-2 Tsukiji, Chuo-Ku . Tista 'tikseb hawn fuq il-metropolitana: STATION TSUKIJISHIJO: ODO LINJA . Dak li ma għidx, fittex fuq il-websajt uffiċjali tas-suq: "Http: //www.tsukiji-market.or.j P. "
L-ikla t-tajba!