Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol?

Anonim

Fortunatament, ix-xena kulinari ta 'Pattani mhix daqshekk fqira daqs is-sitwazzjoni bl-akkomodazzjoni (lukandi fil-provinċja huma żgħar ħafna). Bħal fil-biċċa l-kbira tal-bliet tat-Tajlandja, ristoranti żgħar u trejs b'ikel tat-triq hawnhekk huwa mimli. Għalkemm it-Tajlandja hija impossibbli li ssejjaħ il-Pattani tal- "kapital kulinari" tat-Tajlandja, huwa impossibli, l-ikel hawnhekk huwa taħlita interessanti ta 'kċina Tajlandiża u Malajan. Ristoranti żgħar tal-familja huma mifruxa madwar il-belt - huma wisq biex telenka kollox f'artikolu wieħed. Iżda huwa ta 'min jinnota li biss ftit minnhom se jiġu offruti menu bl-Ingliż, u mhuwiex fil-livelli kollha l-fatt li r-ristorant se taħdem persunal li jitkellem bil-Anglo.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_1

Allura, fil-livelli kollha, mhux se jkun superfluwu biex jitgħallmu u jitgħallmu bil-quddiem l-ismijiet ta 'xi platti (jew għall-inqas, ftakar kif il-kliem "taljarini" u "ross" ħoss) fit-Tajlandiż jew il-lingwa ta' Javi (li fuqha l-aktar tal-popolazzjoni tgħid). Fi kwalunkwe każ, mistednin barranin huma dejjem miġnun u dejjem lesti li jagħmlu dak kollu possibbli biex jagħtuk dak li trid, u jekk jogħġbok int. Mod sabiħ biex tittratta r-ritratti tal-ordni fuq it-telefon. Imma mhux il-fatt li speċifikament se ġġib. Huwa konvenjenti ħafna jekk ikun hemm stampi fil-menu, u l-iktar ħaġa sempliċi hi li tixtri ikla lesta fit-toroq, fejn diġà hija ċara x'inhu u kif tissajjar.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_2

CS Pattani Hotel u l-Gardens Hotel tiegħi (L-aqwa fil-provinċji) joffru r-ristoranti tagħhom stess, u r-ristorant fl-ewwel lukanda huwa magħruf bħala wieħed mill-aqwa fil-belt. Madankollu, il-prezzijiet m'hemmx l-iktar baxx - ma jiġux skuraġġuti: u barra l-lukanda hemm diversi ristoranti u kafetteriji żgħar, fejn ċertament ta 'min jinnota. Hemm diversi stabbilimenti pjaċevoli Fuq il-bank tax-xmara f'distanza bil-mixi minn Palace Hotel.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_3

Mill-mod, fl-2010, iċ-Ċentru Xjentifiku fl-Università ta 'Chulalongcorn f'Bangkok ippubblika ktieb imsejjaħ Ikel Melayu-Tajlandiż uniku Fejn niġu għall-istess biss dwar il-kċina tal-provinċji tan-Nofsinhar tat-Tajlandja. Hemm jinsabu mill-kċina lokali tal-provinċji Pattani, Yala, Narathivat, Songkla u Satun, kif ukoll informazzjoni dwar ristoranti, fejn inġabru dawn ir-riċetti. Għalkemm ħafna mill-ktieb fit-Tajlandiż, riċetti u l-post tar-ristoranti huma tradotti bl-Ingliż. Madankollu, ir-ristoranti għandhom proprjetà biex tagħlaq malajr, u mhux fil-fatt li dan il-ktieb jista 'jgħin, imma kif għar-riċetti - tajjeb, għal kull min hu interessat f'dan l-ikel lokali mhux tas-soltu, għandu jsir ktieb tal-iskrivanija.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_4

Tista 'tgawdi platti tradizzjonali fuq Suq ta 'bil-lejl . Hija tinsab ħdejn il-Hotel Palace u Santisuuk Hotel-Ħalli żgħir imma interessanti u fit-togħma, ovvjament. L-aċċent ewlieni huwa għall-ikel tal-baħar, li mhux sorprendenti. Fi ftit tilari, insalati friski qed jippreparaw insalati ġodda, hemm kjoskijiet bil-ħelu. Dan, mill-mod, huwa post tajjeb ħafna biex tippenetra l-atmosfera tal-belt Tajlandiża-Malajan.

Kafetterija sabiħa msejħa "Il-kejk tiegħi" Jinsabu fuq Choenpradit Rd u jaħdem mill-10: 00 sal-21: 00. Il-kafetterija tar-ristoranti tista 'toffri platti tal-kċina Tajlandiżi, u WiFi u menu ieħor bl-Ingliż. Ir-ristorant huwa ftit iktar għoli mill-biċċa l-kbira tar-ristoranti f'Pattani, u dixx wieħed jista 'jiswa madwar 100 Baht, imma ġeneralment, il-post huwa pjaċevoli - din hija passaġġ eċċellenti għal dawk li huma għajjien spjegati fuq is-swaba' f'postijiet oħra ta ' il-belt.

Restorant "Chan pinna" F'700 metru, il-lukanda tal-Palazz tal-Lvant hija spazjuża, sabiħa u pjaċevoli. Hija tispeċjalizza fil Seafood, iżda tista 'wkoll joffru platti Tajlandiżi tipiċi. U hawn hemm menu bl-Ingliż, li, kif aħna diġà sabu, rarità għal Pattani. Anke hawnhekk huwa staff faċli ħafna. Jekk inti se tkun f'Pattani aktar minn ġurnata, allura l-għażliet għal diversi żjarat huma l-massa.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_5

Fil-parti tal-punent tal-belt, ħdejn il-pont, li jgħaddi minn Kalapau Rd, huwa Square fejn tista 'tara diversi kjoskijiet. U ftit bogħod tista 'tidher bar żgħir fejn tista' tħares filgħaxija. Tista 'tħares lejn "Tajlandiż Pan Suan Ahan", Jinsabu fi Charoen Pradit Road, biswit l-Università ta 'Songkla Nakarin. Taħlit ftit mhux tas-soltu ta 'kċejjen Tajlandiżi, Indjani u Malasjani - ftit diffiċli biex insemmu jekk qiegħed hawn għall-ewwel darba. Iżda l-prezzijiet huma baxxi; L-ikel huwa mħawra ħafna bil-ħwawar u l-ħwawar, u r-ristorant innifsu huwa taħlita bejn Café tat-triq u ristorant. Alkoħol, ovvjament, le.

B'mod ġenerali, peress li ħafna mill-popolazzjoni ta 'Pattani - Musulmani, Ħafna ristoranti u kafejiet ma jbigħux l-alkoħol . Istituzzjonijiet ta 'alkoħol Tajlandiż jew Ċiniżi se joffru, bl-eċċezzjoni ta' dawk li huma proprjetà ta 'Malay Musulmani. Fi kwalunkwe każ, tinkwetax - il-popolazzjoni Musulmana ta 'Pattani hija pjuttost tolleranti għall-fatt tal-konsum ta' alkoħol minn nies oħra, u l-wejter mhux se jirreaġixxi bil-qalb jekk titlob lill-ħġieġ tal-birra għall-pranzu. Iżda, li tkun konxju mill-ambjent kulturali ta 'din il-provinċja, aħjar minn sitwazzjonijiet skomdi bħal dawn. Bil-go, huwa pjuttost diffiċli li wieħed jifhem x'tip ta 'ristorant huwa. Iżda, jekk tara l-iskrizzjoni fir-ristorant biċ-Ċiniż, huwa probabbli li tista 'tixrob bojlers ta' nbid. Jekk ir-ristorant huwa imżejjen b'elementi ta 'arti Iżlamika, ma jaħdimx biex tixrob.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_6

Iżda fil-belt hemm mazz Kafè u Tea . Kafè, bħala regola, f'Pattani mhuwiex tajjeb ħafna - kafè solubbli, jidher, in-norma għal dawn it-truf, għalkemm hemm eċċezzjonijiet. It-te hija għażla aktar interessanti; Xi varjetajiet Malajan huma disponibbli fil-kafejiet lokali, kif ukoll varjetajiet oħra tat-te minn madwar id-dinja (sew, mhux minn kollox, iżda minn numru ta 'pajjiżi). Interessanti, jekk tordna kikkra kafè, inti tagħti tazza tè fl-appendage, li tista 'tiġi ddikjarata.

Wieħed mill-ibliet tat-te l-aktar deċenti - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » li huwa naturalment, bl-iktar lukanda coolest tal-belt - C.S. Pattani. Jekk tieqaf fiha, tinnota l-kafetterija fiha. Kamra tal-kafè sabiħa ħafna - "Coffe @ paċi" Fuq NONGJIK RD, punent tat-triq annulari bi torri arloġġ. Stylish ħafna, tista 'tgħid, il-fehma tal-punent tal-ħanut tal-kafè, li, stramba biżżejjed, tinsab fl-istazzjon tal-gass tal-bang chak. Hawnhekk l-aktar nies differenti sejjer - huwa pjuttost interessanti li wieħed josserva! U iva, hemm kafè tajjeb ħafna. Flimkien Wi-Fi b'xejn.

Ikel f'Pattani: Fejn Tiekol? 20884_7

Aqra iktar