Kuala Terenggana toffri t-turist tal-mixi tiegħu għażla impressjonanti ta 'ristoranti u kafetteriji. Immedjatament, aħna ninnutaw li jekk inti tixtieq ikel xaħmi bil-birra kiesaħ - mur ristoranti Ċiniż, bħala ristoranti oħra fil-belt, inklużi swieq mini, ma jbiegħu l-alkoħol.
Wieħed mill-platti tradizzjonali ta 'dan il-qasam - Nasi Dagang , Arloġġ ta 'ross li jwaħħal imħallat mal-ħalib tal-coconut u xi kultant biċċiet ta' coconut, li huwa notifikat bil-kari u l-ħxejjex tal-ħut pikkanti.
Ħares, per eżempju, f ' "Tempung puteri" , restorant kostali mill-isbaħ fil-parti tal-majjistral tal-belt (ħdejn is-suq, fl-aħħar tal-promenade). M'hemmx biss Nasi Dagang tajjeb, iżda wkoll ħafna platti tradizzjonali oħra. Mill-mod, m'hemm l-ebda menu hemm, il-platti kollha huma trattati u ordnati billi tagħfas il-vetrina sal-vetrina - u saħansitra aktar konvenjenti, aktar mgħaġġla u aktar ċara, minbarra, waqt l-ikla ta 'nofsinhar, tista' tgawdi fehmiet eċċellenti u riħ tal-baħar. Jekk trid tgawdi l-kolazzjon famuż Roth. (Gerbub irqaq lokali), mur fir-ristorant "NAJ D'Leaf" Fuq Jalan Tok Lam - huma ppreparati, inkella, u platti tajbin oħra bi prezzijiet pjuttost raġonevoli.
Mazz ta 'kull tip ta' ristoranti jistgħu jinstabu Fil Chinatown , Iż-żona li tinsab fuq il-banek tax-Xmara Terenggana, l-iktar ċentru turistiku popolari. Ristoranti lokali huma komuni ħafna Kitchen Penakanov (Dan huwa l-hekk imsejjaħ id-dixxendenti tal-immigranti Ċiniżi ta '15 -16 sekli li jgħixu fit-territorju tal-Peniżola ta 'Malacca u l-Arċipelagu Stern), li teknikament jgħaqqad l-istili Malajan u Ċiniżi tat-tisjir u jippreserva platti Ċiniżi tradizzjonali. Bejn wieħed u ieħor fin-nofs tal-Campung Rank-Roud huwa "Kċina Madam Bee's" (177 Jalan Kampung Cina), restorant pjuttost ikkundizzjonat bl-arja, li huwa importanti fi ġranet sħan, fejn il-kċina lokali hija ppreparata, inkluż laxka ta 'Terengganovsky.
Laksa terengganovsky. - Dawn huma soppa taljarini akuti, li jistgħu jiġu ppreparati fuq il-bażi tal-ħalib tal-coconut jew fuq il-brodu bil-ħwawar, il-basal u l-ħut. In-nies tal-lokal spiss jieklu tali soppa mingħajr pożati.
Wara nofsinhar li jmiss Naraw ir-ristorant "Golden Dragon" (Ipprova hemm il-baħar għal kull par, imma gambli fi zalza tat-tewm hemm hekk).Is-segwenti tal-lemin Ikel Qorti "belt belt" fejn tista 'tagħżel xi ħaġa minn bosta platti offruti minn Bak kut tee. (Soppa tal-laħam fuq kustilji tal-majjal b'sett kumpless ta 'ħwawar u ħwawar - anise, kannella, qronfol, żerriegħa tal-bużbież u tewm)
qabel Nasi Gorenga. (Xi ħaġa bħal Plov tagħna) U, ovvjament, hemm għażla eċċellenti ta 'frott tal-baħar.
Per eżempju, hawn inti biss tipprepara Klamani inkaljati ma bżar iswed u żgħażagħ bambia imżiewed (Biex togħma, il-frott tal-bummy jixbħu xi ħaġa fost iż-Zucchini u l-Ħodor Trummers). U allura l-irħas birra fil-belt.
Ritorn għall-ċentru tal-belt u mur JALAN Petani Triq - Hawnhekk għandek issib restorant "Straits Restoran" Min fis-snin riċenti sar forsi r-ristorant Ċiniż l-aktar popolari fil-belt. L-ikel huwa eċċellenti hemm, imma m'hemm l-ebda menu bl-Ingliż, u l-persunal jista 'ma jkunx pjuttost faċli (għax wisq nies qed jinsistu hawn xi kultant), jekk, ovvjament, ma titkellimx iċ-Ċiniż. Iżda l-vantaġġi fil-kċina definittivament jikkoinċidi dawn in-nuqqasijiet minimi.
Jekk int, fl-aħħar, kienu fin-naħa tal-lvant tal-belt, agħti ħarsa lejn "Restaurant tal-Oċean" (Down Il-Lane Mill Bajja Resort) huwa ieħor restorant Ċiniż popolari - u mill-menu bl-Ingliż, mill-mod. L-ikel hemm tajjeb ħafna, imma speċifikament mkaxkra fil-ġenb l-ieħor għall-fini tar-ristorant, forsi m'għandekx. Iżda, jekk issib ruħek hemm, imbagħad ħares lejn il-kafetterija. Żur I. Ġimgħa bil-lejl tas-suq Li regolarment jaqsam fuq il-gżira ta 'Pulau Dong: Din hija festa vera ta' tiġieġ moqli!
Li tkun fi Kuala Trenghan, ċertament ta 'min jipprova dixx imsejjaħ Otku-otku. - casserole żgħir ta 'ħut jew frott tal-baħar b'diversi addittivi u ħwawar imħejjija fit-tgeżwir mill-banana jew mill-weraq tal-palm. Dan id-dixx huwa popolari matul l-Asja tax-Xlokk.
Iżda dixx imsejjaħ SATA. huwa tradizzjonali fil-persunal ta 'Trengan. Huwa flett tal-ħut bil-ħwawar, imgeżwer fil-weraq tal-banana u grilled. Biex ma tħawwadx mad-dixx tas-SATAILA, hemm ukoll popolari fil-Malasja (għażla ta 'kebabs żgħar minn kwalunkwe tip ta' laħam, għasafar, ġewwieni).
Sussegwentement, ipprova u Putut Lepa (Putut Lepa) - Xi ħaġa bħal rollijiet twal bil-mili ħut-veġetali, filwaqt li minflok nori - banana weraq, u dawn rollijiet huma moqlija fuq il-grill.
Dixx lokali ieħor - Ketupat Sotong (Ketupat Sotong) , mimli bil-qarnit tar-ross jew klamari, imsajjar fil-ħalib tal-coconut (innotifikat, bħala regola, biz-zalza tal-ħalib densa).
Ikun sbieħ li togħma u Roti Paun (Roti Paun) , Bun lush, li jieklu jew bħal dan, jew bil-kafè ta 'filgħodu, xi kultant bil-butir jew il-marġerina. Dawn ix-xemx huma ppreparati b'mod attiv f'Terenggana, Sarawak, kif ukoll l-imħabba fin-negrinane.
U, fl-aħħarnett, ċertament huwa tajjeb għal stampa sħiħa Keropok Lekor (Keropok Lekor) Jew biss lekor, snack tradizzjonali tal-ħut Malajan, li ġie ivvintat minn Terenggana.
Xi kultant dan il-platt jissejjaħ "zalzett tal-ħut", "ħut chopsticks" jew saħansitra "ċipep tas-sajd" - dan kollu jiddependi fuq il-metodu ta 'preparazzjoni. Agħmel dan id-dixx tal-ħut u dqiq Sago, melħ u zokkor - kollox huwa sempliċi ħafna. Bħala riżultat, kollox jidher grayish, u l-aroma tal-ħut issir aktar b'saħħitha hekk kif id-dixx ikun jibred. Huwa maħsub li l-kelma "Lekor" ġejja mid-djalett lokali tal-lingwa Malajan u tindikaha "Rollik" jew "Roll". Ipprepara dixx: ħut (xi kultant bil-ħaxix) huma mgħaffġa għal stat ta 'poriġ, imħallat ma' Sagu (ċereali mill-lamtu) u fry sewwa fil-fond. Il-ħut jiġi moqdi fi tliet stati: Lettur (tanbur, jeħtieġ li tomgħod),
Losong (bħal bsaten tal-ħut għal koppja)
Iż-żewġ dining (ċipep irqaq kif ukoll iqarmeċ).
Dan il-platt jingħata, bħala regola, biz-zalza taċ-ċili homemade (għall-inqas lekor).