Ħafna mill-popolazzjoni taċ-Ċili huma dixxendenti ta 'immigranti, kolonisti li fil-ħin tagħhom miġjuba mid-dinja l-qadima mhux biss jittama għal ħajja ġdida, iżda wkoll il-memorja tat-tradizzjonijiet nazzjonali tagħhom stess, inkluż gastronomiċi. Kċina taċ-Ċili ma tvarjax fi kwalunkwe sofistikazzjoni jew sofistikazzjoni partikolari , hi pjuttost Fil Peasant Madankollu, xorta tista 'tiftaħ xi ħaġa dwar l-affarijiet mhux magħrufa u interessanti fiha.
Ftit dwar il-kċina taċ-Ċili Nazzjonali
Casuela Soppa ("Cazuela") - L-iktar dixx taċ-ċikel tipiku. Soppa oħxon bil-laħam jew tat-tiġieġ plus ħxejjex, qara, qamħ, patata u ross - fl-aħħar jirriżulta fit-togħma u sodisfaċenti. Jieklu wkoll hawn Corn pastel de choclo pie . Dan huwa tali massa moħmija: qamħ impellenti, laħam, tiġieġ, bajd, basal u żebbuġ. Huwa servut fil-borma tat-tafal, ħafna drabi biz-zokkor.
Red Bean Stew. Bil Albaak, qara ħamra, qamħ, tadam, basal u tewm imsejħa Porotos Granados. . Dixx ieħor - Umitas. - Jidher il-massa tal-ħabien tiegħu (qamħ tal-qamħ, basal, ħaxix Albaaca), imgeżwer fil-weraq tal-qamħ.
Bħala snack jew dixx separat Tista 'toffri Big Moħmija EMPANADAS DE PINO Torti . Il-mili fihom huwa magħmul minn laħam ikkapuljat imqatta 'laħam, bajd, żebbuġ u żebbien huma miżjuda miegħu. Jien jagħtik parir biex tagħti attenzjoni speċjali lill-torti "Empanadas con mariscos" - Dawn jitqiegħdu mili mill-ġobon u varjetà ta 'frott tal-baħar.
Minn xorb Hawnhekk uża tali ħaġa bħal Mote con heuesillo. - Jidher qisu kompromess abitwali minn frott imnixxef, iżda berquq imnixxef biss huma użati biex jippreparawha, u barra minn hekk, huwa ħelu ħafna għat-togħma.
Waqt li żżur iċ-Ċili neċessarjament Ipprova ikel tal-baħar , u speċjalment - Eroj tal-Baħar u Lokos . L-eki tal-Baħar Orange għandhom togħma speċifika ħafna (it-togħma tal-iodge hija feltru wisq). U LOKOS huwa tali mollusk tond kbir; Normalment ikun innotifikat bil-mayonnaise u patata mgħollija fuq folja ħafifa, tissejjaħ tali "Lokos Maya" Kushan.
Tinsiex "check out" aktar Avokado - "palta "Normalment jintuża bħala addittiv meta tipprepara sandwiches, hot dogs u insalati.
Illum il-ġurnata F'Santiago Kċina Peruvjana mqassma ; Vetturi li joffru platti ta 'dan il-pajjiż ġar, il-belt hija biss għadira ta' kburija. Allura matul iż-żjara tiegħek fiċ-Ċili għandek Huwa possibbli li tesplora sew it-tradizzjonijiet gastronomiċi tal-Peru - Jiġifieri, it-tradizzjonijiet tal-kċina, li hija kkunsidrata l-aqwa fl-Amerika Latina! Ukoll fil-kapitali taċ-Ċili pjuttost Jinħall ir-ristoranti tal-argentine tal-laħam F'liema huma offruti Laħam veru Parryilla..
Fannijiet ta 'kċina internazzjonali Nista 'nagħti parir biex inħares għaż-żona ta 'Las Condes, u speċifikament - isidora goyenechea : Tinsab Ħafna ristoranti Diversi direzzjonijiet gastronomiċi.
Malajr biex tiekol Jirriżulta f'tali kafetterija bħal "Domino", "La Fuente Alemana", "Nuria", u "subway" . Hemm inti tista 'tixtri xi hot dog jew sandwich lilek innifsek, u għalhekk sorce ġuħ tiegħek, filwaqt li mhux wisq vojta kartiera tiegħek.
U issa se nitkellmu magħna Dwar iktar jew inqas istituzzjonijiet gastronomiċi solidi Santiago , il-koordinati tagħhom u d-data tal-kuntatt.
Ristoranti Santiago.
Restaurant El Divertimento.
Din l-istituzzjoni eleganti hija ppreparata minn kċina mħallta Ċilena Taljana. L-ispiża tal-pranzu f'dan ir-ristorant se tkun ogħla minn istituzzjoni oħra ta '"ħjata tan-nofs", madankollu, għal dan ikollok l-opportunità li tonfoq il-lejla f'ambjent sofistikat, ipprova platti msajra skond riċetti innovattivi, kif ukoll stroll permezz tal- Park metropolitani sabiħ fl-antiċipazzjoni tal-ordni li jmiss. Post El Divertimento F'dan il-park, ħdejn l-għoljiet San Cristobal, jista 'wkoll jiġi attribwit għall-benefiċċji ta' din l-istituzzjoni.
Tista 'tordna tabella bit-telefon 562 2 233 19 20 . Restaurant El Divertimento jaħdem il-ġranet kollha tal-ġimgħa fuq l-Iskeda 13: 00-23: 30 (nhar il-Ħdud jagħlaq siegħa qabel). Tista 'tikseb Bix-xarabank (Moneda / Av. Brasil: 119, 121, J03) jew fuq is-subway (Los Héroes: Linja 1, linja 2) . Sit ta 'din l-istituzzjoni: http://www.divitmento.cl..
Restaurant La Casa Vieja
Hawnhekk tista 'tesperjenza l-ispirtu ta' l-One-Story Santiago, għax ir-ristorant La Casa Vieja jinsab fi Mansion qadim sabiħ fir-reġjun ta 'Nunio! Indirizz tar-ristoranti - Av. Manuel Montt 1631. . Hawn huma l-platti taċ-ċilja nazzjonali - bħal pastel de jaiva granċ kejk, Carne Mechada Stew, qamħ pie, roll tal-majjal u ħafna oħra jiekol. Attitudni lejn il-klijenti - Fil-livell xieraq, is-sitwazzjoni hija wkoll pjuttost pjaċevoli.
Taħdem din l-istituzzjoni għal skeda bħal din: It-Tnejn-Sibt 12: 30-16: 00, il-Ħadd 12: 30-15: 30. Ir-ristorant għandu l-websajt tiegħu stess: http://www.lacasavieja.cl. . Telefon għall-ordnijiet tabella: 562 2 204 76 24.
Dona Tina Restaurant.
Il-partikolarità ta 'dan ir-ristorant tal-kċina nazzjonali hija li l-enfasi fuq l-eaters tal-laħam issir hawnhekk. Fuq tmiem il-ġimgħa tista 'tisma' l-prestazzjoni tal-mużiċisti. Prezzijiet fil-mezz tar-ristoranti ta 'Dona Tina, porzjonijiet huma pjaċir. L-istabbiliment jitneħħa kemmxejn mill-parti ċentrali tal-belt; Hija tinsab ħdejn il-qiegħ tal-Cordiller, Indirizz: LOS RIFUGIOS N 15125 . Jforni cosy, homemade.
Dan ristorant għandu jum arloġġ u mingħajr ġranet off. Fittex l-iktar informazzjoni relevanti, jekk jogħġbok, fuq il-websajt uffiċjali tal-istituzzjoni: http://www.donatina.cl. . Għall-komunikazzjoni hemm telefon: (56-2) 2 321 65 46 u l-indirizz elettroniku: [email protected]. . Tista 'tikseb biex Dona Tina Restaurant Bix-xarabank (AV. Las Condes / Raúl Labé: 409, C01, C21N, C23).
Restaurant El Hoyo.
Din inbniet fis-sena 19122. Dan ir-ristorant il-qadim se jkun komdu connoisseurs tal-istil tal-ħajja Bohemian. Fir-rigward tal-menu innifsu, l-El Hoyo joffri platti tipiċi tal-kċina taċ-Ċili nazzjonali. Wieħed mill-kulinari lokali "żbib" huwa tip ta 'snack snacks "picadas". Bi prezz għall-ikel, jirriżulta mhux irħis wisq, imma mhux għali - il-livell medju. Il-vantaġġi ta 'din l-istituzzjoni bla dubju tapplika finitura unika tal-bidu tas-seklu għoxrin. Ir-ristorant jinsab fiċ-ċentru ta 'Santiago, ħdejn il-Metro Station Estacion Centracion, f': San Vicente 375..
Jaħdem minn 11:00 filgħodu sat-23: 00, nhar is-Sibt - biss sal-21: 00, u nhar il-Ħadd - magħluq. Informazzjoni aktar utli tista 'ssib fuq il-websajt uffiċjali tal-istituzzjoni - http://www.elhoyo.cl. ., Ordni Tabella - bit-Telefon 562 689 0. 339. Biex tasal għal dan ir-ristorant, uża Metropolitani (Estación Ċentrali: Linja 1) jew Urban Bus: (San Vicente / Grajales: 345, 511, B26, J13).