L-iżvilupp tal-kċina lokali kien influwenzat minn fatturi storiċi u ġeografiċi; Il-platti huma ppreparati hawnhekk kemm minn riċetti tradizzjonali Kroati u stil Taljan. Il-kċina Taljana ħadet l-għerq hawn sew. L-iktar platti popolari li jistgħu jinstabu fi kważi kull ristorant huwa pejst bil-laħam u z-zlazi u r-risotto bil-frott tal-baħar. Normalment, festa fit-tul mhix meħtieġa mingħajr glandola ta 'inbid tajjeb - din it-tradizzjoni hija wkoll karatteristika ta' ikla Taljana.
Karatteristika importanti li hija inerenti fil-kċina tal-belt ta 'Rovinj hija li ħafna platti huma ppreparati hawn biż-żieda ta' żejt taż-żebbuġa.
Stabbilimenti gastronomiċi li joffru biss platti Kroati nazzjonali biss huma msejħa Gashionisa u Kanoba. . L-isem tal-ħwienet tal-kafè tassew Kroati - Kavana. , u ħlewwiet - Slaticarna..
Issa ejja nitkellmu dwar ir-ristoranti ewlenin ta 'Rovinj. Żjara lil xi wħud minn dawn se jiswik ma tara ħadd, għax dawn l-istituzzjonijiet huma l-ogħla livell.
Restaurant Monte.
Dan ir-ristorant jinsab fuq terrazzin ta 'stil ta' Eastrian wiesa 'eċċellenti. Il-platti ppreżentati fil-menu tal-istabbiliment huma tradizzjonali għall-lokalità. Per eżempju, hawn tista 'togħma spagetti dar, tħakkik u tartuf, u tixrob dan in-negozju kollu ma' nbid żgħażagħ. Il-livell ta 'servizz fil-ristorant Monte jikkorrispondi għall-prezzijiet fil-menu, u l-viżitaturi huma b'attenzjoni kbira hawn. Tista 'titgħallem aktar dwar din l-istituzzjoni billi żżur il-websajt uffiċjali tagħha: http://www.monte.hr. Hija tinsab f ': Monttaban, 75.
Vault ta 'l-inbid tar-ristoranti (kantina ta' l-inbid)
Żur dan il-post li nagħti parir l-ewwelnett lil connoisseurs kbar ta 'nbid. Ir-ristorant tal-kaxxa-forti tal-inbid huwa l-aħjar għażla ta 'varjetajiet ta' din ix-xarba fil-Kroazja kollha. Barra minn hekk, hawnhekk tista 'tgawdi platti eċċellenti fl-istili Franċiżi u tal-Mediterran. Din l-istituzzjoni hija lesta li tiċċelebra l-mistednin kuljum. Ir-ristorant jiftaħ fil-15: 00 u jaħdem sat-23: 00.
Restaurant Ancora.
Dan ir-ristorant jirreferi għall-ibliet l-aktar pittoresk fil-belt il-qadima. Ancora tinsab dritt fuq l-ilma, fuq it-terrazzin ta 'barra. L-età ta 'din l-istituzzjoni hija iktar minn żewġ deċennji. Tista 'saħansitra tiftaħar tat-tradizzjonijiet tagħha stess, kemm irqaqat relattivament kulinari u servizz tal-konsumatur. Fil-menu lokali għandek issib prinċipalment kċina tal-baħar, iżda l-pejst u l-pizza huma wkoll disponibbli. X'aktar mill-karatteristiċi pjaċevoli ta 'dan ir-ristorant ... hemm għażla tajba ta' nbejjed u deżerti ħelwin.
Restaurant Maslina.
Il-koordinati ta 'din l-istituzzjoni - id-Distrett ta' Centener. Il-karatteristika distintiva tar-ristorant ta 'Maslina hija li huwa possibbli li tiekol hawnhekk relattivament irħas hawn, imma hija togħma ħafna. Il-menu jippreżenta diversi tradizzjonijiet gastronomiċi - kċina Taljana, kontinentali, Kroata u tal-baħar. Dan l-istabbiliment jaħdem matul is-sena, għalhekk naħseb li huwa ċar li l-ispejo lokali japprezzaw ukoll. Restaurant Maslina jinsab fil UL. Stepana Radica, 29.
Restaurant Lanterna.
F'din l-istituzzjoni gastronomika, Kroat Rovini għandu jħobb lil min iħobb it-tradizzjonijiet reali tas-sajd. Lanterna Restaurant Post - Palazz tal-Bini tas-Seklu Dsatax, li jinsab fuq St Andrew Island. Minbarra l-platti tradizzjonali li huma mdorrijin jieklu l-bdiewa u s-sajjieda tal-lvant, ir-ristorant tal-Lanterna joffri wkoll daqsijiet kulinari aktar moderni.
[B] Restaurant KONOBA Tugurio [/ B]
Fost il-vantaġġi ta 'din l-istituzzjoni hija atmosfera pjaċevoli u mużika live. Il-menu tista 'tara platti li jirrappreżentaw il-kċina tal-istrian u tal-Mediterran. Biex tordna tabella, sejħa tat-telefon ta 'kuntatt: +385 (052) 814 033 jew ikteb lilha: [email protected]. Restaurant Konoba Tugurio jinsab f'Aleja R. Boškovića.
Jekk għall-flus inti huma diffiċli li wieħed jiffoka fuq dawn l-istituzzjonijiet, allura għal aktar vjaġġaturi baġit, l-waħda lokali se tajbin Pizzeriji u laned Kroati . Ikla bi platti tal-frott tal-baħar tista 'tolqot il-kartiera tiegħek notevoli; Għal "goodies" simili huwa aħjar li tmur għal ristoranti tal-ħut tal-Fjord.