Mingħajr biżgħat tista tiekol assolutament fi kwalunkwe eaters ripped. L-istabbilimenti kollha qed jippreparaw platti fuq livell wieħed mar-ristoranti. Il-kwalità tal-prodotti hija normali kullimkien. Huma jagħtu snacks ħielsa għall-ikel bħala bonus. Ħafna drabi huwa ċipep tal-banana u diversi zlazi għalihom. Zlazi ħomor huma normalment AHI - huma jaqtgħu, jikkonsistu tadam u basal, kważi bħal tħin tagħna (biss fil-gerżuma, minflok il-pruwa, tewm huwa miżjud). Zalza bajda - xi ħaġa bħal krema qarsa bil-mayonnaise u ġobon krema. Il-zalza ħadra tikkonsisti minn krema qarsa, mayonnaise, ġobon u ħxejjex, xi kultant likwidi u mingħajr ġobon. Fir-ritratt ta 'zlazi ta' wieħed mill-kafejiet, roża - taħlita ta 'ketchup bil-mayonnaise, isfar - mustarda bil-mayonnaise u ħxejjex aromatiċi, abjad - mayonnaise bil-krema qarsa u ġobon.
Ukoll fuq kwalunkwe laħam jew dixx tal-ħut, ħxejjex mgħollija u Fries frisk jew Franċiż (biex tagħżel) huma moqdija fuq id-dixx tal-ġenb. I ma jieklu patata, hekk fil-menu tiegħi kien hemm dixx imsejjaħ "Pescado a lo macho" (Pescado a lo macho) - tradotti mill-Ispanjol bħala "ħut fl-istil maskili". Fil-fatt, jekk huwa aktar faċli li titkellem, allura dan huwa normalment ċilindru (Trucha) - fit-trota Russa, bil-frott tal-baħar u zalza tal-ġobon + pjanċa ħielsa tal-ħaxix mgħolli u nej.
Ir-raġel tiegħi jittiekel ċanga bir-ross, patata moqlija, bajda, zalzett u "platano" (Platano) - Din hija varjetà speċjali ta 'banana, bħal patata fil-forma prima, tidher qisha patata moqlija ordinarja, u mgħolli. B'mod ġenerali, tista 'tiddikjara b'mod sikur li huwa patata lokali.
Il-kċina lokali mhix tas-soltu ħafna u tista 'tidher speċifika għalik. Peruvjani, bħall-Ekwadorjani, u l-Bolivjani, jittieklu fil-pjan prinċipali, qamħ, ross, ħaxix u majjal bit-tiġieġ - dan kollu qed jipprepara grilled fi kwantitajiet kbar. Huma wkoll ma jittraskurawx frott. Fost il-frott favorit tiegħek tal-lokal: dulliegħ, ananas, tangerines. Dan kollu jinbiegħ dritt fit-toroq fil-Babil-Indjani - abitanti muntanjużi. Dawn il-ħaddiema iebsa huma mkabbra u jbiegħu ħafna frott u ġewż. Wkoll huma nnegozjati weraq Coki, seduta dritt fuq l-asfalt. Iżda tista 'tixtri ċikkulata biss fi bliet muntanjużi fl-istess grandmi. Ukoll, tinsiex li fil-Peru huwa manifatturat, fuq id-dehra suġġettiva tiegħi, id-dinja hija l-aktar ġobon u l-inbid Delicious. Il-ġobon tal-babug - L-Indjani mhumiex xaħmija u ħfief ħafna, m'hemm l-ebda gravità fl-istonku, huwa jfakkar ftit mfakkra minn ġobon cottage ikkompressat, l-istess granulat u ħafif. Anke kultant niexef, bħal ġobon cottage. Xaħam, naħseb li hemm minimu. Int trid togħma! Fl-ewwel jum fl-Amerika Latina beda jargumenta bil-ġobon. M'għandekx tipprova ġobon hekk Delicious. Deher lilna speċjalment fit-togħma u mantivi, wara sena ta 'għajxien fit-Tajlandja, fejn il-ġobon ma kienx xejn, bħala krema qarsa. Mill-mod kif il-krema qarsa mhix hawn. M'hemm l-ebda żrieragħ ukoll, jistgħu jinstabu maħmuġin, fading, f'forma ħażina u biss fid-dipartimenti tal-għasafar fil-ħwienet tal-annimali domestiċi - u mbagħad mhux f'Chiklayo, imma fi bliet oħra, jitkellmu dwarha l-ħin li jmiss. Ukoll f'Chiclayo ma ssibx it-te. Iżda hemm suq veġetali pjuttost kbir, hemm ukoll varjetà ta 'frott.
Minn xorb għandek tipprova chech. Din hija xarba speċjali u toniku ħafna. L-Indjani tiegħu qed jippreparaw. Huwa għandu metodu strambi ħafna u oriġinali ta 'tisjir - qamħ vjola ma' l-ananas misjur, wara dan, ananas u qamħ iħallu l-ħerqana fuq dan VEREV. Jidher li ma jaħdimx, ssuspettajt. Iżda madankollu, ipprova din ix-xarba ta 'min. Huwa fit-togħma ħafna, int se togħġobha, nwiegħed. Ukoll f'kull rokna tipprepara ġelat Delicious, li ma tfittex u ma tidhirx bħal ġelat reali. Fil-fatt, ir-residenti lokali jieħdu l-juppe jew żebgħat xotti oħra bl-ascorbic u ddgħajjefhom bl-ilma, jirriżulta ammont kbir ta 'xarba, li wara dak iffriżat u kontinwament ħawwad għall-bejgħ bħala silġ tal-frott. Għad hemm suspett li l-materja prima inizjali tidher qisha ġulepp ta 'żebgħat u ascorbini, li jitħallat ma' Flinchs imfarrak f'biċċiet żgħar. Fi kwalunkwe każ, m'inix magħruf minn xiex, Hmm, materjal, mhux se nipprova u ma jagħtix parir. Imma jekk inti xorta tiddeċiedi għal pass ddisprata u jippruvaw li huwa għall-messaġġier li jipproduċu, jiktbu fil-kummenti għall-kariga tiegħi, se jkun interessanti li jinqara. Ir-raġel tiegħi ppruvat dan il-likwidu, ferrah f'tazzi tal-plastik u jiekol kuċċarina jew tixrob bil-mod mit-tubu tal-plastik. Huwa daħal ma 'kuċċarina. Allura ma fhimx xi togħma, l-ebda riħa. Kif kiteb hawn fuq, il-kimika hija f'forma pura.
Jippruvaw il-laħam lokali tagħhom, huma jħejjuha partikolarment zalza, ir-raġel tiegħi kontinwament saq ċanga fi zalza tal-faqqiegħ. Huwa jgħid li kien oerhört fit-togħma. Ma niekolx laħam, nużaw esklussivament ħut u frott tal-baħar bil-ħaxix. Kien fil-Peru li kont qed nipprepara dak li nħobb Delicious u rħas.
Sodod żgħar tax-xiri f'Chiclayo huma ħafna, hemm tista 'tixtri prodotti essenzjali - ċikkulata, birra, ilma, kandju, chewing u ġewż. Mhux 'il bogħod mill-lukanda tagħna kien supermarket żgħir, fl-ewwel sular aħna biegħet tekniċi u affarijiet, u fit-tieni sular kien hemm prodotti. Ġewż fil-ħwienet mhumiex kollha rħas, ma jgħoddux il-karawett - huwa kullimkien rħas. Il-ġewż l-aktar għoljin u bla togħma huma pistaċċi u anakardji. Huma tastefully salvati, bħallikieku kienu mħassra u issa l-manifattur qed jipprova joqtol din it-togħma u riħa ma 'xi preservattivi b'saħħithom.
Fil-belt tista 'faċilment issib ristoranti Ċiniżi, iżda fi stabbilimenti lokali qed jippreparaw fit-togħma. B'mod ġenerali, aħna qatta 'madwar 20 f'dollari għall-pranzu għal tnejn. Fi ħwienet għal kaxxa ta 'ħelu u ftit pakketti ta' ġewż imħallsa madwar l-istess. Għal paragun, fir-ristorant Ecuadorian, konna bħala medja minn 40 bucks, fit-Tajlandja, Drok 10 dollaru f'istituzzjoni lokali tajba ħafna.
Il-lukanda kellha wkoll kolazzjon. Hemm kienet tikkonsisti f'ċirku ta 'tè, ħobż, cheaps bil-butir u tazza bil-ġamm. Kollox kien ukoll aggravat minn self-service. U din hija lukanda ta '3 stilel. Aħna ma kellniex kolazzjon hemm, kienu speċjalment f'ristorant u huma ħarbu normalment, li aħna jagħtik parir.