F'Londra tista 'tgawdi Dixxijiet ta 'diversi kċejjen fid-dinja - Dak li mhux sorprendenti, minħabba l-istorja tad-dominju ta 'l-Ingilterra fuq territorji estensivi u remoti ħafna. Minn dakinhar, it-tradizzjonijiet kulinari lokali assorbit varjetà ta 'elementi inerenti fil-kċejjen tal-Indja, iċ-Ċina, il-Lvant Nofsani, il-pajjiżi tal-Karibew u oħrajn. Illum il-ġurnata, esperjenza gastronomika bħal din hija arrikkita biss, il-kapitali tal-Gran Brittanja se takkwista ristoranti li fihom il-Lvant Ewropej, Russi, huma offruti platti Ġappuniżi. Iżda wkoll dwar it-tradizzjonijiet lokali tagħhom mhijiex minsija - Dixxijiet Ingliżi tipiċi Tista 'tipprova f'kull stabbiliment tal-catering - per eżempju, Pudina Yorkshire, ċanga mixwi, kejk tal-għaġin jew ħut bil-patata.
Fil-pubs u r-ristoranti, il-menu huwa normalment imqiegħed ħdejn id-daħla, sabiex inti tista 'tippreżenta minn qabel kemm se jiswa l-post tal-istabbiliment magħżul tiegħek. Aktar indikat liema karti tal-plastik hemm l-opportunità li tħallas. Bħala medja, ikla jew pranzu se jiswew madwar 25-40 libbra, madankollu hemm ristoranti żgħar tal-familja bi prezzijiet aktar demokratiċi.
Fil-kapitali tal-Ingilterra, ħafna istituzzjonijiet gastronomiċi li joffru Dixxijiet tal-kċina Taljana (Pizzeria u għaġin) , kif ukoll Cafes Franċiż - Hawnhekk jista 'jkollok kikkra kafè bil-kejk.
B'mod ġenerali, Londra toffri għażla kbira ta 'stabbilimenti għal klijenti differenti, hemm hawnhekk u pjuttost għoljin, u aktar faċli, għalhekk kulħadd jista' jsib pub jew ristorant adattat. Ejja nitkellmu dwar pubs tradizzjonali li jistgħu jiġu viżitati f'Londra.
Pubs ta 'Londra
Mingħajr ma żżur il-pub, vjaġġ lejn Londra huwa mċaħħad minn ċertu sehem ta 'impressjonijiet, minħabba li dawn l-istituzzjonijiet huma parti mill-kultura Brittanika vera. Ħafna miċ-ċittadini huma fil-pubs ta 'spiss - mill-inqas darba fil-ġimgħa. L-istorja ta 'dawn il-birer fl-Ingilterra tinfirex mill-Medju Evu mill-Medju, Bingley Armi Pub (tinsab, madankollu, mhux f'Londra, iżda f'Bardcy, li jmiss għal Leeds), ħadem diġà fis-sena 905. F'dak iż-żmien, il-birra kienet imsejħa element.
Pub jirrappreżenta post għal-laqgħat, jiċċelebraw avvenimenti varji, wiri logħbiet tal-futbol, komunikazzjoni għal-logħba tal-biljards jew darts. Ukoll, viżitaturi jistgħu jwettqu negozjati kummerċjali hawn u biss mistrieħ wara x-xogħol. F'dan il-pub ħass ir-riħa ta 'l-injam u tabakk tajjeb. Id-dekorazzjoni ta 'ġewwa ta' tali istituzzjoni normalment għandha karatteristiċi karatteristiċi speċjali, bħal limitu baxx, għamara tajba, fuq il-vista ta 'qodma (jew fil-fatt tali), twieqi matte jew affumikat fit-twieqi ... ħitan tal-istituzzjonijiet tradizzjonalment dekorazzjoni Pennanti, oġġetti u pitturi ta 'l-għeluq. Ħafna pubs għandhom terrazzi tas-sajf.
Pub fejn tista 'dine kompletament (jew pranzu) hija Gastropag. . Istituzzjonijiet bħal dawn bdew jidhru aħħar - estremi u nofs jew tnejn tużżana snin. L-ewwel gastropab, li deher fl-Ingilterra, huwa msejjaħ l-ajkla. Għadu meqjus bħala l-aqwa istituzzjoni gastronomika ta 'tali tip fil-kapitali Brittanika.
Fl-Ingilterra teżisti Numru kbir ta 'varjetajiet differenti ta' birra . Fost il-tradizzjonali jistgħu jissejħu biter biter el u "dgħajfa" ALTA EL. Birra, li tissejjaħ "dawl el", għandu l-kontenut xieraq taz-zokkor (mhux alkoħol). Fost il-popolari, tista 'ċċempel lil dwieli kannella, qadima u xgħir ("inbid tax-xgħir"). Eli, li huma prodotti f'diversi lokal, għandhom differenzi qawwija fit-togħma. Hemm ukoll ħafna manoti, kontijiet u stati li jistgħu jiġu kkombinati mill-kwalità prinċipali - togħma kumplessa, definittivament aktar saturati minn dawk rikonoxxuti fid-dinja tal-Lager.
Karatteristika distintiva tal-birra lokali hija li ħafna minnhom hija barmil. Hawnhekk huwa tali abbozz u tipprova fi kwalunkwe pub Ingliż reali.
Hemm dawk Varjetajiet eżotiċi , bħal berquq, frawli, ġinġer, birra tat - tewm. Hemm ukoll organizzazzjoni fil-pajjiż - "Kampanja għall-birra vera", imsejħa CAMRA.
Bl-Ingliż Pub Tista 'wkoll tipprova birra barranija - Irlandiż, Daniż, Belġjan jew Ġermaniż ... jieklu ċipep jew ġewż immellaħ. U l-ħut tal-melħ hawn mhux fil-moda.
Trid tordna l-birra f'Barmen (il-wejters fil-pubs ma jaħdmux), u l-ħlas jitwettaq hekk kif ikollok l-ordni tiegħek. Normalment, filgħaxija, hemm kjuwijiet ħdejn il-vireg. M'għandekx taqsamhom, tista 'tinsulta lokali.
Il-volum taċ-ċrieki huwa normalment pinta (li huwa madwar 0.57 litri) jew polluta. Għal Pintu se jkollhom iħallsu 1.6-2.5 liri. Ħin tal-birra: 11: 00-15: 00, 18: 00-23: 00. Fil-pub, normalment għandek ħafna viżitaturi fi kwalunkwe ħin, allura jekk ma tridx tkun fost il-folla, imbagħad jiġu minn qabel, sal-ħin tal-ftuħ ta 'l-istituzzjoni - inkella tirriskja li ma tiskoprix spazju ħieles anke fuq il-bar counter. M'hemm l-ebda libsa tal-libsa fil-pubs. Tista 'anki tordna xejn u ma tordnax, imma sempliċement ejja u aqra l-gazzetta jew tara t-TV.
Ordna xarbiet alkoħoliċi fil-pub għandhom il-wiċċ dritt biss minn tmintax-il sena. Hemm xi istituzzjonijiet bħal dawn definittivament - l-hekk imsejħa "Childish" ċertifikat - hemm tfal taħt l-14-il sena, iżda akkumpanjati biss mill-adulti. Hawnhekk tista 'tiekol u tordna xarbiet mhux alkoħoliċi, ġeneralment dawn il-pubs jaħdmu sal-21: 00. Żagħżagħ minn 14 sa 17 jistgħu jżuru l-pubs, iżda ma jbigħux l-alkoħol u jieklu hawn ukoll mhumiex permessi. Ħjiel: Fil-pub ndunat mhux aċċettat, imma jekk għoġobni s-servizz tant, allura tista 'tagħti ħafna flus bħala gratitudni meta tħallas, qal li xtara waħda għalih innifsu - allura forsi hu għal dawn il-flus u xorb a ċirku.
Issa tista 'tgħid ftit kliem dwar l-iktar pubs ta' Londra popolari.
Fi Pub Ancor. (Qadim estremament, imwaqqaf qabel in-nar ta '1666, wara li reġa' nbniet mill-ġdid) ta 'spiss iffilmjat film - kemm fl-istituzzjoni tal-birra, kif ukoll ħdejh. Tista 'ssemmi stampa bħal din bħala l- "missjoni ta' impossibbli" - fil-plott, hawn l-eroj ta 'Tom Cruz xorbu Pintu Beer.
PUB George Inn. - Dan mhux biss birra, iżda wkoll waħda mill-eqdem lukandi ta 'Londra. Hija tinsab fid-distrett Saouth, dan huwa l-kosta tan-nofsinhar ta 'Thames, ħdejn il-Pont ta' Londra. Ta 'min iżuru biex tikseb idea tal-ħajja u l-ispirtu kulturali tal-kapital Ingliż fil-perjodu tal-Medju Evu.
PUB L-ajkla. L-ewwel imsemmi hawn fuq huwa l-ewwel gastrophopab tal-kapital Ingliż. Hawnhekk inti tista 'mhux biss tixrob birra, iżda wkoll togħma platti li jirrappreżentaw kċina Mediterranja.