Masakan Thassos adalah topik yang tidak berkesudahan dan sangat menyenangkan untuk perbualan, tidak dapat dielakkan muncul semasa malam musim sejuk. Hanya ingatan dari plat yang besar dengan mudah, tetapi hidangan yang lazat itu menyebabkan senyuman yang bahagia.
Ciri-ciri masakan tempatan
Ingat bahawa AI di Thassos adalah kebodohan terbesar, yang boleh anda temui. Jadi kami menghitung dan kami, dan oleh itu tidak menafikan diri mereka untuk makan malam setiap hari di tempat yang baru. Malah dicipta hiburan baru - untuk membandingkan salad Yunani - di mana-mana mereka disediakan oleh preskripsi mereka sendiri dan komposisi ramuan mungkin berbeza. Bawa "Basin", ini adalah perkara biasa.
Anda boleh makan di sini di mana-mana kampung. Malah tinggi di pergunungan, jauh dari laut, akan ada sejenis tavern.
Seperti yang telah dikatakan, hidangan dimasukkan oleh besar. Sebelum menduplikasi perintah itu, katakan, untuk dua, lebih baik menunggu sekurang-kurangnya salad. Mungkin dua hidangan tidak akan diperlukan. Sekurang-kurangnya untuk orang-orang set purata. Hidangan utama (daging, ikan, dan lain-lain) sentiasa dihidangkan dengan hiasan, biasanya dengan kentang goreng, limau dan sayur-sayuran.
Di samping itu, pencuci mulut masih menyeret seperti bonus dari pertubuhan - buah-buahan atau kek. Segala-galanya lazat, tetapi ia akan dirangsang dengan kesukaran.
Di thassos, lebih banyak perhatian dibayar kepada hidangan tradisional: banyak musaka, daging babi, ayam atau kambing, feta goreng, daging dan ikan di atas panggangan dan spiner.
Pastikan anda memesan sos Tzatziki dari yogurt, timun, bawang putih, kehijauan dan rempah. Roti selalu membawa, walaupun anda melupakannya. Roti tidak menyesal: membawa karava yang besar, saiz dua pertiga daripada tongkat besar. Roti bergaya di sini - segar, harum, nyata. Anda boleh memakannya sebagai hidangan yang berasingan.
Dan minyak. Banyak minyak zaitun - ia cantik di thassos. Apa yang dijual di pasar raya kami boleh dilemparkan dengan selamat ke dalam sampah. Minyak ditambah di mana-mana, sangat murah hati. Seperti zaitun. Mereka istimewa - kering di sini, seperti mana-mana sahaja yang dilakukan di mana-mana sahaja. Rasanya dan konsistensi berbeza secara radikal dari zaitun kalengan biasa di bank. Pada mulanya mereka seolah-olah terlalu tart dan pahit, dan kemudian mereka tidak dapat dilihat, dan tidak lagi mahu menonton.
Wain, tentu saja, indah. Anda boleh memilih dengan selamat. Hanya kitar semula seolah-olah saya "pada amatur". Secara umum, semua produk di sini telah lama melupakan rasa tepu semula jadi yang lama. Lagipun, kami telah melupakan apa makanan biasa, tanpa pewarna, perisa, penguat rasa rasa dan sampah lain.
Baverns di Thassose.
Jadi di mana hendak memanggil?
Jika anda berhenti di Potosa atau dekat, cuba untuk sampai ke Klimataria Tavern - terletak di jalan keluar dari Poksos jika anda pergi ke timur.
Mereka menjumpai kebetulannya, terlambat pada waktu petang, apabila dia tidak mahu makan, tetapi semua tempat bijirin limemeri dan Poksos atas sebab tertentu tergelincir. Akibatnya, kami pergi ke sini semua hari "rolling" yang tersisa. Tavern disimpan di Ukraine Inna dengan suaminya Odyssey. Inna juga bersedia. Semua yang tidak diperintahkan - sangat lazat - dan daging, dan ikan. Tetamu di sini diberi makan dari jiwa. Bimbang: Adakah semuanya lazat? Suasana lain itu sendiri menarik: Mistress ceria hanya menuduh suasana yang baik, mempunyai masa untuk mencari satu minit untuk berbual dengan pelawat. Akaun purata di sini sepanjang masa berada dalam € 20, dengan cawan anggur separuh liter. Jika anda mengarahkan ikan, maka jumlah itu keluar € 23-25. Dengan semua ini, ia tidak terapung dari meja, tanpa keterlaluan.
Tempat kedua, yang kami suka - Tavern Platanos di Panagia.
Caranya adalah pelan yang besar, yang tumbuh tepat di tengah-tengah teres. Juga tempat yang sangat ikhlas. Makan lazat, hidangan tradisional, termasuk kambing, dimasak di atas panggangan - hanya menguli. Kakitangan juga meninggalkan kesan yang menyenangkan - kebajikan, sepenuhnya tidak berkahwin. Makan tengahari saiz yang mengagumkan dari salad, sos, musaki, wain dan bir lagi di suatu tempat di € 20 (saya mengingatkan anda, memerintahkan segala-galanya untuk satu hidangan, tetapi walaupun untuk dua ternyata banyak).
Titik mandatori ketiga adalah kampung teologos. Ia terkenal dengan fakta bahawa mereka diperlakukan di sini oleh seekor kambing pada meludah. Dan ia benar-benar perlu untuk mencuba. Saya belum menemui daging lembut seperti itu, untuk merasakan ia mengingatkan bahasa rebus. Di sini biasanya pergi ke Tavern Augustos (lazat dan sangat mahal) atau di Stelios dan Koatas Iatro - tidak kurang lazat, tetapi jauh lebih murah. Pada yang terakhir dan berhenti. By the way, kambing, seperti yang ternyata, lebih mahal. Akaun untuk makan tengah hari dari salad, pemotongan berjenama dengan panggangan dan tzatziki mandatori dengan bir bergegas ke € 30. Bahagian yang mengagumkan dalam pengertian yang baik. Bonus itu adalah sebotol air mineral, pencuci mulut dan kelihatan bergaya dari teres.
Saya masih boleh menasihati restoran di pantai di Astris. Dia ada di sana, nampaknya satu. Sebagai alternatif kepada makanan segera di papan di Ppiji Ammos, di mana pelancong dari hotel Aeria dan Aeolis berada di sekitar. Pada murid Ammos Egni tidak terkesan, kerana mereka pergi makan di Astria ketika mereka menyerahkan kereta itu. Di sana, juga, cukup dapur yang baik dan tempat yang menyenangkan dengan sendirinya, betul-betul di pantai. Saus Sorad-Yogurt Sos dan Jug Wain keluar pada € 18. Pengunjung boleh menggunakan payung dan kerusi berjemur.
Apa yang menakjubkan, tetapi dengan pemakanan yang dipertingkatkan, saya juga berjaya menurunkan berat badan semasa yang lain. Walaupun saya jujur meludahkan segala-galanya dan menikmati selebihnya tanpa memikirkan angka itu. Dengan cara ini, saya juga tidak melihat mana-mana orang Yunani yang sangat tebal, tetapi mereka sepatutnya sepenuhnya dengan diet sedemikian. Mungkin, ini diperoleh terima kasih kepada produk yang sihat semula jadi.
Harga di Taverns.
Rata-rata, anda boleh memberi tumpuan kepada harga yang berikut:
- Salad Yunani - € 5-5.3;
- Suvlaki (Kebab) - € 6-6.4;
- Tzatzyki (sos) - € 2.8-3;
- roti (baton besar) - € 0.8;
- Wain 0.5L - € 3.5-7 (untuk 3.5 Tiada apa-apa);
- Bir - € 2 setiap botol.
Ikan dan kambing lebih mahal daripada ayam dan daging lain.
Produk di pasar raya
Di pasar raya anda boleh membeli apa-apa produk yang biasa kepada kami: susu, yoghurt, roti, keju, kosmetik, minuman beralkohol, air mineral, gula-gula, minyak zaitun, sayur-sayuran dan buah-buahan. Makanan di mana-mana kampung. Pasaraya terbesar terletak di sebelah Limemas dan Panagia. Daging segar boleh didapati di Limenaria di jalan utama.
Harga di pasar raya di Tassos pada tahun 2014:
- Kos wain dari € 3 di 0.7L;
- bahagian selada - € 1;
- bir - € 0.7-0.8;
- Liter botol jus oren - € 2.76;
- Dua balang yogurt - € 1.93;
- Pembungkusan Croissant - € 2.37;
- Tembikai - di kawasan seluas 500 rubel.