Sebelum ini, bandar wilayah Avignon yang tenang adalah menarik bagi pelancong bukan sahaja oleh Istana Papal Majestic, bidang lavender yang terpikat, tetapi juga dapur mereka sendiri. Ia berada di bandar ini bahawa pelancong akan dapat lebih dekat dengan yang mudah, tetapi pada masa yang sama masakan zaitun yang indah. Ia berbeza dari masakan tradisional Perancis dalam kelebihan rasa dan rasa yang membuat hidangan tempatan dengan istimewa dan wajar.
Pelancong yang berada di Avignon untuk kali pertama, boleh menghadapi perasaan yang luar biasa apabila bau rempah dan bawang putih mengalihkan perhatian dari pemandangan tentang pemandangan yang indah dan menyebabkan keinginan yang tidak dapat diatasi untuk merasai makanan duniawi. Fenomena yang luar biasa berlaku di Avignon, kerana banyak kafe dan restoran di bandar untuk masakan masakan pasti menggunakan minyak zaitun, herba zaitun (Mayoran, Rosemary, Basil, Sage, Thyme, Oregano, Peppermint Mint dan Char Garden) dan Bawang Putih.
Di samping itu, kebanyakan institusi mempunyai teres terbuka, dan aroma dari hidangan yang dikemukakan kepada pelawat menyebar di sepanjang dataran dan jalan-jalan berdekatan.
Nah dan memuaskan makan di Avignon tidak sukar. Dengan cara ini, makan malam yang ketat selepas berjalan kaki siang yang melelahkan di sekitar bandar tidak akan merosakkan pelancong. Kos makan malam untuk dua jarang melebihi 30 euro. Terletak di setiap jalan dari Avignon Cafe, bar dan restoran menawarkan pelancong bukan sahaja hidangan tempatan tradisional, tetapi juga hidangan dapur yang berbeza di dunia. Institusi bandar direka untuk setiap rasa dan dompet.
Sayuran yang lazat dan berair yang ditanam oleh petani di sekitar Avignon digunakan secara meluas dalam masakan tempatan. Hidangan pelancong yang paling dipesan dipertimbangkan Ratatouille (Ratatouille) . Oleh itu, dalam menu restoran zaitun dan sebuah kafe, hidangan ini sayur-sayuran rebus terletak di halaman pertama. Para tetamu di bandar pasti akan mencuba sayuran Sup dengan pee (supe au pistou) dan Tonggak tapenad. Dari ikan teri, cappers dan zaitun (tapew). Banyak hidangan disediakan dari makanan laut. Hanya untuk penyediaan rasa yang menakjubkan Sup bouillabaisse. Memerlukan tujuh jenis ikan batu.
Sebagai hidangan eksotik, pelancong boleh mencuba siput yang dibakar escargo di bawah sos bawang putih atau kaki katak. Ia berkemungkinan bahawa rasa makanan istimewa ini tidak akan menyebabkan kegembiraan letupan, tetapi reseptor rasa pelancong pasti akan tergesa-gesa.
Di mana hendak makan di Avignon?
Pelancong boleh menikmati snek semasa pemeriksaan dari tarikan bandar, yang terletak di jalan Republik, dan Square, De Corp Saint dan Shang. Teres musim panas kafe-kafe Perancis yang biasa ini membolehkan pelancong untuk menjamu selera di luar, dan pelaksanaan pesat pesanan tidak mengambil masa yang berharga untuk pelancong. Para tetamu yang benar-benar murah di bandar boleh didapati di jalan tentur dan di kawasan Palace Square.
Pada Route de Grignan terletak Restoran-Pastry Shop Auberge des Papes . Institusi keluarga yang selesa membolehkan pelancong sepenuhnya untuk menikmati masakan zaitun. Pada musim panas, teres yang berlorek dengan bunga-bunga hidup dibuka untuk pelawat. Hidangan restoran khas adalah truffle, dan pencuci mulut utama adalah ais krim. Memandangkan masakan zaitun tidak begitu murah hati pada gula-gula, ais krim dengan rasa yang berbeza dan aditif semula jadi - pilihan yang baik. Makan tengah hari dengan penekanan pada masakan zaitun akan menelan kos pelancong dalam 26 euro. Untuk gourmets, pemilik restoran menyediakan menu truffle. Bahan utama hidangan yang disertakan di dalamnya adalah truffle. Keseronokan sedemikian akan terbang ke pelancong dalam sesen pun (akaun untuk snek truff bermula dengan 58 euro).
Murah Restaurant La Ferme. Membenarkan pelancong menjimatkan wang dan makanan ringan dengan pencuci mulut untuk hanya 21 euro. Makan malam di institusi ini, dihiasi untuk sebuah rumah luar bandar, akan menelan kos 27 euro. Hidangan mudah, tetapi masak yang baik akan menggembirakan pelawat ke restoran sepanjang hari kecuali Isnin dan Rabu. Hari-hari ini restoran ditutup untuk pelancong. Walau bagaimanapun, berada di Avignon dari bulan Mac hingga November, pelancong boleh makan malam dan makan malam di restoran pada setiap hari dari 12:30 hingga 21:00. Terdapat restoran La Ferme di: Chemin des Bois, 110.
Pada 10 Rue De Mons, salah satu institusi terbaik Avignon bekerja di sebuah bangunan yang indah abad XIV - Restoran Etienne Cristian . Walaupun harga yang mencukupi, di restoran ini sentiasa sesak. Pelawat untuk makan malam makanan laut dan ais krim dengan adas dan kuah saffron tanpa penyesalan memberikan 60-80 euro. Akaun itu termasuk salah satu daripada wain muda yang terbaik di rantau ini. Restoran ditutup pada hari Ahad dan Isnin.
Separuh betina dari pelancong semasa penginapan mereka di Avignon boleh dilupakan tentang diet. Oleh kerana masakan zaitun bukan sahaja lazat dan memuaskan, tetapi juga sangat berguna. Jumlah yang dimakan tidak dapat menjejaskan angka anda.
Wain avignon.
Baru-baru ini melawat Avignon dan jangan cuba wain tempatan. Terima kasih kepada Ron River, tanah tempatan adalah ideal untuk mengembangkan pelbagai anggur khas, dari mana wain merah mulia "Cotes du Rhone" dihasilkan. Dengan mudah membuat minuman ini dan banyak kesalahan lain dari Perancis, pelancong boleh berada di bar wain Avitus La Gua. Anda boleh menemui tempat ini di pusat bandar di 11 Rue du Vieux Sextier. Terima kasih kepada suasana yang mesra, tempat yang bergaya ini popular dengan pelancong dan penduduk tempatan. Mencuba di bar ini akan menelan kos pelancong pada 3.50-10 euro.
Saya pernah merasai masakan zaitun, pelancong pasti akan mahu mengulangi keghairahan gastronomi dari biasa, pada pandangan pertama, makanan.