Dapur tradisional Slovakia, serta jirannya - Republik Czech dan Hungary, lazat, berkhasiat, bahagian yang dicirikan oleh saiz yang besar. Restoran Northwesk tidak ketinggalan, dan di mana dan apa yang hendak dimakan, mari kita lihat dalam ulasan ringkas kami.
Apa itu?
Masakan Slovak begitu bersejarah secara historis dengan tradisi Czech hidangan memasak, yang sukar untuk mempertimbangkannya secara berasingan. Hidangan masakan Slovak adalah sangat mudah dan memuaskan. Di sini, serta di negara-negara Slavia yang lain, sejumlah besar daging digunakan. Sebagai contoh, hidangan tradisional Czech dari Knuckle Pork "Persendirian WePrevo Lutut", anda boleh menemui kedua-dua menu tempatan yang dipanggil "Lutut Bravchov Persendirian".
Salah satu hidangan tempatan yang lazat ialah "Luse Spiser" - Goulash (Hi Hungary) dengan Chartignons dan Pancakes dari Kentang. Secara umum, tradisi jiran Hungary juga mempunyai pengaruh di dapur Slovakia. Jadi, berbanding dengan Czech, di dapur Slovak, lebih banyak rempah digunakan, ia lebih cerah untuk rasa.
Pastikan untuk mencuba sup bawang putih, lembut secukup rasa, membantu dengan selsema dan bahkan mabuk. Walau bagaimanapun, ia bernilai menyediakan bau yang kuat, mengejar beberapa hari selepas makan malam dengan sup bawang putih. Sup masih popular kentang, kacang, kacang dan kubis dengan asap, sangat tebal, dengan pengisian tepung, krim masam dan lemak. Hidangan nasional Slovakia juga termasuk "gembala" ladu dengan keju, periasan kentang, "dikeluarkan" keju, panggang dalam roti.
Dari manis, mereka suka Palacins - pancake dengan pelbagai jenis, Schomlo dan Studel.
Dari minuman bukan alkohol, mereka minum "Kofolu" (tempatan Coca-Cola) dan wain (minuman manis kemerah-merahan, penampilan menyerupai wain merah). Minuman beralkohol Pilihannya hanya besar. Terutama saya ingin perhatikan bir lemon alkohol yang rendah, serta bir gelap yang indah "Shariish". Dan, tentu saja, berada di Nitra, ia hanya perlu untuk mencuba bir yang paling terkenal di Slovakia "Topwan", yang dihasilkan di bandar Topolitsa berhampiran Nitra, terang, dengan kandungan alkohol yang sedikit.
Wain yang paling lazat dan wangi dari Slovakia adalah merah, dari Currant Black yang dipanggil "Ribeslyak". Baik juga "Vlashsky Riesling" dan "Rajachenskaya Franchis". Terdapat di Slovakia dan jenama Champagne "Hubert".
Dari minuman beralkohol yang kuat, "Fernet" adalah popular - berwarna pada herba, "Borovichka" - Vodka, yang disemai pada Juniper, "Slovevitz" dan "Grup" - Plum dan Pear Vodka.
Di mana ada?
Restoran Paladium dan bar koktel
Salah satu restoran terbaik di Nitra. Interior yang sangat elegan, perkhidmatan yang menyenangkan, dengan masakan antarabangsa yang baik dan, dengan semua ini, dengan harga yang cukup demokratik. Makan malam yang baik dengan hidangan slovak kebangsaan mungkin dilakukan dalam 5 euro, pemeriksaan purata adalah 10 euro. Sebagai tambahan kepada restoran, bar terletak di sini di mana anda boleh minum koktail atau tradisional Slovak Tincture. Terdapat sebuah restoran di pusat, di Straov Street, 71, tidak jauh dari Sungai Nitra.
Restoran Alexander's.
Hotel ini terletak pada nama yang sama, restoran Alexander, terkenal dengan masakan tradisional Slovakia Barat dan hidangan antarabangsa. Tetapi Raisin utamanya adalah teres terbuka dengan pemandangan indah istana Nitran dan kawasan sekitarnya. Terdapat sebuah restoran di Montos Street, 68. Semakan purata ialah 15-18 euro.
Laluan restoran.
Sangat dekat Alexander adalah restoran laluan yang sangat elegan dengan masakan tempatan dan antarabangsa yang sangat baik, termasuk hidangan istimewa restoran. Pemeriksaan purata di sini ialah 12-15 euro.
Restoran dan Bar Artin
Restoran di restoran Artin juga menawarkan masakan tradisional Slovak. Tawaran hari - dari 4 euro, purata cek - 12-15 euro. Berikut adalah bar dengan kad wain yang baik. Bar Restaurant Artin terletak di Svyatatornaya Street, 37.
Pizzeria Boccaccio.
Sekiranya kepelbagaian mahu, maka di Nytra terdapat restoran masakan Itali Bokcchio dengan resipi untuk pizza klasik yang disimpan dalam rahsia. Kos pizza bermula dari 5 euro. Terdapat sebuah pizzeria di Far Street, 36.
Bistro Shmak.
Ramai di Nitra dan mata makanan segera dengan hidangan Turki. Salah seorang daripada mereka, yang dipanggil "Shmak" terletak di tengah-tengah bandaraya, di Svyatoplukovaya Square bertentangan dengan Teater Nitrans. Terutamanya pencuci mulut yang baik di sini, kos yang bermula dari 2 euro.
