Pulau Koh Chang, ini adalah tempat di mana anda tidak boleh hanya berehat dengan jiwa dan badan, tetapi juga perut. Restoran dan kafe tempatan menawarkan palet yang luas dengan saiz masakan dengan harga yang sangat ekonomik. Oleh itu, jangan cuba dapur Thailand di Khanga, ini adalah satu jenayah yang hebat, pertama sekali dari diri anda. Dan jika tiba-tiba, masakan Thailand tidak merasakan, di pulau terdapat banyak restoran yang menawarkan dan hidangan Eropah. Tetapi segala-galanya dalam rangka dan mulakan dengan fakta yang anda perlukan untuk mencuba.
Senarai kecil hidangan terbaik (pandangan subjektif):
- Som di sana. Ini adalah salad pedas dengan papaya hijau. Nama kedua ialah Pok-Pok, mengapa begitu, saya tidak faham. Papaya, kacang, tomato hijau, sayur-sayuran lain, udang kering atau ketam, tersandung ke keadaan yang diinginkan. Sapukan biasanya bersama dengan nasi dan ayam panggang. Hebatnya lazat, tetapi sangat tajam. Adalah lebih baik untuk bertanya bahawa tukang masak akan ponch di hadapan anda dan citarasa anda.
- Kao Pad. Ini adalah pilihan terbaik dalam kes apabila saya mahu, dan apa yang harus dipilih tidak tahu. Nasi panggang, dengan tomato, ayam, bawang putih, bawang, telur dan tomato. Boleh menambah udang. Jika anda menuangkan sos ikan, hanya hebat dan pada masa yang sama hanya dan memuaskan.
- Sup Toms. Sup yang menakjubkan, kerana kedua-dua masam, dan manis, dan tajam. Dalam sup banyak herba tempatan, beberapa akar dan udang. Ditambah jus lemon. Ia patut dicuba.
- Pad Tai. Ini mungkin hidangan Thailand yang paling terkenal, tanpa restoran Thailand, bukan sebuah restoran sama sekali. Tetapi di Koh Chang, ia sedang mempersiapkan sangat lazat. Mie goreng dengan pucuk kacang, bawang dan sesuatu yang lain :) Pilihan bahan tambahan yang berbeza, saya secara peribadi suka dengan kacang panggang dan Chile.
Pada dasarnya, jika anda menggambarkan semua hidangan yang perlu anda cuba, anda boleh menulis untuk masa yang lama. Nasihat peribadi saya, untuk Chang, memberi perhatian lebih kepada makanan laut. Segar, lazat, disediakan dalam pelbagai cara, dan sangat murah. Udang, cumi-cumi, moluska, ketam, ikan, semua ini sangat banyak. Sekiranya terdapat keraguan tentang kesegaran, maka untuk menghapuskannya, masuk akal untuk pergi ke kampung Bang Bao, di mana dermaga itu penuh dengan restoran dari makanan laut, dan makanan laut boleh dibawa terus dengan bot dari laut. Di mana cukup. Restoran, seperti yang dinyatakan di atas, terdapat banyak, anda boleh memilih mana-mana, semuanya baik. Tetapi jika anda mahu makan ketam dengan udang, maka Ruen makanan laut Thailand, pada pendapat saya tempat terbaik.
Harus diingat bahawa dapur Thailand umumnya secara umum, dan untuk Chang, khususnya, sangat tajam dan tidak selalu, perut kita tidak biasa dengannya dapat bertindak balas dengan secukupnya. Ambil dengan anda dalam perjalanan sorbents, arang batu yang diaktifkan dan ubat-ubatan lain yang menentukan masalah ini. Mereka tidak akan berlebihan.
Sekarang mengenai harga.
Tahap harga, seperti di tempat lain, bergantung kepada tahap restoran, tetapi pada umumnya, tidak ada yang menyedihkan di Koh Chang, kecuali restoran Nirvana, yang berada di Bang Bao, dan kemudian dalam piawaian Moscow, ia adalah murah. Dan secara purata, kos hidangan kedua di tengah-tengah restoran akan menelan kos 150-200 baht (kelawar adalah kira-kira sama dengan ruble). Di Makashnitsy, anda boleh makan batch yang ketat untuk 120, ia sama ada ikan atau daging dengan nasi. Terdapat pelbagai kebab pada lidi pada harga 20 hingga 30 baht. Benar, saya tidak berani. Pancake dengan tampalan yang berbeza adalah sempurna untuk sarapan - 20-25 baht, atau memotong buah segar pada harga yang sama. Secara umum, sukar untuk mati dengan kelaparan di sini.