Dan jika anda berada di Scotland, maka bersiaplah untuk mendengar bukan sahaja kepada pelayaran, tetapi juga cuba Haggis sebenar dengan repo - hidangan Scotland Nasional. Terus terang, saya tidak tahu apa yang sedang disediakan, terima kasih kepada rakan - mereka memberitahu, tetapi itulah sebabnya saya tidak mencubanya. Dan begitu juga Huggis (tidak ada dengan lampin, hidangan ini tidak ada yang perlu dilakukan), bersiap-siap dari segala macam organ dalaman Domba - perut, hati, paru-paru, lidah, lemak dan lemak buah pinggang, semua ini pemadat perut dan dibakar, kemudian disajikan dengan a Puree dari turnip ... Ya, ramuan bukan untuk pengsan hati. Jadi, saya tidak mencuba begitu banyak, walaupun kita masih datang ke pub terbaik, di mana ia dihidangkan - pub Kejatuhan terakhir. . Ini adalah pub Scotland tradisional, biasanya di pub yang lazat sahaja, tetapi menghairankan makanan di sini sangat baik, jika anda tidak berisiko mencuba Haggis, memerintahkan steak akar yang baik - dagingnya sangat lembut dan berair. Harga juga akan mengejutkan - hanya 12 paun setiap stik bergaya. Malangnya, tidak ada peluang untuk menghargai minuman, walaupun bagaimana dan di semua pub terdapat banyak pilihan bir, ale, cider, wain ... Walau bagaimanapun, tempatan di sini datang terutamanya untuk makan haggis dengan puri dari turnip .
Huggis yang sama.
Jika anda masih mahu mencuba hidangan kebangsaan ini, tetapi sedikit dalam prestasi lain, maka anda berada di restoran grill Jack haram. Huggis juga disajikan di sini - hanya anda boleh memilih mengisi diri anda, sebagai contoh, daging ayam atau daging lembu dan tidak sama sekali perut, dan Peit dari doh Terdapat juga pilihan vegetarian. Penubuhan ini terletak di 113-117 Lothian Road, dihiasi dengan gaya makanan segera, walaupun hidangan sangat lazat (terutama burito steak) dan perkhidmatannya agak cepat. Ia juga akan terkejut dengan harga, dengan 10 paun anda boleh makan dengan baik.
Stake burito.
Sekiranya Haggis telah mencuba, maka tidak perlu lulus oleh kentang yang dibakar dengan mengisi pilihan anda di restoran Posed Potato Shop yang terletak di 56 Cockburn Street Old Town Edinburgh EH1 1PB Old Town, Royal Mile. Terdapat kentang yang sangat lazat, dan anda sudah memilih untuk citarasa anda pada citarasa anda (sesuatu yang serupa, tetapi tidak begitu lazat, cincang dipanggil di Turki). Di luar tempat itu tidak sangat tidak ketara, anda boleh melewati masa lalu, tetapi di sini anda sedang menunggu untuk Yum. Terdapat daging dan tampalan vegetarian dan keju, tetapi anda boleh cuba untuk meletakkan segala-galanya sekaligus ... baik, pecah dari makan berlebihan :) Mencuba sekali, ia mahu datang ke sini lagi dan lagi, anda boleh cuba memasak sesuatu yang serupa di rumah, Hanya di sini begitu lazat mengapa itu tidak berfungsi.
Berjalan di sekitar bandar, kita secara harfiah tidak sengaja melihat piglet panggang emas di angin, kes itu berpindah ke makan malam dan salun kering ... susu piglet ... wangi ...
Kerja-kerja helah pengiklanan, tetapi pelanggan tidak menyesal sama sekali, kerana daging babi di sini di restoran Oynk. Sediakan baik saja. Bahagian 250 gram daging dengan kos bun coklat 4.5 paun. Selain itu, sandwic sedemikian besar dengan daging babi sudah cukup untuk memperbaiki. Terdapat sebuah restoran di 34 Victoria Street Old Town Edinburgh EH1 2JW Old Town, Grassmarket. Di sinilah saya mula-mula melihat bahawa di restoran itu adalah mungkin untuk memerintahkan sebahagian daripada babi panggang, tetapi ia adalah kepakaran institusi tertentu.
Sekiranya anda mahu sesuatu yang luar biasa dan pertama, maka anda perlu pergi ke restoran India Kismot. Di sini mungkin melayani kari yang paling akut dan pedas di Edinburgh! Pedalaman agak mudah, dan kakitangannya sangat sopan. Semua hidangan sangat tajam dan sangat lazat di sini, jadi jika anda mempunyai masalah dengan perut, pilihlah institusi lain, kerana makan sedikit atau hanya mencuba ia tidak akan berfungsi. Harga tidak begitu tajam di sini sebagai hidangan, anda boleh makan dengan ketat bersama selama 30 paun. Terletak di restoran di 29 St Leonard's Street Edinburgh EH8 9QN Newington
Bagaimana tidak pergi ke Edinburgh ke makanan segera Scotland? Makan sesuatu yang sangat lazat dan sangat berbahaya The Holyrood 9a. Terdapat hamburger cantik, selepas mereka McDonalds nampaknya hanya sebuah restoran yang menjijikkan, roti dan daging di mana tidak pergi ke makanan. Dan terdapat juga pencuci mulut yang cantik, dan bahagian-bahagiannya sangat besar yang cukup untuk dua orang dewasa. Hamburger juga - makan setengah dan diasaskan. Alamat syurga ini makan berbahaya (tetapi tidak begitu berbahaya dan bukan bahan kimia seperti dalam McDonalds atau Burger King) 9A Holyrood Road Edinburgh EH8 8AE Old Town.
Dan bagaimana tidak ada total untuk mengalir?
Bosan dengan fud cepat dan saya mahu percintaan? Maka anda perlu pergi ke Witchery oleh istana , Menetapkan gaya rumah Inggeris klasik, dengan kejutan yang berlainan kelima yang berlengkum dengan elegan, suasana yang tenang dan masakan British sesuai untuk makan malam yang tenang. Hidangan di sini adalah terhangat - tiram di atas panggangan, kambing dalam sos wain, roti dengan mayonis pada herba, kek ikan di bawah keju, di sini anda juga boleh mengambil peluang untuk mencuba Haggis (mungkin tidak ada institusi tunggal di mana ia tidak disampaikan ) ... hidangan tidak memahami saiz yang besar, tetapi atmosfera dan keadaan akan membantu dengan tepat untuk berehat selepas berjalan-jalan di sekitar bandar. Ini pastinya amatur, tetapi akan ada perasaan bahawa mereka jatuh ke rumah Aristokrat Scotland. Harga juga bangsawan - makan malam untuk dua akan kos 50 paun kira-kira. Institusi yang indah ini terletak di 352 Castlehill Edinburgh EH1 2nf Old Town, Royal Mile.
Nah, pada lewat, adalah mustahil untuk tidak pergi ke pub tradisional Scotland, tetapi hanya untuk minum sesuatu dengan rakan-rakan. Jika anda ingin mencuba bir atau bir yang baik, ia patut pergi ke bar Thistle Street, di sini biasanya tidak banyak orang dan tidak begitu merokok, jadi anda boleh dengan tenang duduk dan berbual dengan rakan-rakan. Sekiranya cuaca baik, terdapat meja di halaman belakang, di mana anda boleh menghirup udara segar. Ia melayani segala-galanya dari limun rumah ke ale yang kuat, harga tentu tidak murah, tetapi tidak begitu mahal, banyak minuman berbaloi. Untuk mempunyai snek untuk bir, anda boleh memesan roti bakar dengan bacon dan cip. Ia menyajikan bir gelap yang baik dan Apple Sidra, tetapi di sini adalah bir ceri gelap seperti di London, malangnya tidak ada.