Di Esters, tentu saja, kafe dan restoran yang sangat menyenangkan, dan harga di sini jauh lebih rendah daripada Budapest. Kita boleh katakan tentang mereka bahawa mereka agak baik dan, jika dikehendaki, anda boleh menemui walaupun pilihan bebas gluten di sana, maka semuanya berada dalam kemudahan yang solid. Mana-mana makanan eksklusif yang berkaitan, misalnya, tidak ada yang hilang di sini, tetapi ia adalah masakan Hungary yang biasa di sini dalam jumlah yang besar.
Ia adalah sangat berkualiti tinggi dan ia pasti akan cuba. Sudah tentu, pertama dari semua goulash yang terkenal, bagaimanapun, ingat bahawa Hungary mempunyai "Sup Goulash" dan secara berasingan "Raga Glyash". Ini adalah dua hidangan yang berbeza. Raga, secara semula jadi, lebih tebal, dan sup-goulash, masing-masing, lebih cecair. Dan jika ia berkata dalam menu, bahawa sup ini, maka akan ada sup sedemikian di sana, dan tidak ada helah yang mereka katakan ia hanya "rebusan dicairkan", jadi ia bernilai mengingatkan semula - ini hanya dua hidangan yang berbeza .
Sekiranya anda sekurang-kurangnya sekali cuba Halasle - telinga dari pelbagai jenis ikan sungai dengan penambahan paprika dan sayur-sayuran, kemudian sukakannya dengan segera dan untuk hidup. Satu-satunya masalah ialah ia biasanya sangat tajam. Walau bagaimanapun, kebanyakannya di restoran yang baik ia menyajikan sos secara berasingan dari paprika, dan anda boleh menambah diri anda kepada diri sendiri berapa banyak yang anda mahu dan mengawal ketajaman. Secara klasik seperti telinga dihidangkan di dalam pinggan dengan roti dan ia sangat menyenangkan pada musim sejuk. Ini adalah perintah, sup ikan yang sangat tebal dan berair, dan hanya demi dia, saya mahu kembali ke Hungary lagi dan lagi.
Selanjutnya, hidangan yang sangat sejuk dipanggil "Chirka Paparkas" - ia adalah rebus rougure dari sayur-sayuran dan ayam, dan biasanya dibekalkan dengan roti. Kemudian anda tidak boleh lupa bahawa di Hungary untuk masa yang lama mereka membuat garam yang benar-benar menakjubkan dengan sayur-sayuran quashen. Secara umum, Hungary terkenal dengan ini, dan, mungkin, ramai orang yang lebih tua yang tinggal di zaman Soviet, ingatlah timun syarikat "Globus" dan segala macam garam lain yang lain. Jadi, semua ini dilakukan di sini dan tidak hilang di mana-mana dan tradisi salting dan jumper hanya unik! Di sana anda mempunyai kubis, timun, dan bawang putih urik, dan zucchini, tomato, dan plum - dalam senarai umum anda boleh terus tak terhingga. Jadi tidak jelas - saliniti di sini hanya hebat.
Anda tidak boleh melupakan Fuagra, iaitu, tentang hati angsa panggang. Mungkin, tidak semua orang tahu bahawa Hungary telah lama membekalkan bahan mentah untuk Fuagra ke Perancis, dan ini sudah bercakap tentang banyak orang. Kemudian masih ada mangalitz yang sangat mengagumkan - iaitu, pada dasarnya ia adalah Hamon tempatan yang dimasak dari babi kerinting Hungary. Jadi, jika anda fikir saya akan membawanya dari sini, kemudian ambil Hamon ini - ia disimpan dengan baik dan sangat, sangat lazat.
Untuk persoalan tentang apa yang hendak diminum di Estergome, jawapannya akan menjadi tidak jelas - wain Tokay, atau wain lain, kerana budaya wain berlaku di Hungary dan bukan bir. Tastings wain di Hungary boleh dikatakan, mewakili jenis pelancongan yang sepenuhnya berasingan. Dan di Estergome, mereka juga hadir - kebanyakannya lawatan ke bilik bawah tanah.
Pencuci mulut yang paling keren di Estergome adalah Schomoy Galushka. Ini adalah biskut yang benar-benar khas dan pencuci mulut basah, biasanya coklat atau vanila biasa. Biskuit cukup direndam dengan kastard, dan kemudian menyiram sos coklat dengan krim disebat. Lazat luar biasa. Ia juga bernilai memberi perhatian kepada "lempeng gulden", dan juga di Kürtyush-Kalach, adalah bahawa Prague biasanya dipanggil Stern. Ini adalah tiub dari ujian, yang mengenakan apa-apa percikan yang lazat, dan ia perlu untuk memilikinya panas. Baru-baru ini, ia menjadi bergaya pada musim panas untuk meletakkan ais krim di sana, atau apa-apa buah, topping dan sebagainya. Bom, tentu saja, sangat glukosa, tetapi orang-orang seperti orang.
Nah, jika anda berfikir tentang lazat yang dibawa dari Hungary, ini sudah tentu coklat Hungary yang sangat baik dari kualiti yang sangat baik. Satu lagi cenderamata yang luar biasa akan menjadi jem plum tradisional Hungary, dan ia sedang mempersiapkan secara eksklusif dari penyaliran, tiada apa yang ditambahkan di sana - tidak gula atau bahan tambahan lain. Jadi, selain itu, ia juga sangat berguna untuk kesihatan. Dengan cara ini, perhatikan versi hadiah seperti jem, yang dijual dalam periuk seramik - kelihatan sangat sejuk. Secara umum, ia sangat tebal dan konsisten kelihatan seperti marmalade, baik, dan dalam rasa, dia tidak seharusnya meragui - dia hebat.
Sekiranya anda berada di Estersome pada musim panas, anda pasti akan mencuba minuman tradisional yang biasanya minum untuk melarikan diri dari haba adalah frechch. Sebagai peraturan, ia adalah wain, paling kerap merah jambu atau putih, dicairkan dengan soda dan dibekalkan dengan ais, dan kadang-kadang lebih dengan pudina. Ia sangat lazat dan sangat menyegarkan. Secara umum, semua pencinta pelancongan gastronomi di Hungary akan dapat mati dari kepelbagaian yang luar biasa - di sini anda mempunyai keju, dan pai, dan stik yang indah, dan buah-buahan yang tidak dapat ditandingi dengan sayur-sayuran dan beri. Jadi di mana-mana restoran di Estergome, kelimpahan kuliner yang sama sedang menunggu untuk anda.